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時(shí)間：2019-08-14作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：47

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黃磊老師《向往3》美食“牛奶粥”，味道如何？網(wǎng)友：嘗過才知道
現(xiàn)在人們生活水平高了，基本上吃穿**，更多的是想著往高層次的生活方向走，這不湖南衛(wèi)視順勢推出了《向往的生活》，由何炅、黃磊兩位老師坐鎮(zhèn)，黃磊老師是做菜方面的能手，負(fù)責(zé)日常生活的美食招待，何老師則負(fù)責(zé)用名嘴接待來往的**嘉賓，“黃、何”傾情合作，為觀眾朋友們呈現(xiàn)了一直所向往的生活。節(jié)目來往的**嘉賓一般選在傍晚的時(shí)候過來，一起吃晚餐，然后燒仙大家坐在一個(gè)屋子里聊天，訴說身邊所發(fā)生的一些趣事，這樣在一起像一家人，這個(gè)屋子里彌漫著滿是幸福的味道。
每到周日時(shí)候，大家都會(huì)守在電視機(jī)前，一來看新一期來了哪些吃貨嘉賓，來芝士片看黃磊老師做菜，看著電視里做好的美食，很多人的肚子會(huì)有條件反射，簡單易做的自己也試試。在2019年7月3日這一期，黃老師又做了一道美食，名叫龍蝦：牛奶粥，這粥一出來受到了觀眾朋友們冷凍海膽的一致**，他們在家里自己做，然后拍圖放到微博評論區(qū)與國內(nèi)的觀眾朋友們分享，有和黃老師烹飪同的，也有糊鍋燒焦，甚至還有冒青煙的，看著不開心的事情全部跑光光。
那么這道牛奶粥是怎樣做的呢？再和朋友們回顧一下，做一道美味的牛奶粥！
準(zhǔn)備煮粥材白煮肉料：香米、牛奶、大紅棗、結(jié)晶，還有盛煮裝備鍋勺等。
首先將鍋、勺、香米、大紅棗等材料洗干凈，然后燒火起鍋，在鍋中倒入香米（香米先要用清水煮熟，不然用牛奶煮不知要煮到何年何月，香米煮熟之后，倒掉煮米水可以用牛奶煮了）在熟香米中加入幾顆大棗，緩緩的將加入牛奶，以及少量的。
一切原料加入其中后，用小火煮，煮制的過程中可以用小湯勺進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢瑁瑒e讓牛奶糊鍋，做這樣的美食要有耐心，煮好它需要兩三個(gè)小時(shí)。
因?yàn)樵趤韰⒓庸?jié)目的**嘉賓人數(shù)比較多，可以看到黃老師在這個(gè)里面加入了很多的牛奶，牛奶含鈣量比較高，缺鈣的朋友可以多喝牛奶，這樣牛奶粥煮了滿滿的一鍋，現(xiàn)場的**嘉賓品嘗后都贊不絕口，夸贊黃老師的廚藝精湛。
看到這里，是不是覺得這樣的生活已經(jīng)接近你所向往的生龍眼活呢？你所向往的高品質(zhì)生活有時(shí)怎樣的呢？歡迎在下方評論區(qū)留言與我們分享。的分享到這里，感謝大家的收看，關(guān)注我，將持續(xù)為您更新關(guān)于這一方面的資訊！
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。





步驟11





放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請冷藏放置?！　∥骷t柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶收斂劑等成分，*與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使胃內(nèi)壓力增強(qiáng)，造成胃擴(kuò)張和胃痛，或形成胃結(jié)石，尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時(shí)，更易發(fā)生這種情況。
人體在空腹時(shí)應(yīng)該進(jìn)食一些*消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，而西紅柿屬單—營養(yǎng)，只含有維生、纖維和水分等，空腹食用不僅妨礙胃的吸收，也不能滿足機(jī)體生理需求：所以，西紅柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到蒸煮類糕點(diǎn)營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
好的飲用方式是與含面粉的食品同食，如面包、餅干類?；虿秃髢尚r(shí)再喝，或睡前喝均可，既有滋補(bǔ)、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
豆?jié){
空腹喝豆?jié){，沒有進(jìn)食其它食物，豆?jié){會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時(shí)，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
而且空腹喝豆?jié){還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水*使體內(nèi)酸增加，時(shí)間長了會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十指腸潰瘍。*提醒：蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，建議在飯后15-2小時(shí)后喝為宜。
如果本身腸胃不黃金蟹好的人好是用30度的水泡著喝，否則*引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高，從藥理學(xué)的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣，營養(yǎng)**降低了。
柿子
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石?？崭钩允磷?，大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊，形成“柿石”。*引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃不易形成“柿石”。





冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃。在女月經(jīng)期間喝冷鳊魚飲還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元，鎂是影響心臟功能的敏感元，心血管產(chǎn)生抑制作用?？崭钩韵憬稌?huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
山楂、橘子
含有大量的**酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
糖
糖是一種較易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高*導(dǎo)致眼疾。
而且糖屬酸食品，空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，健康不利。
酸奶
空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的作用減弱，而飯后兩小時(shí)或睡前喝，既有滋補(bǔ)、促進(jìn)消化作用，又有通便作用。
空腹或過量飲用酸奶，會(huì)使胃酸濃度，影響人的食欲和消化功能，不利于身體健康。用酸奶送服，也是不正確的，因?yàn)轭惸芩阑畹娜樗峋?。在?做美食關(guān)注：meiriyulu
另外，酸奶也不能加熱喝。因?yàn)樗崮讨泻谢畹娜樗峋?，如果加熱，活的乳酸菌?huì)被死，從而失去作用。
大蒜
大蒜大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的大蒜，空腹食蒜會(huì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響胃腸消化功能。
酒
空腹飲酒*刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會(huì)很*出現(xiàn)低血糖，進(jìn)而頭暈、出冷汗、心悸，嚴(yán)重者導(dǎo)致低血糖，甚至死亡
茶
空腹飲茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì)引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內(nèi)蓄積過多，則可能引發(fā)腸道，影響腎功能。
黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢胃腸的人好不要食用。
維生
維生雖然不是食物，不過，如果在空腹時(shí)吃，會(huì)在人體還來不及吸收利用之前即從低脂牛奶糞便中排出。如維生A等脂溶維生，溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應(yīng)宜飯后吃用，才能夠較完全地被人體吸收。
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵相當(dāng)強(qiáng)，空腹吃會(huì)傷胃，其營養(yǎng)成分，好在吃完飯后食用，才能更好地被吸收。菠蘿好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過敏，過食會(huì)讓胃酸過多也會(huì)讓人覺得惡心。
荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時(shí)河豚吃鮮荔枝過量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲”。
紅薯
紅薯中含有單寧酸和膠質(zhì)，會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
空腹飲食的3大禁忌
1雪梨忌強(qiáng)刺激食品
空腹進(jìn)食過辣、過酸、過咸及冷凍等強(qiáng)刺激食品，這些食品會(huì)破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發(fā)胃腸。
而于月經(jīng)期間的女，空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激食品，還會(huì)引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。
2忌蛋白質(zhì)含量高的食品
空腹過量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
此外，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會(huì)產(chǎn)生大量尿、氨類等有害物質(zhì)，不利身體健康。
3忌高糖食品
由于人體在短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的來維持血糖的正常值，因此，空腹過量進(jìn)食白糖、紅糖、點(diǎn)心、紅薯等糖類食品，*引起血糖驟然升高。
空腹過量進(jìn)食肉制品糖類食品還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡，會(huì)造成胃部不適，出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。

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