工藝紫砂壺“壺嘴”的制作工藝大全

時(shí)間：2020-01-05作者：宜興市智慧紫砂有限公司瀏覽：1169

工藝紫砂壺“壺嘴”的制作工藝大全

紫砂壺的各部位及制作

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壺嘴

制作壺嘴的工藝要求是，出水流暢，注水如圓柱而有力，平滑而不散落，所謂“七寸注水不泛花”， 就是說提起茶壺七寸高，往容器里注水不會(huì)四濺水珠，表明出水順暢有力。斟完收水時(shí)嘴口不流涎，不滴水。其制作要點(diǎn)是，嘴根部大于于嘴口，內(nèi)壁要光潔順暢，身筒通向壺嘴的網(wǎng)眼孔洞的總面積要大于嘴口的面積，以增加出水壓力和收水的回力。壺嘴斜出時(shí)所呈的角度，以45?！?/span>10。較理想，過于接近垂直，出水時(shí)有“噴”的可能；過于接近水平，出水時(shí)有“漫”的傾向，不適宜。嘴口的**稍向下彎一點(diǎn)，使茶湯沖出壺嘴時(shí)，瞬間改變一下流向，減少流涎的可能。嘴口周圍的管壁不宜過厚，可使收水時(shí)的茶湯進(jìn)退遲滯。壺蓋上的通氣孔應(yīng)該做成內(nèi)大外小的喇叭孔，并保持暢通無阻，可增加壺內(nèi)的氣壓。用刀具在嘴口內(nèi)壁下沿輕刮一下，使壺嘴內(nèi)沿下部有一個(gè)小凹，可以增加收水時(shí)口部殘留水的回收，避免涎滴現(xiàn)象的出現(xiàn)。

壺嘴的制作，**是搓嘴，搓成一頭細(xì)一頭粗的錐形泥棍，用**通嘴尖刀從中捅出一頭乓細(xì)一頭粗的壺嘴管道，再把這個(gè)中空的泥柱裁截下所需的段條，彎成事先設(shè)計(jì)好的一彎或二彎、三彎形狀。如彎曲三彎嘴，要在泥嘴管的**和后部，各切開一個(gè)三角，然后再把切開部位用滋泥粘上而成。至于異形嘴管的彎曲變化，基本上是用三彎嘴為雛形再加工而成的。

歷史上制作大量的農(nóng)家和茶館使用的茶壺，也有把嘴管分成兩半，用陶模印制，中間挖空，再將兩半用滋泥黏合為空心嘴的。方形壺嘴的制作，有用四片泥條裁切相接的，也有用陶模的。

壺嘴類型，就其彎曲情況來看，大致可分為直嘴、一彎嘴、二彎嘴、三彎嘴和流五種。

直嘴。這是較早的紫砂壺嘴形式，與用葉茶的沏泡方法有關(guān)，相對(duì)而言比較容易清除堵塞物。

一彎嘴。形似鳥喙，比較短，行話稱“一喙嘴”，是紫砂壺中常見的樣式。為了和壺把相呼應(yīng)，一彎嘴在壺身安裝的位置一般比較高。

二彎嘴。較一彎嘴而言，它有一個(gè)嘴嗉。所謂嘴嗉，就是壺嘴下方成一囊塊，好似飛鳥喉嚨下面裝盛食物的懸垂的嗉囊。這種加大了的嗉囊的功能，就是加大壺嘴根部的截面，增加了壺嘴口出水時(shí)的沖壓力。

三彎嘴。三彎嘴較二彎嘴的嗉囊較；在靠近身筒處還有一道弧線。

流，又稱鴨嘴，通常是用在壺口較大，甚至是壺口和身簡(jiǎn)直徑相近的、幾乎沒有壺肩的款式上。它實(shí)際是在壺口一側(cè)附加一個(gè)半漏斗狀的裝置。這種形式簡(jiǎn)便，有些類似直口杯的出水形狀。流的伸展幅度小，整體性強(qiáng)。

茶壺的嘴與身筒連接分為明接和暗接兩種。明接的壺嘴和身筒有明確的交接界線，接線清楚，利索大方；暗接法是在壺嘴和身筒接好后，再在嘴的四周，用少量泥料填補(bǔ)，使身筒和嘴渾然成一體；或延伸壺肩線使之與嘴連接起來，形成整體的造型。

壺嘴在茶壺身筒內(nèi)的結(jié)構(gòu)，概略而言，有*孔、網(wǎng)眼孔和半球孔三種。*孔，起始是鉆*孔鉚接嘴法，后演化在壺外打*孔，再以滋泥連接，斟茶注水爽潔，但容易將茶葉沖進(jìn)壺嘴；網(wǎng)眼孔就是多眼孔，起初為錢形孔，后為多眼孔，可以有效避免茶葉隨茶水沖出；半球孔是“文革”期間從日本茶壺中引進(jìn)的內(nèi)結(jié)構(gòu)形式，傾注茶水方便，但容積稍大，清洗也有不便之處?，F(xiàn)今又出現(xiàn)一些新形式，如打*孔內(nèi)塞不銹鋼網(wǎng)眼裝置，可以取出方便清理。


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