寶安收購積壓國產奶粉_貓星公司
時間:2019-08-28作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:45
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葉子一向分享簡單營養(yǎng)又美味兼得的食譜,而是非常*上手。
再來分享一**級好吃的簡單甜品,零失敗。
這甜品是爆漿吐司布丁,既可以作為早餐,也可以作為下午茶。
這是一非常補鈣的美味甜品,加了牛奶和奶酪,含鈣高,非常適合成長中的孩子吃,關鍵是這甜品冷凍醬牛肉可是孩子們的呀!
而且,制作起來**簡單八寶粥罐頭,不像其他糕點那么麻煩,而是不會失敗。
因為加了奶酪、香蕉和莓,烘烤的時候爆漿到容器外面了,我也懶得擦了,當時看起來其實還蠻喜人的,哈哈,建議親們做的時候不要裝得魚粉太滿,省得爆漿醬排骨到外面了。
不放油不放鹽,也不放糖,但做出來卻**級**哦。
好了,下面來看看具體做法
食材
吐司片兩片、馬蘇里拉奶酪50克、香蕉一根、牛奶200毫升、雞蛋兩個、莓50克、低筋面30克
制作步驟
1、準備好原材料。
2、吐司片切成小丁。
3、碗里加入低筋面粉,分次加入牛奶拌勻,然后打入雞蛋,攪拌均勻。
4、烤碗里加入吐司丁拿鐵咖啡,加入切成丁的香蕉,放入莓。
5、倒入拌好的雞蛋牛奶面糊,表面再撒上馬蘇里拉奶酪。
6、放入預熱的烤箱中層,上下火,200度,20分鐘左右。
7、完成。
小貼士
烘烤時間靈活掌冷凍鮮貝握,根據(jù)容器不同、容量不同、烤箱的能不同來決定,總之烤熟、烤到面糊凝固、表面奶酪微微變黃即可。
葉子的小廚,一級營養(yǎng)師、美食作家、**健康管理師,致力于簡單、美味、接地氣的原創(chuàng)養(yǎng)生美食做法分享。
不求爆,不追熱點,不打造網(wǎng)紅,只希望我平凡的健康飲食成為您一日三餐的一部分,微信公眾號:葉子的小廚(yezidexiaochu)?
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風機吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ∥矣盟崮套隽藥状蔚案夂螅蝗幌?,能不能用酸奶做面包呢?主要是我買了一大瓶酸奶,家里除了我吃,沒有人吃了。何不嘗試用它來代替水、代替牛奶來和面,做一次酸奶面包看看?想到去做,事實證明,酸奶也能做面包,只是和面的時候,面粉用量不是太好掌控。除此之外,沒別的毛??!
加上用電飯煲代替烤箱,我覺得挺適合在家板栗做來當主食吃的。喜歡吃面食的朋友,可以嘗試一下。
材料:酸奶100克,牛奶50克,雞蛋一枚,面粉300克,酵母粉25克,白糖5克,鹽1克或不放。黃油20克。
您也可以嘗試全部用酸奶代替牛奶和面,我是為了消耗沒吃完的牛奶,所以用的酸奶和牛柚干奶的混合液和面。
芝麻少許,蜜紅豆少許、肉松少許,蔥花少許,我這是家里剩余的食材利用一下,您喜歡吃啥放啥餡,也可以什么都不放,做成面包胚,抹果醬、夾菜吃。
依舊用面包機代替手來揉面了,把除黃油以外的材料放進面包機。
揉面的過程中,看一下面團的濕硬度,如果感覺面才太稀,再加點面粉進去。等面團初步揉好時,加入15克黃油,另外留5克黃油用電子產品來抹面包表面。揉好后的面團,是一個比較柔軟的狀態(tài)。
上次我用電飯煲烤制面包時,感覺底部會略焦脆,這次我提前剪了一個鋁箔紙。把鋁箔紙折成小四方形,剪去邊角,呈一個圓片狀。
然后把它墊放在電飯鍋內膽底部。但墊了鋁箔紙后,后面的烤制時間得加長些了。
把面團分成幾等份,我是分了六等份。您隨意。每個面團用搟面杖搟開后,包入喜歡的餡料。
鴨舌然后把面團卷起來,再豎著按扁,再搟開,再卷起來,再壓扁,反正可以多卷幾次,這樣做出來的面包,層次感會更豐富。
把包好餡揉好的面包依次放進電飯煲里,在放進去時,用手指涂沫一些軟化的黃油,防止粘底。全部放好后,蓋上鍋蓋,先不用著急按下開關,開讓它次醒發(fā),如下圖,面包體發(fā)次醒發(fā)后會變得蓬松,體積是原來的15倍以上了,這時,我們再按下電飯煲的快煮鍵。
糕點要是您追求面包顏值,那可以在次醒發(fā)好后,在面包表面刷上一層雞蛋液,再撒上一些蔥花或黑芝麻點綴。我呢,是把剩下軟化后的黃油全抹在面包表面上了。
因為是墊了鋁箔紙的,面包下面略有上色,也沒有焦黃。您可以再蓋上鍋蓋,燜上20分鐘或半小時??偟臓F燒時間為一小時左右。
為啥用電飯煲代替烤箱做面包呢,我是覺得電飯煲燜烤出來的面包,不會太干。那為啥不直接蒸呢,蒸出冷凍鰱魚來的是饅頭!烤出來的是面包,口感還是不太一樣的好嗎?
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