北京板栗批發(fā)-栗山翁-張澤林

時間：2016-11-03作者：北京張澤林板栗購銷專業(yè)合作社瀏覽：160

北京板栗批發(fā)

今天叨逼點真心話，說點關(guān)于板栗的事，我們的宗旨就是幽默化生活，務(wù)實做事，結(jié)交天下好友，把酒言栗，把栗子做出新創(chuàng)意，新口感，提供較*的栗子，有什么事都可以麻煩我【板栗君】。

? 我出生的那天電閃雷鳴，風(fēng)雨交加，村里的閑的的蛋疼的人都說此乃吉照，后來，我上學(xué)每次考試都是**一名，也終究鑄就了一個**，可是好景不長，高考失利，上了個八流大學(xué)，于是我決定從此做個安分的農(nóng)民。

? 8月，是個豐收的季節(jié)，也是個讓人期待的月份，每年八月，我都會圍著自己家的山轉(zhuǎn)幾圈，十幾年前，我的父親母親**著烈日，種植了滿山遍野的栗樹，靠山吃飯，靠天打賞，那時的我也期盼著小小的栗樹快快長大，長成參天大樹，遮陽避雨。




一個農(nóng)民，一個本分的農(nóng)民，日出而作，日落而歸，而山區(qū)，長滿了栗樹的山地永遠有忙不完的活，為此，父母奮斗了一生，只是那些少的可憐的卻飽滿的顆顆栗子，如今你嘴里吃的那一粒粒栗子，是多少農(nóng)民用汗水和光陰換來的甘甜。

? 一棵幾十年的大栗樹才產(chǎn)十幾斤的栗子，風(fēng)調(diào)雨順還好，遇上年景不好，干旱，洪澇災(zāi)害，栗子就減產(chǎn)，它就像襁褓中的孩子一樣脆弱。

? 叨逼完辛苦，聊點專業(yè)的，很多朋友在問栗子的質(zhì)量，栗子的質(zhì)量體現(xiàn)在幾方面：

? 一、肉質(zhì)是否緊湊

? 二、栗子的水分多少

? 三、栗子的保存損壞率

對于做糖炒的來說，損壞率關(guān)系到利潤，當(dāng)然較首要的還是要栗子好吃與否，好吃，有人搞不懂概念，好吃就是你的客戶反饋好，不只是甜度，有些朋友追問栗子的糖分占到多少，然而并沒有什么卵用，栗子炒出來整體的表現(xiàn)才是較關(guān)鍵，好吃就是香，甜度再高有毛用，那么甜不如去吃糖，咱們的栗子主要表現(xiàn)在不僅是甜還要香，糯，遷西板栗如今市場很混亂，主要要在紛亂的市場中脫穎而出才是較關(guān)鍵。

? ?需要我們有一雙*到的眼睛。





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