餐飲布草清洗過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題及處理方法是什么?

    1.餐飲布草上有銹跡。經(jīng)草酸處理后,放入洗衣機(jī)洗滌。清洗后,發(fā)現(xiàn)銹跡沒(méi)有被。酸化是洗衣過(guò)程中的后面一道工序。在洗衣產(chǎn)品中,酸劑的質(zhì)量是非常關(guān)鍵的。它可以以前工藝中的缺陷和不足,使洗滌物**,達(dá)到理想狀態(tài)。草酸通常用于一些洗衣房,這是不夠的。草酸鈣沉淀會(huì)在未軟化的水中形成并吸附在織物上,使織物變灰、變硬、變脆。

    用草酸除銹是不干凈的、暫時(shí)的。這種反應(yīng)是可逆的,即Fe++(棕色)Fe++(淺綠色)。干燥后,織物上殘留的鐵被空氣氧化很長(zhǎng)時(shí)間,然后變成鐵++。只有在草酸中加入其他酸性絡(luò)合劑,或使用其他除銹化合物形成穩(wěn)定的絡(luò)合物或螯合物,才能將其去除。

    2.在餐飲布草洗滌小方巾時(shí),使用了洗衣**粉、氯漂白粉和,但效果不佳。產(chǎn)生嚴(yán)重灰燼的原因如下:

    ① 洗滌前,先了解洗滌方巾區(qū)域的水質(zhì)特性,無(wú)論是軟水還是硬水。如果是硬水,就意味著鈣、鎂離子和金屬離子的含量很高。然后,清洗時(shí)必須添加軟水劑,后處理時(shí)必須使用中和劑。

    ② 洗滌毛巾時(shí),應(yīng)該同時(shí)使用氧氣漂白粉和洗衣粉。不要使用氯漂白粉,因?yàn)槁绕追劬哂懈叨妊趸裕菀讚p壞毛巾。

    ③ 硬水可以產(chǎn)生鈣和鎂離子,形成鈣和鎂皂。鈣鎂皂本身就是一種污垢,俗稱(chēng)皂垢或堿花。鈣鎂皂的殘余垢很難去除。如果長(zhǎng)時(shí)間積累,會(huì)破壞纖維和色素,使衣服和棉織物變得稍硬,失去光澤,并改變色光。它對(duì)纖維非常有害,如脆性、斷裂、牢度降低等。鐵以離子或離子化合物的形式存在于水中。如果它沉積在織物上或變成棕色斑點(diǎn),它會(huì)使白色織物整體變黃,使有色織物的顏色變暗,并對(duì)漂白有一定的催化作用。在嚴(yán)重情況下,還會(huì)導(dǎo)致織物損壞。

    3.為什么餐飲布草毛巾?yè)p壞得這么嚴(yán)重?這是酒店餐飲布草洗衣房員工經(jīng)常遇到的一個(gè)典型問(wèn)題。

    1) 從身體上尋找原因

    ① 洗衣服的時(shí)間太長(zhǎng)了。餐飲布草毛巾在洗衣機(jī)中洗滌時(shí),大部分時(shí)間都會(huì)不斷上下滾動(dòng),從而產(chǎn)生揉搓和摩擦運(yùn)動(dòng)。這種摩擦和摩擦運(yùn)動(dòng)是清潔毛巾的一個(gè)重要因素,因?yàn)榕K毛巾不能僅通過(guò)浸泡在洗滌液中來(lái)清潔。這種摩擦不僅起到清潔毛巾的作用,還會(huì)磨損纖維,降低毛巾的牢固度。因此,控制合理的洗滌時(shí)間可以減少不必要的磨損,從而保證毛巾的正常洗滌壽命。

    ② 脫水時(shí)多次高壓汽提速度過(guò)快,離心力過(guò)大會(huì)使毛巾棉纖維馬拉松,就像我們用手?jǐn)Q毛巾時(shí)用力過(guò)大,會(huì)使編織結(jié)構(gòu)松動(dòng),導(dǎo)致毛巾中部或整個(gè)松散損壞,而正常損壞一般從邊緣開(kāi)始。


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 餐飲布草清洗過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題及處理方法是什么?

    1.餐飲布草上有銹跡。經(jīng)草酸處理后,放入洗衣機(jī)洗滌。清洗后,發(fā)現(xiàn)銹跡沒(méi)有被。酸化是洗衣過(guò)程中的后面一道工序。在洗衣產(chǎn)品中,酸劑的質(zhì)量是非常關(guān)鍵的。它可以以前工藝中的缺陷和不足,使洗滌物**,達(dá)到理想狀態(tài)。草酸通常用于一些洗衣房,這是不夠的。草酸鈣沉淀會(huì)在未軟化的水中形成并吸附在織物上,使織物變灰、變硬、變脆。用草酸除銹是不干凈的、暫時(shí)的。這種反應(yīng)是可逆的,即Fe++(棕色)Fe++(淺綠色)。干燥

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