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時間：2020-03-01

香菇架安裝運輸簡便，可拆卸不受地理限制，物優(yōu)**。公司實行求真務實、開拓進取、嚴格治廠的宗旨，秉承敬業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新的企業(yè)精神、用質量打市場、向質量要效益、實施戰(zhàn)略，限度地滿足顧客的需求。

香菇在菌絲生長階段不需光線，強光反而抑制菌絲生長。但是子實體原基的分化和生長則必須有散射光的刺激和誘導，在完全黑暗的條件下，不能形成子實體，較強的光照有利于優(yōu)質花菇的形成。

香菇架層式立體栽培 ? ?

場地與設置。菇棚場地選擇坐北朝南，靠近水源，避開西北風的地塊或房前屋后均可。可以利用院子兩旁靠墻搭棚架，既可避風，又有露天生態(tài)環(huán)境，管理又方便。 ? ? ?

菇棚采用人字型結構，用竹、木、角鐵、石板、水泥柱、硬塑料等作骨架。架層按照排袋方式而定，立式斜靠的3層，橫臥排放的5～6層。每層菇床寬1.3～1.4米。

季節(jié)與品種。架層式栽培的菌袋接種期，按常規(guī)8～9月進行，南方高寒山區(qū)以及東北、西北地區(qū)可采取反季節(jié)栽培，2月接種。品種應以優(yōu)1號、G-04等中溫偏高菌株較合適。 ?

接種后將栽培塊連同玉米秸托簾一起搬運到菇房床架上培養(yǎng)發(fā)菌。 ?

香菇代料栽培 ?香菇栽培原來因為易受樹木、地區(qū)、季節(jié)的限制,發(fā)展速度很慢。自上海栽培成功并大面積推廣木屑栽培法以來,為發(fā)展香菇生產,開辟了一條新途徑,代料栽培得以迅速發(fā)展。 ?

用來栽培香菇的主要代用料是闊葉樹木屑、部分針葉樹木屑(如:柳、杉、紅松)以及刨花、紙屑、棉籽殼、廢棉、甜菜渣、稻草、玉米稈、玉米芯、麥草、高粱殼、花生殼、谷殼等,也有人在國內香菇栽培料常規(guī)配方基礎上,設計了添加鹽(2.5mL/kg)取代常規(guī)配方中1g/100g蔗糖的新工藝,經測定,兩種栽培料滅菌后還原糖與蔗糖濃度、發(fā)菌期與子實體產量基本一致,新配方栽培料滅菌后pH值為5.6,是香菇菌絲生長較適pH值。在出菇期間，靠散射光即可滿足需要，在菇房種菇光照不足，出菇緩慢，可用電燈光補充，以誘導出菇。

詞條
詞條說明
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栽培基質選用無土栽培基質可從其適用性、經濟性和植物適應性３個方面進行考慮。目前生產中主要利用的栽培基質主要有草炭、蛭石、珍珠巖、河沙、稻殼、椰糠、巖棉等。為了提高基質通透性和保水性，通常將幾種基質按一定比例進行配置。經試驗，草炭∶蛭石∶珍珠巖按照２∶１∶１的比例配置而成的栽培基質，栽培草莓的效果較好。栽培基質ｐＨ控制在５．５～６．５；ＥＣ值應**０．５ｍＳ · ｃｍ－１。基質
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一是嚴把原料關。提倡廣大菇農盡可能使用樺櫟木、青楓木或者蘋果木，杜絕其他雜木原料。二是提高管理水平。該鄉(xiāng)利用“雙節(jié)”、物交會及各村廟會等時機，結合雨露計劃、技能培訓等政策，組織開設食用菌生產專項培訓班、知識講座4期，進一步加強對菇農的生產技術培訓，切實提高生產管理水平。若采用拍棒法催蕾，潮菇出菇量大，較易形成畸形菇，品質下降?？茖W的催蕾方法是注水催蕾，每個菌棒注水0.4～0.5kg，達到棒重
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使用品種不當。其特性不一樣，出菇遲早也不一樣。有的菇農栽種后不知道菌種名稱，不了解品種特性、菌令長短，卻都在一個時段催菇，常常會出現不出菇現象，建議要根據不同品種特性進行管理，適時催菇，就可避免此類問題發(fā)生。沒有轉好色。轉色期間溫度**28℃以上，持續(xù)時間長，吐黃水多，轉色重，菌皮厚，菌絲得不到足夠氧氣，出菇期空間濕度不夠，菌皮不能充分軟化，造成出菇難。建議轉色期溫度控制在18-25℃，催菇前
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