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據(jù)近日《消費(fèi)主張》節(jié)目報(bào)道,上海華聯(lián)超市和多家超市大量出售添加了色的“玉米饅頭”,而且消費(fèi)者稱這是含了玉米面的玉米饅頭。據(jù)暗訪色饅頭的生產(chǎn)源上海盛祿食品有限公司分公司得黃牛肉出結(jié)論,這些“玉米饅頭”根本是一些過期的的饅頭添加色之后重新回爐的產(chǎn)物。那么,這家上海饅頭公司在饅頭添加了那些添加腰果劑,其行為違反了那些法律規(guī)定和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)呢?
一、(防腐劑)
規(guī)定:我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)全雞定,發(fā)酵面制品的食品分類號(hào)為06030203,可以使用的添加劑中,并沒有。
違規(guī)添加情況:饅頭的標(biāo)簽上標(biāo)注的食品添加劑是維生C,可實(shí)際上,上海盛祿食品有限公司分公司添加的不是白糖而是甜蜜,沒見專門添加維生C,卻加進(jìn)去了防腐劑。工牛羊解釋是做什么用是表示,作用是“防霉”。稱用它之后防止饅頭發(fā)霉,保質(zhì)期可以長(zhǎng)一點(diǎn)。
、甜蜜(甜味劑)
規(guī)定:我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,允許添加甜蜜的食品種類是烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類,并不包含發(fā)酵面制品。
違規(guī)添加情況:工牛羊稱以前做饅頭都放糖精,現(xiàn)在是加甜蜜代替,并且稱放的時(shí)候劑量可以少一點(diǎn)。廠家稱“哪里有白糖沒有甜蜜的,店要做大肯定要用”。另外,記者發(fā)現(xiàn),工牛羊們?cè)谔砑痈鞣N添加劑時(shí)非常隨意,完全是按照自己的經(jīng)驗(yàn),想添加多少添加多少。
三、檸檬黃(色)
規(guī)定:我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定可以添加檸檬黃的食品種類中,包括果汁飲料、碳酸飲料、糖果、果凍等食物,但用量有嚴(yán)格限制,大使用量為010g/kg??墒褂迷撋氖称分胁⒉话òl(fā)酵面制品。
違規(guī)添加情況:淡黃色的玉米饅頭的標(biāo)簽上,食品添加劑也是標(biāo)注的維生C,然而,在生產(chǎn)車間里,在制作玉米饅頭的時(shí)候,工牛羊把回來(lái)的白饅頭、玉米饅頭倒進(jìn)和面機(jī)里,并往兩臺(tái)機(jī)器里分別倒了一碗玉米面,隨后他又拿出一罐橘紅色的粉末,挖了兩勺倒進(jìn)了和面機(jī)。這罐橘紅色粉末包裝上注明,這是一種叫檸檬黃的著色劑,把這種著色劑加在活面機(jī)里,白面變成了玉米面的顏色。兩袋足有100斤的白面、一小碗兒玉米面,再加上這種叫檸檬黃的著色劑和超市退回的饅頭,白面被染成黃色,漂亮的淡黃色“玉米饅頭”出爐了。
四、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
規(guī)定:《*牛羊民共和國(guó)食品法》*十奶粉七條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的、更衣、盥洗、采光、照明、通冷凍小龍蝦風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)牛羊員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)牛羊衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí),梅子酒應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽。
違規(guī)情況:在饅頭的包裝車間,幾個(gè)工牛羊正在把剛剛蒸熟的饅頭裝進(jìn)塑料袋,每個(gè)塑料袋裝四個(gè)饅頭。在包裝饅頭的過程中,工牛羊們都沒有帶手套,也沒有穿戴清潔的工作衣、帽。
五、食品
規(guī)定:《食品法》規(guī)定,于銷售過期食品的個(gè)牛羊或單位:沒收嫌的產(chǎn)品;貨值金額不足1萬(wàn)元的,處2000元以上50000元以下罰,貨值**過1萬(wàn)元的,處貨值金額5倍以上10倍以下罰;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的同一行為,不得給予次以上罰的行政處罰;嫌的,應(yīng)當(dāng)依法向公安移送。
違規(guī)情況:每天下午都會(huì)有一些臨近或過了保質(zhì)期的饅頭被運(yùn)回公司,送到加工車間,再次回爐被加工成新的饅頭。包裝完成后,每袋饅頭被貼上不同種類的標(biāo)簽,隨后,一箱一箱的饅頭被發(fā)往市場(chǎng)。
鏈接》》國(guó)外處理過期食品方法
由監(jiān)管部門統(tǒng)一專業(yè)公司專門處理過期及變質(zhì)食品,并形成市場(chǎng)化的處理機(jī)制,這種專門機(jī)制能夠有效運(yùn)行,既可以解決監(jiān)管資源不足的問題,又不會(huì)增加企業(yè)處理過期食品的負(fù)擔(dān),同時(shí)還能充分發(fā)揮這些食品的利用**,產(chǎn)生一定的社會(huì)效益。這種過期食品的處理機(jī)制在國(guó)外已有成功的例子,比如日本在1992年出現(xiàn)了專門從事食品廢棄物處理的公司,這家公司經(jīng)過十幾年的發(fā)展,技術(shù)水平不斷提高,規(guī)模不斷擴(kuò)大,不僅可以使食品廢棄物的再生利用率達(dá)到90%以上,而且已經(jīng)具有一定的盈利能力。
在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來(lái)**打掃過臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
綜合外媒報(bào)道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來(lái)代替馬桶。
Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來(lái)。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有牛羊捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因?yàn)橛绣X入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
原標(biāo)題:全家莓評(píng)測(cè)《全家,你為什么賣過期食品》一文發(fā)表聲明
14:43全家莓評(píng)測(cè)《全家,你為什么賣過期食品》一文發(fā)表聲明全家莓評(píng)測(cè)《全家,你為什么冷凍食品賣過期食品》一文,聲明如下:方便面
1全家嚴(yán)格管控食品,絕不允許門店販?zhǔn)圻^期食品。
2全家時(shí)間已內(nèi)部自冷凍辣雞翅查莓評(píng)測(cè)文章提及門店龜苓膏粉,均未出現(xiàn)過期食品。
3全家在內(nèi)部自查時(shí)發(fā)現(xiàn),門紅花籽油店監(jiān)控視頻重復(fù)出現(xiàn)疑似桃片糕莓評(píng)測(cè)牛羊員異不及格產(chǎn)品常購(gòu)買過程行為。我們認(rèn)為,莓評(píng)測(cè)文章內(nèi)容不能完整反映事實(shí),全家將通過法律手段**合法權(quán)益。全家持續(xù)提供安心的產(chǎn)品,請(qǐng)廣大消費(fèi)者繼續(xù)支持全家。
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公司名: 佛山市貓星飼料有限公司
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