肇慶查干湖魚(yú)代理*聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號(hào)) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號(hào) 公司主要經(jīng)營(yíng)查干湖魚(yú)的批發(fā)代理,有著多年的線下銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),形成了以松原為中心,輻射到整個(gè)東北的銷(xiāo)售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來(lái)我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費(fèi)的**與信賴(lài),我們與查干湖漁場(chǎng)長(zhǎng)期合作,每年冬天冬都要到漁場(chǎng)拉魚(yú),銷(xiāo)往各地,綜合現(xiàn)在市場(chǎng)上查干湖魚(yú)好吃難覓,有價(jià)無(wú)市的7823783845 (不是聯(lián)系方式)情況,查干湖冬捕網(wǎng)首先推出網(wǎng)絡(luò)電商模式,讓全國(guó)的朋友們足不出戶(hù)就能了解到查干湖冬捕的盛況,東北民俗,也能讓你足不出戶(hù)就可以品嘗到來(lái)自東北的美味。 今年命運(yùn)應(yīng)該說(shuō)仍是很不錯(cuò)的,《舌尖上的我國(guó)》大熱,較讓我想嘗的是松茸,較讓我情迷的是冬捕。 9月份開(kāi)端,在云南松茸主產(chǎn)區(qū)一盤(pán)盤(pán)的吃松茸,比照日本人春節(jié)全家吃一顆松茸,摸著鼓脹的肚子,感覺(jué)夸姣無(wú)邊。 而在年末的時(shí)分竟然給了我一個(gè)親臨冬捕現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)機(jī)。 **華章 預(yù)備 動(dòng)身時(shí)刻定在圣誕節(jié)后的一天,時(shí)刻在十天前就訂好了,留這么長(zhǎng)時(shí)刻就是為了預(yù)備御寒衣物。在深圳呆久了,對(duì)溫度不靈敏,所以我想了好久也不知道在零下三十度的當(dāng)?shù)鼐烤箲?yīng)該帶點(diǎn)啥裝備。后來(lái)買(mǎi)了件**級(jí)厚的野外防風(fēng)衣,算是有用處理外套問(wèn)題,但在褲子和鞋子上,真是讓人糾結(jié),穿上較終的褲子,但到了今后發(fā)現(xiàn)底子抵擋不住,暫時(shí)又在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)了件經(jīng)當(dāng)?shù)厝饲f(wàn)次承認(rèn),一定能保暖的褲子后**處理。鞋子則讓宋總幫助處理。 *二華章 了解 結(jié)合度娘和當(dāng)?shù)鼐用竦牡慕涣饔辛舜巳A章。 查干湖,蒙古語(yǔ)為“查干淖爾”,意為白色純潔的湖,位于吉林省西北部的前郭爾羅斯蒙古族自治縣境內(nèi),處于嫩江與霍林河交匯的水網(wǎng)區(qū)域,水域總面積500多平方公里,是全國(guó)**淡水湖之一,也是吉林省較大的內(nèi)陸湖泊。查干湖是全國(guó)水利部門(mén)榜一個(gè)也是現(xiàn)在僅有一個(gè)**自然保護(hù)區(qū),也是4A級(jí)景區(qū)。 烏蘭淖爾、查干淖爾和哈喇淖爾是三個(gè)姊妹湖,但隨著年月變遷,烏蘭淖爾現(xiàn)已只剩下姓名了,哈喇淖爾也日漸萎縮,查干淖爾曾經(jīng)也面對(duì)干枯的風(fēng)險(xiǎn),但在一位福有遠(yuǎn)見(jiàn)的老村長(zhǎng)帶領(lǐng)下,不花**一分錢(qián),開(kāi)挖水渠,引松花江水入湖,才有了今天的查干湖。惋惜老村長(zhǎng)在文革時(shí)被打成大右派,真是個(gè)絕大的挖苦。在此,應(yīng)該感謝老村長(zhǎng)的真知灼見(jiàn),查干湖邊上的紀(jì)念牌足見(jiàn)老村長(zhǎng)對(duì)鄉(xiāng)民的奉獻(xiàn)。 *三華章 祭湖·醒網(wǎng) 查干湖被稱(chēng)為“較終的漁獵部落”,源于查干湖盡管湖面廣大,但較深處僅為6米,為淡水魚(yú)的成長(zhǎng)和大網(wǎng)捕魚(yú)供給了便當(dāng)?shù)臈l件,一到冬季,湖面冰凍至1米深的時(shí)分,漁獵就開(kāi)端了。 在開(kāi)網(wǎng)之前還要舉辦奧秘的祭湖醒網(wǎng)典禮,祭祀六合山川、地母湖神,保佑萬(wàn)物生靈永續(xù)繁殖,百姓日子吉利安康。并期望冬捕**豐盈。 祭祀的典禮不是特別雜亂,先是由魚(yú)把頭宣告祭祀開(kāi)端,接著取火,然后是跳祭祀舞蹈,其間還會(huì)呈現(xiàn)龍、魚(yú)等水族,由于很多是蒙古語(yǔ),所以我也不是特別看得懂。中心有個(gè)有趣的環(huán)節(jié)是妙因寺的喇嘛會(huì)把祭品倒入鑿開(kāi)的冰洞中,表明捕魚(yú)是為了生存,是向六合交換的一種生存物資。 祭祀今后就是頭魚(yú)出水,為了這個(gè)隆重的典禮,漁網(wǎng)在兩天前就現(xiàn)已由較有經(jīng)歷的魚(yú)把頭—老石頭下水,在祭祀當(dāng)天由老石頭斷定頭魚(yú)方位,鑿冰出魚(yú),并進(jìn)行頭魚(yú)**。今年頭魚(yú)是胖頭魚(yú),重三十多斤,**價(jià)是34萬(wàn)。又創(chuàng)了一個(gè)新高。 實(shí)話說(shuō)祭湖典禮仍是不錯(cuò)的,但站在零下三十度的冰面上真實(shí)太冷,另一個(gè)由于身高限制,盡管站在嘉賓席,但仍是要踮起腳拼命擠到**才能看到,十分辛苦。 *四華章 出網(wǎng) 如果說(shuō)祭湖醒網(wǎng)典禮是一場(chǎng)秀的話,出網(wǎng)則實(shí)真實(shí)在與漁民日子有關(guān),是當(dāng)?shù)厝藗饕u了上千年的生產(chǎn)活動(dòng)。 凌晨三四點(diǎn)漁民就要?jiǎng)由硐戮W(wǎng),下網(wǎng)時(shí)刻要繼續(xù)7、8個(gè)小時(shí),經(jīng)過(guò)馬拉絞盤(pán),不亭的縮短,較終出網(wǎng)。下網(wǎng)方位全賴(lài)魚(yú)把頭把握,出網(wǎng)的魚(yú)的數(shù)量決議了魚(yú)把頭的技藝和聲威,來(lái)不得半點(diǎn)虛假。有的一網(wǎng)下去,**,那一天就算白忙活了。現(xiàn)在較高紀(jì)錄是一網(wǎng)16.8萬(wàn)斤。 出網(wǎng)進(jìn)程緩慢而漫長(zhǎng),所以祭湖典禮是不出網(wǎng)的,為了體會(huì)一網(wǎng)數(shù)萬(wàn)斤的壯麗場(chǎng)面,又特意挑時(shí)刻再次去冰面上看了出網(wǎng),大網(wǎng)緩緩從冰窟窿中拖出,先是縮短的漁網(wǎng),漸漸呈現(xiàn)大魚(yú),網(wǎng)兩邊圍滿(mǎn)人,一有魚(yú)出水,當(dāng)即有人上去搶?zhuān)瑩尩紧~(yú)是要買(mǎi)的的,所以說(shuō)搶的時(shí)分為魚(yú)到手興奮,付錢(qián)時(shí)分為魚(yú)心痛,由于一斤要50、60元,算是高價(jià)了。 *五華章 吃魚(yú) 查干湖魚(yú)的傳統(tǒng)做法是鐵鍋燉,管委會(huì)美意組織,一上就是三條大魚(yú),一條胖頭、一條鯉魚(yú)還有一條草魚(yú),每條都二十來(lái)斤,大湖的魚(yú)肉的確比較鮮美,長(zhǎng)到幾十斤,魚(yú)肉也仍是比較嫩。其它雜魚(yú)有的烤、有的煎,魚(yú)滋味不錯(cuò),但做法仍是稍顯單一。 *六華章 惋惜 事情總不能過(guò)分夸姣。 1.抵達(dá)的當(dāng)天為了預(yù)備御寒衣物,沒(méi)有參與開(kāi)幕式的晚會(huì),聽(tīng)說(shuō)較具蒙古風(fēng)味。 2.這次沒(méi)有徹底看到大網(wǎng)出水,在冰面上看了四十來(lái)分鐘,但較終由于還有組織,只能惋惜離開(kāi),聽(tīng)說(shuō)那網(wǎng)魚(yú)有7、8萬(wàn)斤。剛出網(wǎng)的時(shí)分,魚(yú)奮力掙扎,所以有“冰湖騰魚(yú)”之稱(chēng),也是吉林八景之一。 *七華章 感謝 較終來(lái)點(diǎn)惡俗的,謝謝陳大帥的穿針引線,感謝宋總的精心組織。對(duì)我一個(gè)南方人來(lái)說(shuō),這是一次全新的體會(huì)、不管是嚴(yán)寒,冰雪,仍是那奧秘的冬捕方法。 另: 后來(lái)幾天還知道一個(gè)拍微電影的,就講訴自己的家園,松原查干湖,還給提了點(diǎn)很不成熟的定見(jiàn)。 前郭爾羅斯有家“蒙古人”酒吧,比較小,但還挺好玩的,特別是兩個(gè)帥哥拉的馬頭琴《氣勢(shì)磅礴》,值得一聽(tīng)。 【原創(chuàng)文章】 情,和這片白茫茫冰天一色的**!較終也要說(shuō)一些不盡人意的當(dāng)?shù)?,由于人多,?chē)多,有些時(shí)分次序有些紊亂,缺少安排,呈現(xiàn)好魚(yú)大魚(yú)時(shí),我們蜂擁而至,乃至有幾個(gè)人還掉進(jìn)了冰窟窿里,渾身濕透!挑魚(yú)的時(shí)分,搶?zhuān)≌已b魚(yú)袋子的時(shí)分,搶?zhuān)》Q(chēng)分量的時(shí)分,搶?zhuān)「犊畹臅r(shí)分,搶?zhuān)](méi)有次序柢固,所以吃魚(yú)就有了另一種含義,以致還有了“無(wú)魚(yú)不成席”的說(shuō)法。到了查干湖買(mǎi)不買(mǎi)“頭魚(yú)”并不重要,魚(yú)意是要買(mǎi)的,與其說(shuō)是買(mǎi)魚(yú),不如說(shuō)買(mǎi)下了吉祥和期望。這魚(yú)就是“彩頭”。就沖著這“彩頭”也有不少人志在必行。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場(chǎng)冬捕怎樣招引10萬(wàn)游客郭縣境內(nèi)。查干湖冬捕始于遼金時(shí)期。史料記載,遼帝圣達(dá)宗喜歡吃“冰魚(yú)”,每年臘月,便帶領(lǐng)家眷聲勢(shì)赫赫來(lái)到冰凍的查干湖上扎營(yíng)。指令家丁將帳子里的冰層刮薄,再將薄冰悄悄擊破,水中鮮活的魚(yú)就會(huì)接二連三地跳上冰面,成為案上之物,供君臣?xì)g宴。這一陳舊的冬捕活動(dòng)歷經(jīng)千年迄今”的說(shuō)法。到了查干湖買(mǎi)不買(mǎi)“頭魚(yú)”并不重要,魚(yú)意是要買(mǎi)的,與其說(shuō)是買(mǎi)魚(yú),不如說(shuō)買(mǎi)下了吉祥和期望。這魚(yú)就是“彩頭”。就沖著這“彩頭”也有不少人志在必行。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場(chǎng)冬捕怎樣招引10萬(wàn)游客!四是有“品嘗”。這品嘗就是吃魚(yú)。民以食為天,我國(guó)人對(duì)情,和這片白茫茫冰天一色的**!較終也要說(shuō)一些不盡人意的當(dāng)?shù)?,由于人多,?chē)多,有些時(shí)分次序有些紊亂,缺少安排,呈現(xiàn)好魚(yú)大魚(yú)時(shí),我們蜂擁而至,乃至有幾個(gè)人還掉進(jìn)了冰窟窿里,渾身濕透!挑魚(yú)的時(shí)分,搶?zhuān)≌已b魚(yú)袋子的時(shí)分,搶?zhuān)》Q(chēng)分量的時(shí)分,搶?zhuān)「犊畹臅r(shí)分,搶?zhuān)](méi)有次序仍保留著原始的蒙古族捕魚(yú)方式,即人工鑿冰窟、人工布網(wǎng)、馬拉絞盤(pán)構(gòu)成動(dòng)力牽引并拉拽魚(yú)網(wǎng)。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場(chǎng)冬捕怎樣招引10萬(wàn)游客!二是有“看點(diǎn)”。查干湖的冬捕典禮感十分強(qiáng)烈,祭祀典禮上,盛裝的蒙古族姑娘、喇嘛、“魚(yú)把頭”都有十分繁復(fù)的扮演,把一場(chǎng)吃貨有了這吃魚(yú)的唇舌之福。查干湖冬捕已被列入我國(guó)非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄,央視等媒體對(duì)查干湖冬捕的報(bào)導(dǎo)現(xiàn)已成了“新常態(tài)”,這里邊有**的才智和立異。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場(chǎng)冬捕怎樣招引10萬(wàn)游客!查干湖冬捕是少有的,不行仿制。說(shuō)這么多,僅僅想讓各位莊主
詞條
詞條說(shuō)明
新鄉(xiāng)查干湖魚(yú)批發(fā)聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號(hào)) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號(hào) 公司主要經(jīng)營(yíng)查干湖魚(yú)的批發(fā)代理,有著多年的線下銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),形成了以松原為中心,輻射到整個(gè)東北的銷(xiāo)售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來(lái)我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費(fèi)的**與信賴(lài),我們與查干湖漁場(chǎng)長(zhǎng)期合作,每年冬天冬都要到漁場(chǎng)拉魚(yú),銷(xiāo)往各地,綜合
濰坊查干湖魚(yú)批發(fā)聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號(hào)) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號(hào) 公司主要經(jīng)營(yíng)查干湖魚(yú)的批發(fā)代理,有著多年的線下銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),形成了以松原為中心,輻射到整個(gè)東北的銷(xiāo)售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來(lái)我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費(fèi)的**與信賴(lài),我們與查干湖漁場(chǎng)長(zhǎng)期合作,每年冬天冬都要到漁場(chǎng)拉魚(yú),銷(xiāo)往各地,綜合
萊蕪查干湖魚(yú)批發(fā)聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號(hào)) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號(hào) 公司主要經(jīng)營(yíng)查干湖魚(yú)的批發(fā)代理,有著多年的線下銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),形成了以松原為中心,輻射到整個(gè)東北的銷(xiāo)售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來(lái)我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費(fèi)的**與信賴(lài),我們與查干湖漁場(chǎng)長(zhǎng)期合作,每年冬天冬都要到漁場(chǎng)拉魚(yú),銷(xiāo)往各地,綜合
潮州查干湖魚(yú)代理*聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號(hào)) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號(hào) 公司主要經(jīng)營(yíng)查干湖魚(yú)的批發(fā)代理,有著多年的線下銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),形成了以松原為中心,輻射到整個(gè)東北的銷(xiāo)售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來(lái)我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費(fèi)的**與信賴(lài),我們與查干湖漁場(chǎng)長(zhǎng)期合作,每年冬天冬都要到漁場(chǎng)拉魚(yú),銷(xiāo)往各地,
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