三聚磷酸鈉原料_添加劑三聚磷酸鈉原料規(guī)格型號及價格

    廣州市梅桂貿(mào)易有限公司,是一家主要從事化工貿(mào)易的綜合性貿(mào)易公司。主要業(yè)務(wù)包括三聚磷酸鈉、碳酸鈣、鈦白粉、石墨粉、填充粉體、阻燃劑、化工原料等等。涉及行業(yè)廣泛,如水洗、涂料、日用化工、造紙、電子、油墨等。?公司和諸多家優(yōu)秀生產(chǎn)廠家有密切的聯(lián)系,擁有比較穩(wěn)定的供貨網(wǎng),產(chǎn)品質(zhì)量可靠,作為專業(yè)的銷售公司,滿足客戶需要和與客戶達至雙贏一直是我們努力追求的目標。我們真誠地期待與廣大的客戶建立良好的合作關(guān)系。 以信為本,以誠相待,不斷滿足用戶的需要,就是我們的目標。?我們愿以較快的速度、優(yōu)良的質(zhì)量、合理的價格、良好的信譽和周到的服務(wù),真摯地和您合作,為您服務(wù)。

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    三聚磷酸鈉因生成溫度不同而有高溫型(Ⅰ型)和低溫型(Ⅱ型)之分,其區(qū)別在于兩者的鍵長和鍵角不同,Ⅰ型和Ⅱ型產(chǎn)品水合后均生成六水合物Na5P3O10·6H2O,在相同條件下,Ⅰ型水合作用較快產(chǎn)生的熱量高,溶于水時易產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象,這是由于Ⅰ型結(jié)構(gòu)中存在四配位體的鈉離子,四配位體對水有強親和力,反之Ⅱ型在水中則以很慢的速度生成六水物。三聚磷酸鈉在室溫下相當穩(wěn)定,在潮濕的空氣中會緩慢的發(fā)生水解反應(yīng),較終生成正磷酸鈉,反應(yīng)如下:Na5P3O10+2H2O→2Na2HPO4+NaH2PO4。

    用作洗滌品助劑,亦可用于石油、冶金、采礦、造紙、水處理等。主要用作合成洗滌劑的助劑,用于肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用于調(diào)節(jié)緩沖皂液的PH值。工業(yè)用水的軟水劑。制革---劑。染色助劑。油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業(yè)中配制懸浮時作分散劑。鉆井泥漿分散劑。造紙工業(yè)用作防油污劑。食品工業(yè)中用于罐頭,果汁飲料,奶制品,豆乳等的品質(zhì)改良劑,水分保持劑。主要供火腿罐頭嫩化,蠶豆罐頭中使豆皮軟化,亦可用作軟化劑和增稠劑。

    水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:罐頭、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料,較,大使用量為1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,較,大使用量為5.0g/kg。復(fù)合磷酸鹽使用時,以磷酸鹽計,罐頭肉制品不得**過1.0g/kg;煉乳不得**過0.50g/kg;本品與焦磷酸鈉、磷酸鈉復(fù)合使用時,以磷酸鹽計不得**過5g/kg;西式蒸煮,煙熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,煙熏火腿衛(wèi)生標準》執(zhí)行,復(fù)合使用時不得**過5g/kg(西式火腿可適當多加,以磷酸鹽計為8g/kg。其他使用參考:用于火腿罐頭,在適當條件下有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,如成品形態(tài)完整、色澤好、肉質(zhì)柔嫩、容易切片、切面有光澤。三聚磷酸鈉用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3號混合鹽(精鹽91.65%、砂糖8%、亞硝酸鈉0.35%)2.2kg、三聚磷酸鈉85g,充分攪拌均勻,在0~4℃冷庫中腌制48~72h,效果良好。用于蠶豆罐頭生產(chǎn),可使豆皮軟化。許多果蔬有堅韌的外皮,隨著果蔬的成熟,外皮愈加堅韌。在果蔬加工熱燙或浸泡用水中,加入聚磷酸鹽,可絡(luò)合鈣,從而降低外皮的堅韌度[1] 。


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