云南昆明查干湖魚批發(fā)

時(shí)間：2017-11-30作者：保定市布爾環(huán)保科技有限公司瀏覽：31

云南昆明查干湖魚批發(fā)聯(lián)系人：張先生 聯(lián)系電話：15944877690 (威信同號(hào)) 聯(lián)系地址，松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號(hào)
公司主要經(jīng)營(yíng)查干湖魚的批發(fā)代理，有著多年的線下銷售經(jīng)驗(yàn)，形成了以松原為中心，輻射到整個(gè)東北的銷售區(qū)域，并**了良好的口碑，多年來(lái)我們始終以質(zhì)量為己任，以顧客服務(wù)為宗旨，深受廣大消費(fèi)的**與信賴，我們與查干湖漁場(chǎng)長(zhǎng)期合作，每年冬天冬都要到漁場(chǎng)拉魚，銷往各地，綜合現(xiàn)在市場(chǎng)上查干湖魚好吃難覓，有價(jià)無(wú)市的7823783845 (不是聯(lián)系方式)情況，查干湖冬捕網(wǎng)首先推出網(wǎng)絡(luò)電商模式，讓全國(guó)的朋友們足不出戶就能了解到查干湖冬捕的盛況，東北民俗，也能讓你足不出戶就可以品嘗到來(lái)自東北的美味。
　正式開捕是在典禮之后的第二天。當(dāng)晚我就住在查干湖邊上的漁民家里，在和房東吃飯談天中意外得知，“漁把頭”石寶柱就住在近鄰，我求房東把他請(qǐng)來(lái)聊一聊，房東滿口答應(yīng)。不一會(huì)兒，“漁把頭” 石寶柱來(lái)了。只見(jiàn)他中等個(gè)頭，頭戴狗皮帽子，反穿著皮襖，手里拿著一個(gè)大煙袋，黑里透紅的臉龐**顯露一種“風(fēng)吹雨打都不怕”的堅(jiān)毅性情。
　　談起冬捕，他臉上顯露了自豪的笑臉。他說(shuō)他從16歲就開端當(dāng)漁民，從拉套、走勾、打镩、跟網(wǎng)、二把頭干起，到1960年當(dāng)上了“漁把頭”。他又說(shuō)，冬天的查干湖湖水結(jié)冰厚達(dá)1~2米，在冰下捕魚的拉網(wǎng)有幾百米長(zhǎng)，怎樣下到冰層以下需求一套嫻熟的技巧。下網(wǎng)前選擇地址十分重要，有經(jīng)歷的漁工只需審視一下冰面的色彩，就知道在什么地方、什么時(shí)候下網(wǎng)。選定地址后，在冰面打好兩排冰眼，讓網(wǎng)在冰下穿過(guò)，然后逐步包圍，較終在出網(wǎng)口把冰下的漁網(wǎng)拉到冰面上。冬天冰下魚群集合，用大拉網(wǎng)一次能夠捕到不計(jì)其數(shù)斤魚。
　　經(jīng)過(guò)和石寶柱談天我還了解到，查干湖漁場(chǎng)冬捕隊(duì)共有5組，每組隊(duì)員有60多人，擔(dān)任捕魚全程指揮的“漁把頭”可得有“兩把刷子”。每個(gè)“漁把頭”無(wú)不是從“小股子”（初學(xué)捕魚的小漁工）一步步學(xué)起的。冰上捕魚看上去僅僅簡(jiǎn)略的體力勞動(dòng)，其實(shí)镩冰、走勾、扭矛、走線、跟網(wǎng)等一系列過(guò)程都需求高度的技巧和豐厚的經(jīng)歷。
次日天剛蒙蒙亮，我就來(lái)到查干湖邊。借著弱小的晨光，我看到冰面上呈現(xiàn)了三套馬車，馬車上坐著一群身穿棉大衣、頭戴狗皮棉帽的漁工，“漁把頭”石寶柱正站在那里等著我。上車后，老石高喊一聲“動(dòng)身”，車夫隨即揚(yáng)鞭催馬，黑暗中響起悅耳的馬鈴聲。我們**著刺骨的北風(fēng)，在薄霧籠罩中乘坐馬車前往湖中心。
　　大約1個(gè)多小時(shí)后，東方顯露了魚肚白，我們也趕到湖心處的冬捕點(diǎn)。馬車停了下來(lái)，眾漁工跳下馬車開端繁忙起來(lái)。只見(jiàn)老石站在選好的入網(wǎng)口，斷定方位后，頗有將帥風(fēng)姿地用旗釬子在冰面上戳出一個(gè)長(zhǎng)方形印記，兩個(gè)漁工隨即鑿出一個(gè)冰口子來(lái)。開鑿的**個(gè)冰眼為下網(wǎng)眼，再由下網(wǎng)眼向兩邊各數(shù)百步，方向是與正前方成70~80度，插上大旗，漁民們稱其為“翅旗”。“漁把頭”由翅旗方位向正前方再走數(shù)百步后，插上旗，漁民們稱之為“圓灘旗”。再由兩個(gè)“圓灘旗”方位向前方數(shù)百步處會(huì)合，斷定出網(wǎng)眼，插上出網(wǎng)旗。這幾桿大旗所規(guī)劃的冰面，就是“網(wǎng)窩子”。
　　漁工們四肢利索地沿下網(wǎng)眼向翅旗處每隔約15米鑿一冰眼，巨大的漁網(wǎng)自入網(wǎng)口進(jìn)入冰面以下后，便沿著這些冰眼在冰下“行走”，直到約2公里外的出網(wǎng)口，其間需求漁工在厚厚的冰面上打上百個(gè)冰眼。
　　大約過(guò)去了五六個(gè)小時(shí)，整張網(wǎng)總算前進(jìn)到了出網(wǎng)眼。跟著“漁把頭”有力的號(hào)子聲，身上掛滿了冰珠的馬匹拉動(dòng)著出網(wǎng)輪，由96塊小漁網(wǎng)組成的一張巨網(wǎng)被慢慢拉出冰面，鯉魚、鯽魚、胖頭魚、鯰魚都力爭(zhēng)上游地翻出了冰眼，轉(zhuǎn)眼之間就在湖面上堆起了一個(gè)個(gè)“魚垛子”，下跌在冰面上的魚像在亂舞。
　　看著這樣壯麗的出魚場(chǎng)面，在北風(fēng)中等待了大半天的人們激動(dòng)起來(lái)了，我們歡跳著奔向出魚口，零下二三十?dāng)z氏度的空氣如同也隨之歡騰起來(lái)

【原創(chuàng)文章】
查干湖北岸盛裝演出，中外約10萬(wàn)游客現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行？看查干湖一場(chǎng)冬捕怎樣招引10萬(wàn)游客！筆者無(wú)意于這條胖頭魚賣出了什么價(jià)格，也不操心買家是誰(shuí)，僅僅驚嘆這看似尋常的一場(chǎng)冬捕怎樣就能招引10萬(wàn)游客**呢。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行？看查，也沒(méi)有人安排排隊(duì)，只需是身材高大、身強(qiáng)體壯的就會(huì)在**，而女生和體弱者底子就靠不到**！有許多穿貂皮大衣的女士們，只能望人群興嘆，百般無(wú)奈。有幾個(gè)老外很不理解，這兒的魚有許多，我們還在搶些什么呢？次序是一種涵養(yǎng)，次序是一種習(xí)氣，但在我國(guó)，老百姓們看到有太多不”的說(shuō)法。到了查干湖買不買“頭魚”并不重要，魚意是要買的，與其說(shuō)是買魚，不如說(shuō)買下了吉祥和期望。這魚就是“彩頭”。就沖著這“彩頭”也有不少人志在必行。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行？看查干湖一場(chǎng)冬捕怎樣招引10萬(wàn)游客！四是有“品嘗”。這品嘗就是吃魚。民以食為天，我國(guó)人對(duì)辭，誦出鏡泊湖的傳統(tǒng)。身著白色挎襖，系上紅色腰帶，漁民們接過(guò)“飽肚”酒，仰頭，飲下，啟程！收獲隨著漁民整齊的吆喝聲，漁網(wǎng)從冰窟中緩緩而出。不知哪里傳來(lái)一聲“魚出來(lái)了！”千萬(wàn)條魚雀躍、跳動(dòng)，上演鏡泊湖聲勢(shì)浩大的年度冰上芭蕾。，也沒(méi)有人安排排隊(duì)，只需是身材高大、身強(qiáng)體壯的就會(huì)在**，而女生和體弱者底子就靠不到**！有許多穿貂皮大衣的女士們，只能望人群興嘆，百般無(wú)奈。有幾個(gè)老外很不理解，這兒的魚有許多，我們還在搶些什么呢？次序是一種涵養(yǎng)，次序是一種習(xí)氣，但在我國(guó)，老百姓們看到有太多不上共舞。冰下，是魚的天堂，群魚冰下戲水，讓人感受到這才是真實(shí)的**奇觀！??！查干湖！冰雪查干湖！冰湖雪原漁獵天堂。祭湖講解作為冬捕較古老的發(fā)源地之一，鏡泊湖繼承了完整的儀式和古法。吟經(jīng)、誦詞、起舞！繼承的不僅僅是儀式，還有對(duì)于鏡泊湖的那份敬畏之心。醒網(wǎng)一首醒網(wǎng)守次序的人吃香了，所以干脆我們就都不守次序了！在天快黑的時(shí)分，我們離開了查干湖，仍是**著大雪，在無(wú)邊白色的冰面上穿行，看著一個(gè)個(gè)彩旗插在冰面上作路標(biāo)，我想：人生只需找準(zhǔn)了自己的路標(biāo)，就必定會(huì)有收成！查干湖冬捕，以冰為界，冰上冰下兩重天。冰上，是魚的**，鮮魚冰
 


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