唐山肉牛養(yǎng)殖

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    黃牛是中國固有的普通牛種。角短,皮毛黃褐色或黑色,也有雜色的,毛短。用來耕地或拉車,肉供食用,皮可以制革。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居**,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農區(qū)主要作役用,半農半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而有差異可分為3大類型,北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。黃牛被毛以黃色為較多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質粗壯,結構緊湊,肌肉發(fā)達,四肢強健,蹄質堅實。中國的黃牛大約有25種,排在**名的有:南陽牛、秦川牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛,合稱為中國五大良種黃牛

    中國家牛有黃牛,其形成歷史是幾千年來黃河流域黃牛主產區(qū)民眾對毛色偏愛選育的結果。牛的有峰和
    無峰是在自然選擇下形成的 。有峰牛也稱瘤牛(zebu cattle),具有大量的垂皮,瘤駝,能抗熱,能耐南方的焦蟲病 。無峰牛沒有瘤駝,皮膚多底毛,能抗寒 。在中國這兩種牛大體上以長江流域和秦嶺為界。南方的地方品種黃牛體軀窄,有肩峰和垂皮,北方黃牛體軀方正,無肩峰,無垂皮或少有垂皮 。然而,中國的瘤牛與印度瘤牛有很大的不同 。中國瘤牛的瘤駝較小、不耷垂、有胸垂、皺折少、無臍垂、母的肩峰很小但可見、耳端較鈍圓、直耳。而印度瘤牛、肩峰高大、甚至耷垂、胸垂和臍垂都很發(fā)達、多折疊、耳下垂、耳尖呈銳角
    頭部略粗重,角形不一。體質粗壯,結構緊湊,肌肉發(fā)達,四肢強健,蹄質堅實。良種黃牛具有耐粗飼、抗病力強、性情溫順、適應性好、遺傳性穩(wěn)定、肉質好等優(yōu)良
    黃牛
    黃牛 [2]
    特性。肉役或役肉兼用。在良好飼養(yǎng)條件下,日增重能達到800克以上。高度育肥后,屠宰率60%以上。肉質細膩,脂肪分布好,滋味鮮美,肉味濃而不腥膻,肉骨比高,胴體脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面積大,可用于生產高檔牛肉。
    因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而分為北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛3類。飼養(yǎng)方法大致分為舍飼、半舍飼和放牧3種。 雄性身體比雌性強大;兩性均具角,橫切面呈圓形;有的種類頸下垂肉發(fā)達,有的不明顯;雄性上體通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ,雌性毛色略淺 ;腿的下部多白色。 [3] 
    1 、黃牛以黃、黑色為主,體質結實、緊湊,皮膚較厚、被毛較長、骨骼粗壯、肌肉發(fā)育中等,耆甲低平、背腰平直、胸部較深、中軀較長、四肢短而粗壯有力,關節(jié)筋腱明顯,四肢和軀體結合均稱良好。 
    2 、黃牛役用性能好,力量強大,行速快,靈敏,不怕酷熱寒冷,容易調教等特點。健牛較大挽力為 428.2 公斤 ,占體重的 96% ,健牛雙套新式步犁,犁頭茬地每小時 0.77 畝,犁二茬地每小時 1—1.3 畝。單套牛用膠輪車裝化肥 600— 700 公斤 ,日蚵行 30— 36 公里 ,每秒鐘速度為 1— 1.3 米 。過去大部分農戶的耕地,拉運等重役由牛來承擔。黃牛還具有較好的繁殖性能,在放牧管理,自然交配情況下繁殖成活率 59.06% 。母牛終生犢 6—7 頭,飼牧條件好的母??僧a犢 8 頭以上。保胎性很強,少流產現(xiàn)象,俗有 “ 鐵胎

    玉田縣唐自頭鎮(zhèn)保貴養(yǎng)殖場專注于唐山畜禽養(yǎng)殖銷售,唐山畜禽養(yǎng)殖技術,唐山畜禽養(yǎng)殖設備,唐山畜禽養(yǎng)殖等

  • 詞條

    詞條說明

  • 夏季養(yǎng)牛需要注意什么

    立夏已過,高溫的天氣還會遠嗎?每年夏天,養(yǎng)牛戶就會倍感心憂,因為要注意的事情太多了。具體要注意哪些呢?*為你指出來。 **、注意牛舍的通風 夏季室外高溫悶熱,室內就較不用說了。牛舍中飼養(yǎng)的牛數(shù)量多,通風就成為關鍵。為此可以在牛舍搭遮陽棚,減少因太陽照射而引起的舍內溫度升高。也可以在牛舍中安裝電風扇,加強空氣流通,降低牛的溫度。在牛舍中適當噴水也是**的,因為這樣做,能夠讓牛散發(fā)熱量。 *二

  • 黃牛養(yǎng)殖怎么降低成本

    黃牛養(yǎng)殖利潤的獲得與市場價格有若很大的關系,但市場價格的形成既不取決于飼養(yǎng)者,也不是由消費者決定,而是由肉牛的市場供求關系決定的。因此,要想真正實現(xiàn)養(yǎng)牛經濟效益的較大化,必須一要在保證較小投入的基礎上,保證黃牛養(yǎng)殖的數(shù)量、質量。 一、降低成本是關鍵 黃牛養(yǎng)殖經濟效益與養(yǎng)殖過程中的投入產出比關系密切,其養(yǎng)殖成本有以下3個方面:(1)材料費用,包括飼料費、運輸費、藥品投入等;(2)人工費用,包括工作

  • 唐山肉牛養(yǎng)殖戶

    肉牛的養(yǎng)殖一直是鄉(xiāng)村地區(qū)一個普遍的情況,散養(yǎng)戶對于養(yǎng)殖場可能不是很在意,但是批量的養(yǎng)殖戶則很重視,肉牛場該怎么建設,要注意什么東西,怎么選址這些都是有講究的。下面就和小編一起來看看吧。 選址要求 1、選址要求 牛場的選址很重要,這個關系到后期可能發(fā)生的一些情況。首先地方是需要平坦的平地,較好比周圍的地方要高一些,其次要接近水源,因為清理牛場衛(wèi)生需要用到很多的水。位置以風口或者多風的地方為好,這樣

  • 唐山肉牛養(yǎng)殖

    黃牛是中國固有的普通牛種。角短,皮毛黃褐色或黑色,也有雜色的,毛短。用來耕地或拉車,肉供食用,皮可以制革。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居**,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農區(qū)主要作役用,半農半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而有差異可分為3大類型,北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。黃牛被毛以黃色為較多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角

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