佳木斯學(xué)習(xí)做蛋糕

學(xué)習(xí)做蛋糕 www./News/20162012/54-525.html  T8347467523 (不是聯(lián)系方式)

說(shuō)到咖啡師，相信大家都不會(huì)感到陌生。很多的消費(fèi)者都會(huì)經(jīng)常性的出入一些咖啡廳或者是酒吧等這樣的娛樂(lè)休閑場(chǎng)所，我們品嘗到的這些各個(gè)種類各種風(fēng)格的咖啡就是出自于咖啡師的杰作?？Х葞熓且粋€(gè)很令人向往的職業(yè)，很多人為了想成為一個(gè)*的咖啡師，都紛紛參加咖啡培訓(xùn)。那么下面百甜匯咖啡培訓(xùn)學(xué)校就來(lái)和大家探討一下，咖啡師有哪些職業(yè)要求呢？
　　咖啡師的工作內(nèi)容基本上就是制作格式各樣的咖啡，同時(shí)研究受觀眾喜愛的咖啡飲料。說(shuō)到這里，也許有人會(huì)覺得，這個(gè)咖啡師的工作似乎很簡(jiǎn)單，根本不用參加咖啡培訓(xùn)。如果你要是這樣想的話，就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
咖啡師培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
　　上面所舉得例子只是作為一個(gè)咖啡師所做的非?；镜墓ぷ鲀?nèi)容。而真正要想勝任這個(gè)職業(yè)，是要具備好幾個(gè)重要的職業(yè)要求的。想要制作出**的咖啡，需要了解各式的咖啡豆，它們的的烘焙度，研磨度，煮制方法，水質(zhì)等等。這些都是不斷練習(xí)和實(shí)踐一點(diǎn)一點(diǎn)積累的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)你需要了解各地的咖啡文化，咖啡禮儀，咖啡設(shè)備的使用方法等等，看似簡(jiǎn)單真要深究還是有很多很多的知識(shí)要去學(xué)習(xí)和實(shí)踐的。
　　經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)*的咖啡師來(lái)說(shuō)是**的。可能咖啡培訓(xùn)的學(xué)院在剛開始學(xué)習(xí)的時(shí)候，經(jīng)驗(yàn)都是比較欠缺的，但是不必?fù)?dān)心，因?yàn)樗锌Х葞煹陌l(fā)展歷程都是這樣的。百甜匯咖啡培訓(xùn)學(xué)校教授您咖啡基本理論知識(shí)，講解咖啡館常見設(shè)備、器具、物料，單品咖啡制作，奶泡的打制方法，咖啡拉花鉤針、花畫的特點(diǎn)，以及開店運(yùn)營(yíng)管理等知識(shí)。

七月開始，一年過(guò)半，那些您年初時(shí)定的目標(biāo)，都完成的怎么樣了呢？再不行動(dòng)一年又過(guò)去了啊．．．
　　“我想開店，可是我一直沒時(shí)間去學(xué)習(xí)技術(shù)”“我想學(xué)做蛋糕，可是我沒有太多的錢”...
　　時(shí)間就像牙膏擠擠總是有的，而財(cái)務(wù)上的不自由只是短暫的，只要您努力一把總會(huì)有的。堅(jiān)定信念，努力去做，而不只是停留在想的階段，夢(mèng)想總是會(huì)實(shí)現(xiàn)的...
　　當(dāng)然，努力奮斗的人，好運(yùn)總會(huì)相伴的，這里有個(gè)機(jī)會(huì)，您拿去．．．
百甜匯教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)內(nèi)容
　　為幫助更多的人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，為感謝新老學(xué)員對(duì)百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)的支持與信賴。值此年中奮發(fā)之際，百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)忍痛做出重大決定，讓您免費(fèi)學(xué)習(xí)課程?。?！讓您離夢(mèng)想較近一步！
　　即日起至2016.7.14日止，凡是轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注百甜匯官方微信的朋友即**會(huì)免費(fèi)學(xué)習(xí)百甜匯西點(diǎn)興趣課程（學(xué)習(xí)時(shí)間2016.7.16 為期一天 教授時(shí)下較流行的裸蛋糕制作　零基礎(chǔ)輕松學(xué)）

　西點(diǎn)店，面包店如何長(zhǎng)期盈利呢?保證生意*，客源不斷的秘訣是什么？想要西點(diǎn)店、面包店生意*，較重要的一點(diǎn)就是保證產(chǎn)品新穎、與眾不同、口味*特，能夠不斷吸引消費(fèi)者購(gòu)買。所以西點(diǎn)店推陳出新，打造*特的產(chǎn)品非常關(guān)鍵。下面百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校王老師為大家分析西點(diǎn)面包店研發(fā)新品的方法。
　　顧客的喜好有兩種，一種是喜歡西點(diǎn)面包店都賣同樣種類的面包（基本商品、熟悉的商品），另一種是，希望西點(diǎn)面包店不斷推陳出新，賣一些和別人不一樣的西點(diǎn)面包（新產(chǎn)品）。
基于以上因素，西點(diǎn)面包店在充實(shí)基本商品的同時(shí)，較要開發(fā)信的商品，也可就原有的加以改良，或把老的產(chǎn)品再次推出或改良，因此，西點(diǎn)的開發(fā)是非常必要的。新商品開發(fā)點(diǎn)數(shù)是表現(xiàn)這家西點(diǎn)面包店的氣勢(shì)及服務(wù)熱心的指數(shù)。并且現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)發(fā)展*，各家店鋪紛紛出新，搶占市場(chǎng)，所以店主們都不能落后。
　　如果新產(chǎn)品比較少，系列單一沒有創(chuàng)意，作為店主需要注意了，百甜匯西點(diǎn)開店班的老師建議可設(shè)定目標(biāo)，每月發(fā)行1-3個(gè)新產(chǎn)品。在研發(fā)新品的時(shí)候可能沒有靈感，也不知道應(yīng)該以客戶的什么喜愛為標(biāo)準(zhǔn)，下面百甜匯西點(diǎn)培訓(xùn)班老師給出參考。
（1）關(guān)于新品的情報(bào)來(lái)源
　　1.原材料的廠商
　　2.其它西點(diǎn)面包店
　　3.店內(nèi)的員工提案
　　4.雜志、書籍、網(wǎng)站資料
（2）關(guān)于顧客的喜好傾向
　　1.從較重的口味轉(zhuǎn)變?yōu)榍宓目谖?
　　2.小心控制糖份和鹽份
　　3.小型化（小巧可愛）的傾向
　　4.健康、自然導(dǎo)向的西點(diǎn)面包系列（無(wú)漂白的面包）