真空滾揉機康匯機械加工制造

時間：2019-08-23

? ? ? ? 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到滾揉、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性；真空滾揉機具有讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率，適用于各種肉食產(chǎn)品?？梢栽鰪姳Ｋ裕纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結構。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用較安全、方便加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率較高。

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詞條說明
現(xiàn)貨直銷全自動魷魚絲煙熏爐牛肉干紅腸上色煙熏爐型號齊全
康匯機械煙熏爐用于煙熏火腿和豆干，另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品，之所以美味，歸功于煙熏設備，食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行，大型煙熏爐，其上部設有電動風機，多功能煙熏箱電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán)，控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。傳統(tǒng)熏制產(chǎn)品，只能對產(chǎn)品進行熏制上色，煙熏爐除了具有熏制功能，還具有蒸煮
供應商銷售全自動真空滾揉機
真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調味品進入肉品的速度，并保持肉內(nèi)的水分。真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮，通過適當?shù)霓D動，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風味，柔軟，可口，好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛(wèi)生設計，材料選不銹鋼優(yōu)質板材，確保衛(wèi)生清潔。關
廠家銷售全自動真空滾揉機牛肉入味雞翅真空腌制入味機設備
真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻。真空滾揉機在肉制品加工過程中的應用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.滾揉機是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中好關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用**結合的典型。對產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響，真空
廠家銷售不銹鋼1000型滾揉機價格實惠
山東康匯食品機械專業(yè)生產(chǎn)肉食加工設備，我們公司生產(chǎn)的真空滾揉機整機采用304不銹鋼制作，操作簡單，一機多用可將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，通過筒體轉動進行滾揉。筒體轉動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在導葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，