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    幼兒園、學(xué)校的餐人數(shù)眾多,一直是食品監(jiān)管工作的重中之重。近日,佛山市南海區(qū)食藥監(jiān)管部門執(zhí)法人員到南海區(qū)大瀝喬某中英文幼兒園進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。
    檢查當(dāng)日,執(zhí)法人員在該幼兒園廚房的冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)有兩袋已開封的腐竹,其中一袋腐竹標(biāo)明“出廠日期:2017年10月19日”;另一袋腐竹標(biāo)明“出廠日期:2017年10月25日”。兩袋腐竹都已經(jīng)**過了保質(zhì)期,且外包裝上未見標(biāo)注“不得使用”等禁止字樣,但仍存放于食品加工作間內(nèi)。
    該腐竹屬于**過保質(zhì)期的食品,屬于不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品。此,執(zhí)法人員依法案食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)扣押并立案調(diào)查。



    佛山市南海區(qū)大瀝某中英文幼兒園經(jīng)營(yíng)過期食品及標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品,違反了《*人民共和國(guó)食品法》的相關(guān)規(guī)定,南海區(qū)食依法該幼兒園處以罰8萬元的處罰。
    接到處罰決定后,該幼兒園認(rèn)為其不屬于食品經(jīng)營(yíng)單位,并認(rèn)為只是將腐竹作為原材料制成熟食用于餐飲服務(wù),提供給餐者時(shí)不需要保留腐竹標(biāo)簽。因此,該幼兒園以南海區(qū)食開具的《行政處罰決定書》沒有事實(shí)和法律依據(jù)為由,向法院提起行政訴訟,要求撤銷處罰。



    按照《食品法》相關(guān)規(guī)定,該幼兒園為幼兒及教師提供食品餐飲服務(wù),即為食品經(jīng)營(yíng)。幼兒園在購(gòu)進(jìn)食物原料時(shí),應(yīng)按規(guī)定查驗(yàn)銷售者的和產(chǎn)品的合格證明。
    根據(jù)詢問調(diào)查筆錄顯示,該幼兒園在購(gòu)進(jìn)案腐竹時(shí)有查驗(yàn)供貨者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng),但是并未查驗(yàn)案腐竹的《檢驗(yàn)報(bào)告》等其他合格證明。該幼兒園的行為已違反黑洋酥了《食品法》相關(guān)規(guī)定。
    該幼兒園一審敗訴后,上訴至佛山市中級(jí)。終,佛山市中級(jí)終審認(rèn)定:南海區(qū)食行政處罰決定事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿,處罰適當(dāng)冷凍蟹肉、程序合法,適用法律法規(guī)正確,作出了“駁回上訴,維持原判”的終審判決。
    因在法定期限內(nèi),該幼兒園不履行罰8萬元的處罰決定,根據(jù)《*人民共和國(guó)行政處罰法》,南海區(qū)食核桃粉該幼兒園加處罰8萬元。終,該幼兒園共計(jì)被罰16萬元。
    食品是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。而學(xué)校食堂等公共食堂由于服務(wù)象數(shù)量大,**食品尤為重要。各學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu),應(yīng)引以為戒,嚴(yán)格落實(shí)食品主體責(zé)任制,提高食品管理能力,食品的“紅線”是底線。接下來,食藥監(jiān)管部門將持續(xù)加大校園食品的監(jiān)管力度,堅(jiān)持“零容忍”的態(tài)度,發(fā)現(xiàn)一起,嚴(yán)查一起,捍衛(wèi)師生“舌尖上的”。(來源:中國(guó)食品報(bào))
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    《食品法》百十四條違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成的,由縣級(jí)以上人民食品監(jiān)督管理部門沒收所得和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒收用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上十倍以下罰;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷:
    (一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病微生物,農(nóng)藥殘留、殘留、生物、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量**過食品標(biāo)準(zhǔn)**的食品、食品添加劑;
    ()用**過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑,或者經(jīng)營(yíng)上述食品、食品添加劑;
    (三)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)**范圍、****使用食品添加劑的食品;
    (四)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻雞肝假摻雜或者感官狀異常的食品、食品添加劑;
    (五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者**過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
    ……
    《行政處罰法》*五十一黑粉條當(dāng)事人逾期不履行行政處罰決定的,作出行政處罰決定的行政可以采取下列措施:(一)到期不繳納罰的,每日按罰數(shù)額的百分之三加處罰;()根據(jù)法律規(guī)定,將查封、扣押的羊肚財(cái)物**或者將凍結(jié)的存劃撥抵繳罰;(三)申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。
    在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
    綜合外媒報(bào)道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
    當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因?yàn)橛绣X入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。



    中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)訊記者張朝登上海報(bào)道餌塊掃黑除惡專項(xiàng)開展以來,上海市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)決貫徹黨、決策部署和市委要求,結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管職能,聚焦各類商品交易市場(chǎng)中欺行霸市、強(qiáng)迫交易、收取保護(hù)費(fèi)等“市霸”“行霸”行為和嫌敲詐勒索、尋釁滋事、詐騙等刑事的“職業(yè)打假”行為,開雞塊展一系列掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng),各項(xiàng)工作**實(shí)效。
    統(tǒng)籌推進(jìn)專項(xiàng)
    上海市市場(chǎng)監(jiān)管局黨政主要負(fù)責(zé)人掛帥指揮,加強(qiáng)專項(xiàng)的組織老師和統(tǒng)籌協(xié)調(diào),貫徹“有黑掃黑、有惡除惡、有亂治亂”基本原則,將掃黑除惡專項(xiàng)與加強(qiáng)黨的建設(shè)、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、完善市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)麻仁制等重點(diǎn)工作統(tǒng)籌考慮,堅(jiān)持各項(xiàng)工作協(xié)同推進(jìn)。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門圍繞工作目標(biāo),將責(zé)任、措施、人員落實(shí)到位,依法履職、上下聯(lián)動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作的落實(shí)。
    上海各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門通麻花糖過逐一走訪、重點(diǎn)訪談、問卷調(diào)查、上門排查、發(fā)放告知書等多種方式,各類商品交易市場(chǎng)中嫌欺行霸市、強(qiáng)迫交易、收取保護(hù)費(fèi)的“雪蓮市霸”“行霸”行為開展排查。截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門已出動(dòng)檢查人員8000余人次,走訪檢查商品交易市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)戶4300多戶次。
    在排查中,上海市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)聚焦三個(gè)領(lǐng)域。一是**重點(diǎn)市場(chǎng),一些*滋生黑惡勢(shì)力的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng),尤其是城郊接合部的市場(chǎng)開展重點(diǎn)排查。是**重點(diǎn)商品領(lǐng)域,易形成行業(yè)壟斷和黑惡勢(shì)力的肉類、水產(chǎn)品、大蒜、生姜等商品領(lǐng)域開展重點(diǎn)排查。三是**市場(chǎng)配套服務(wù)領(lǐng)域,易形成壟斷經(jīng)營(yíng)的冰塊、海水精、紙箱包等市場(chǎng)配套服務(wù)領(lǐng)域開展重點(diǎn)排查。
    在綜合分析研判的基礎(chǔ)上,上海市場(chǎng)監(jiān)管部門將19件嫌“市霸”“行霸”的違花生牛軋?zhí)欠ň€索及時(shí)移送門處理。
    堅(jiān)決遏制“職業(yè)打假”
    近年來,一些敲詐勒索、尋釁滋事、詐騙等刑事分子打著“消費(fèi)羊奶粉”的幌子,嚴(yán)重了正常的市場(chǎng)秩序。截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門已向公安等部門移送嫌“職業(yè)打假”線索106件。
    去年5月底,楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到姜某投訴,聲稱某街道內(nèi)多家小超市(商鋪)銷售過期食品,主張要求商品價(jià)10倍的懲罰賠償。6月起,該人又開始密集,并把每次翻找過期食品的過程都進(jìn)行了全程錄像,范圍也擴(kuò)大延到該區(qū)的5個(gè)街道(鎮(zhèn))轄區(qū)。
    這一舉動(dòng)引起楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的關(guān)注,展開一系列深入調(diào)查,終通過全局布控,成功鎖定用于購(gòu)買臨保食品和存放過期食品的作案車輛。根據(jù)楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提供的線索,在姜某的車內(nèi)查獲大量過期食品,與其之前投訴的品類均吻合,且皆無法提供購(gòu)物憑證。姜某等人因嫌詐騙罪已被公安刑事拘留。初步統(tǒng)計(jì),案金額高達(dá)上萬元,及包括楊浦區(qū)在內(nèi)的上海4個(gè)區(qū)。

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