長(zhǎng)春收購(gòu)快過(guò)期菜籽油行情_(kāi)貓星公司

    長(zhǎng)春收購(gòu)快過(guò)期菜籽油行情_(kāi)貓星公司。
    哪里有放心的菜籽油收購(gòu)公司。
    從事菜籽油產(chǎn)品收購(gòu)的公司菜籽油有收的嗎。
    地區(qū)收菜籽油有意者請(qǐng)與我聯(lián)系。
    專(zhuān)注于收購(gòu)菜籽油的公司,菜籽油買(mǎi)菜籽油廠家。
    有幾家專(zhuān)業(yè)收購(gòu)菜籽油的公司。
    一噸菜籽油能多少錢(qián)。
    昨日,有微博用戶(hù)@莓評(píng)測(cè)發(fā)布視頻以及《全家,你為什么賣(mài)過(guò)期食品》的文章,引發(fā)熱甘蔗汁議。視頻及文章內(nèi)容顯示,國(guó)內(nèi)10個(gè)城市中的21家全冷凍花蟹家便利店疑似在售賣(mài)過(guò)期食品,另有臨期食品不下架、篡改小票日期等問(wèn)題。視頻中點(diǎn)名的上海兩家門(mén)店,分別為靜安寺地鐵站店和復(fù)旦大學(xué)店,兩店均被指出售過(guò)期食品。
    視頻發(fā)出后,全家通過(guò)其微博發(fā)布聲明,“經(jīng)內(nèi)部自查,沒(méi)發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品,全家嚴(yán)格管控食品,絕不允許門(mén)店販?zhǔn)圻^(guò)期食品?!比疫€指出,調(diào)看監(jiān)控視頻顯示疑似@莓評(píng)測(cè)的人員在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí),有異常行為。但截至記者發(fā)稿,提子全家并未具體指出是何種異常行為。



    上海市市場(chǎng)監(jiān)管局表示,此前沒(méi)有接到這家測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)提交的全家售賣(mài)過(guò)期食品等違規(guī)行為的投訴。目前,已要求兩家門(mén)店所在的靜安區(qū)、楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局前去核查,同時(shí)全家總部所在的普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局前去總部要求自查自糾。
    當(dāng)日下午,楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的工作人員來(lái)到復(fù)旦大學(xué)店開(kāi)展了檢查,抽查了門(mén)店內(nèi)糕點(diǎn)、面包產(chǎn)品,調(diào)取了店內(nèi)進(jìn)貨記錄與臺(tái)賬,并要求事門(mén)店提供監(jiān)控與過(guò)期食品銷(xiāo)毀記錄。另一邊,靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員也玫瑰醬在靜安寺地鐵站店,查閱了臺(tái)賬并調(diào)取監(jiān)控錄像,工作人員表示,已經(jīng)查過(guò)店內(nèi)的所有商品,暫時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)期的情況。



    根據(jù)監(jiān)管部門(mén)的要求,于超市、賣(mài)場(chǎng)臨保食品的處置有著嚴(yán)格規(guī)定,包括必須設(shè)立專(zhuān)區(qū)或?qū)9瘢⑶倚涯繕?biāo)注,一旦過(guò)期還要集中銷(xiāo)毀、全程記錄。但這些往往取決于商家的自律與自覺(jué),靠監(jiān)管部門(mén)抽查、暗訪難免會(huì)有疏漏。據(jù)了解,上海正在智慧監(jiān)管上尋求突破,未來(lái)或?qū)⒚總€(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,和結(jié)算系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)結(jié)合起來(lái)。如一旦檢測(cè)到過(guò)期,收銀處會(huì)發(fā)出警報(bào),以此來(lái)杜絕過(guò)期食品流到消費(fèi)者的手里。
    在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來(lái)**打掃過(guò)臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿(mǎn)了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過(guò)程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
    綜合外媒報(bào)道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒(méi)打掃過(guò)房間。通過(guò)直播畫(huà)面可以看到,房間里堆滿(mǎn)了紙箱、過(guò)期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來(lái)代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來(lái)。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿(mǎn)的尿液的瓶子,連自己都覺(jué)得惡心想吐。
    當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因?yàn)橛绣X(qián)入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過(guò)程給網(wǎng)友看。
    近日,一家名叫Dailytable的美國(guó)超市受到國(guó)內(nèi)媒體的爭(zhēng)相報(bào)道,原因是它專(zhuān)門(mén)收購(gòu)被丟棄或是即將過(guò)保質(zhì)期的食物,再重新整理、上架、出售。Dailytable的出現(xiàn)受到了一大幫人的追捧,創(chuàng)始人DougRauch曾經(jīng)打造出全美連鎖400多家的中**超市TraderJoe’s,上過(guò)《財(cái)富》雜志。退休后,Doug成了哈佛大學(xué)的**研究員,而他研究的課題是“如何解肉脯決城市過(guò)度浪費(fèi)糧食的問(wèn)題”。借此機(jī)會(huì),他創(chuàng)辦了Dailytable超市。
    如今,越來(lái)越多人知道這家出售快過(guò)期食物的超市。甚至很多供應(yīng)商打電話過(guò)來(lái):“我們這里有一些擦傷的蘋(píng)果,因?yàn)楸槐⒋蜻^(guò),免費(fèi)送你們要不要?”
    這家一直在微信朋友圈被不斷轉(zhuǎn)發(fā)報(bào)道的超市,是否**會(huì)在中國(guó)實(shí)現(xiàn)呢?是否有盈利“錢(qián)景”呢?于能否落地實(shí)現(xiàn)的前景和困境,我們來(lái)自食品行業(yè)的好友葉先生此發(fā)表了專(zhuān)業(yè)看法:
    目前來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)超市處理臨期食品通常采取在門(mén)店“”和“買(mǎi)一贈(zèng)一”捆綁銷(xiāo)售的方式,當(dāng)然也有零星針貧困群體福利超市的捐贈(zèng)活動(dòng)。葉先生認(rèn)為:造成食品資源浪費(fèi)的一個(gè)原因如這篇文章中DougRauch說(shuō)的,很多品類(lèi)食品的保質(zhì)期界定未必科學(xué),而中國(guó)用“保質(zhì)期”這個(gè)詞也*給消費(fèi)者“過(guò)了期限,質(zhì)量不?!钡闹庇^感覺(jué),很多即使買(mǎi)回家沒(méi)有及時(shí)吃掉的接近和剛過(guò)保質(zhì)期食品被丟棄造成浪費(fèi),例如日本在食品包裝上標(biāo)“佳賞味期,賞味期限”的說(shuō)法比白醋較科學(xué)客觀。
    當(dāng)然在目前民眾食品高度緊張及生產(chǎn)廠家品質(zhì)良莠不齊的情況下,過(guò)于強(qiáng)調(diào)于保質(zhì)期的理認(rèn)知沒(méi)有實(shí)際意義,反而會(huì)造成抵觸和誤解。我們現(xiàn)在主要討論的是:中國(guó)當(dāng)前是否存在較好的臨期食品整體解決方案來(lái)減少食品的浪費(fèi)?希望我們的討論和觀點(diǎn)能起到拋磚引玉作用,倡導(dǎo)大眾為減少社會(huì)資源浪費(fèi),為中國(guó)的可持續(xù)發(fā)展共同獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
    臨期食品未必只是問(wèn)題,如果有連鎖超市參照服裝尾貨處理的模式來(lái)做這個(gè)事是**會(huì)的,不同的是要加上食品的管理。那么為什么說(shuō)大型連鎖超市適合發(fā)展臨期食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)呢?
    因?yàn)榇笮瓦B鎖的供應(yīng)鏈管理效率較高,自身門(mén)店產(chǎn)生的臨期品“資源”也較多,供應(yīng)商的渠道臨期品“資源”的接也規(guī)范,管理能力上能管控好食品風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)大眾也*放心接受和購(gòu)買(mǎi)。社會(huì)其他機(jī)構(gòu)參與則沒(méi)有太大機(jī)會(huì),不僅效率不高,隱患很高,和民眾都不大會(huì)放心相信。
    那么關(guān)鍵的管理在哪里呢?個(gè)人建議在食品臨期1/3~1/4期間統(tǒng)一,把這些臨期食品集中在價(jià)格敏感高區(qū)域以食品折扣店的業(yè)態(tài)集中銷(xiāo)售,如果到期不能再銷(xiāo)售的食品再油潑辣子集中統(tǒng)一銷(xiāo)毀處理。這個(gè)不僅開(kāi)創(chuàng)了新的細(xì)分零售業(yè)態(tài)模式,甚至有可能是新的海市場(chǎng),大家知道服裝尾貨處理已經(jīng)是一個(gè)很大的贏利行業(yè)了,根據(jù)我的觀察很多重裝修門(mén)店,生意非常*,日期舊的食品也很快一空。于提前集中消化臨期食品,供應(yīng)商和廠家也是很愿意給予支持的,所以即使以折扣店形式銷(xiāo)售也完全是可以有利可圖的。
    如果被動(dòng)的等到將近過(guò)期的很短時(shí)間處理,既不能形成規(guī)模,損耗和食品的隱患也增大。只有合理規(guī)模和風(fēng)控才能成為持續(xù)贏利的商業(yè)模式,所以在臨期前的一個(gè)合理期限統(tǒng)一這一點(diǎn)是很關(guān)鍵的。
    于臨期品處理,像歐尚、大潤(rùn)發(fā)這樣的門(mén)店量大,滯銷(xiāo)商品通過(guò)大力度的單店活動(dòng)很*出清;標(biāo)**和便利店業(yè)態(tài)的連鎖超市因?yàn)殚T(mén)店多,分布區(qū)域廣,單店量有局限,品類(lèi)管理和保質(zhì)期管理的難度大大提高,通過(guò)折扣店形式出清,這里面至少有以下好處:
    1、于超市來(lái)說(shuō)常規(guī)(非折扣)門(mén)店商品新鮮度和形象大幅提高,顧客滿(mǎn)意度、毛利率和銷(xiāo)量也會(huì)提升,同時(shí)降低了各種潛在的管理風(fēng)險(xiǎn)(業(yè)內(nèi)人士懂的),統(tǒng)一在價(jià)格敏感度高的區(qū)域集中折扣出清,加快了商品周轉(zhuǎn),消費(fèi)的集聚效應(yīng)可以形成更大消費(fèi)規(guī)模;
    而開(kāi)店投入成本并不大(門(mén)店面積,設(shè)備、裝修、人員,營(yíng)業(yè)時(shí)間都可以按精簡(jiǎn)原則),加上廠商的讓利和可能的補(bǔ)貼單店贏利未必低;
    連鎖超市更大的**是提升整體供應(yīng)鏈效率的同時(shí)分享供應(yīng)鏈**提升的成果(管理產(chǎn)生的溢價(jià)更多的不是在折扣店體現(xiàn)出來(lái)),強(qiáng)化效率和管理的同時(shí),提高了贏利和整體競(jìng)爭(zhēng)力,當(dāng)然社會(huì)美譽(yù)度帶動(dòng)的品牌溢價(jià)也是收益的一部分。
    2、廠家和供應(yīng)商角度來(lái)說(shuō)提高了銷(xiāo)售和周轉(zhuǎn),降低了廠家和供應(yīng)商管理成本,降低了損耗和臨期品的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn),利于廠商品牌形象的提高。
    雖然臨期品相應(yīng)提前促銷(xiāo)讓供應(yīng)商產(chǎn)生了一定虧損,但總體風(fēng)險(xiǎn)可控,如果不做折讓出清,實(shí)際產(chǎn)生的虧損可能更多,綜合來(lái)說(shuō)廠商肯定也是受益的。
    3、來(lái)說(shuō)提高了食品的管控能力,因?yàn)檫@個(gè)模式是一個(gè)閉路系統(tǒng),過(guò)期食品在這個(gè)體系中已經(jīng)按相關(guān)要求集中銷(xiāo)毀,不存在改頭換面重新流入市場(chǎng)的可能梅酒。同時(shí)也符合擴(kuò)大內(nèi)需和供給側(cè)改革烏賊的內(nèi)涵,低收入人群也是實(shí)在的福利。
    如果把資助低收入人群的相關(guān)政策(比如扶貧消費(fèi)券)、社會(huì)捐助都結(jié)合到這個(gè)系統(tǒng),是可行的。全社會(huì)來(lái)說(shuō),降低了資源的不必要浪費(fèi),提高糧食也有重要意義,因?yàn)樗惺称范紤?yīng)于土地、水和其它資源。而隨著大眾食品認(rèn)知更科學(xué)理后,購(gòu)買(mǎi)折扣食品,不僅能省錢(qián),也是符合環(huán)保的綠色消費(fèi)理念。
    所以未來(lái)食品折扣店消費(fèi)群體同樣可以吸引高收入的主流理消費(fèi)人群,市場(chǎng)份額是可以做大的。
    當(dāng)然以上分析偏常溫包裝食品,至于針不同品類(lèi)和日期的臨期食品如何分類(lèi)折價(jià)、超市扣點(diǎn)等技術(shù)問(wèn)題,可以再具體分析討論(個(gè)人認(rèn)為零售價(jià)6折起,低可以做到2折)。
    于生鮮和短保質(zhì)期食品,在澳洲的業(yè)內(nèi)人士提供的方案具參考**,澳洲超市coles臨期商品(生鮮食品)處理態(tài)度是降低消耗,盡量通過(guò)采購(gòu)量和上架量來(lái)控制,自己內(nèi)部消化:
    離過(guò)期日還有三、四天時(shí)間的貨品,25%off;
    兩天時(shí)間50%off;
    時(shí)間則75%off;
    到期做waste處理,丟入專(zhuān)門(mén)的食品類(lèi)垃圾箱,然后專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)上門(mén)拖運(yùn)走。
    避免了一旦發(fā)生食品污染事件及群眾發(fā)生危險(xiǎn),Coles無(wú)法承擔(dān)后續(xù)法律違約成本的情況,既不轉(zhuǎn)出責(zé)任,自己同時(shí)也能把控食品質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)敞口。
    中國(guó)每年的食品過(guò)期損耗量相當(dāng)驚人,如果方案可行的話,相信連鎖超市能把這個(gè)作為新的業(yè)態(tài)組合機(jī)會(huì),降低損耗,擴(kuò)大消費(fèi),用業(yè)態(tài)組合的管理手段來(lái)提高銷(xiāo)售,提升競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)降低各種臨期品的食品風(fēng)險(xiǎn),細(xì)分消費(fèi),擴(kuò)大利基和市場(chǎng)占有;也呼吁支持引導(dǎo),大眾積極參與,這種新的業(yè)態(tài)模式完全可以讓超市、廠商、、民眾實(shí)現(xiàn)多贏!
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