微量元素檢測儀分析活化中心作用

時(shí)間：2014-01-21作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：118

微量元素檢測儀分析活化中心作用

   在酶系統(tǒng)中起特異的活化中心作用。 微量元素使酶蛋白的亞單位保持在一起，或把酶作用的化學(xué)物質(zhì)結(jié)合于酶的活性中心。鐵、銅、鋅、

鉆、錳、鋁等，能和疏基、膠基、異吡唑基、按基、位基或分子基因相絡(luò)合，形成絡(luò)合物，存在于蛋白質(zhì)的側(cè)鏈上。 在激素和維生素中起特異

的生理作用 某些微量元素是激素或維生素的成分和重要的活性部分/412.html如缺少這些微量元素，就不能合成

相應(yīng)的激素或維生素，機(jī)體的生理功能就必然會受到影響。如甲狀腺激素中的碘和維生素B12中的鉆都是這類微量元素。
   輸送元素的作用 某些微量元素在體內(nèi)有輸送普通元素的作用。如鐵是血紅蛋白中氧的攜帶者，沒有鐵就不能合成血紅蛋白，氧就無法輸送

，組織細(xì)胞就不能進(jìn)行新陳代謝，機(jī)體就不能生存。


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  詞條說明

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  微量元素分析儀營養(yǎng)量指引 ?? 立法正在**范圍內(nèi)實(shí)施，通過控制污染物和毒素的食品，以保護(hù)消費(fèi)者健康。食品法典**由聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織和世界衛(wèi)生組織于1963年成立，提供**認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)則和行為守則。http:///的標(biāo)準(zhǔn)和控制的較大數(shù)目的目的是砷，鎘，鉛，汞和錫。一種有毒的元素中的食品，這是通常設(shè)置在0.1毫克/千克的較大電平，可以

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