處理牛奶哪家評價好_貓星公司

時間：2019-10-20作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：58

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各種牛奶，牛奶通常用來做什么。
牛奶不要了有收牛奶的沒。
果凍好吃又解饞，自己做，吃起來才安心，而且一點都不難。教大家一個果凍的做法，簡單快速，新手也能一次成功。不光是芒果，火龍果、西瓜、莓、牛奶等等水果，都可以用這個做法，準備好食材，按照步驟簡單攪和攪和，細膩冰爽，軟嫩Q彈，比買的果凍好吃又安心，5分鐘輕松學(xué)會。
需要的食材和配料：純牛奶250克、水果丁200克、吉利丁片2片（10克）、白糖30克
做法和步驟：
1、準備兩片吉利丁片（10g），放在小碗中，然后倒入適量的涼水，水的量量能夠沒過吉利丁片可以了。將吉利丁片放在一旁浸泡10分鐘。熏煮火
2、無水無油的鍋中倒入250克純牛奶、30克白糖，開小火慢慢加熱，一邊加熱一邊慢慢攪拌，等攪拌至白糖完全融化在牛奶中即可關(guān)火。
注意：每250g牛奶，用10克的吉利丁片更合適，加太少不易凝結(jié)成形，加太多口感過于Q彈；
3、將煮好的牛奶液倒入容器中，等晾涼至溫?zé)岵粻C手的狀態(tài)之后，加入泡軟的吉利丁片，用筷子攪拌均勻之后，倒入自己吃的水果丁，蓋上蓋子或者保鮮膜，放進冰箱中冷藏4個小時左右，等果凍定型之后，取出脫模切塊，咱們的果凍能開吃啦！
小貼士：1、吉利丁片鯊魚軟骨是一種**的凝固劑，是從動物的骨頭中提取出來的膠質(zhì)，不僅沒有任何危害，還十分有營養(yǎng)，大家可以放心使用。
2、吉利丁片的使用溫度是在50度左右，溫度太高會使吉利丁片的凝固作用大打折扣。所以一脆皮鮮奶定要等牛奶液溫度降下來之后再加進去，這也是很多人做果凍時，果凍不牛筋面易凝固成型的原因，大家一定要注意。蝦干
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步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度，會有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。





步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請冷藏放置?！　∠裥【幰粯映蕴鹌返娜穗m多，但如果不出門買，在家自己動手做，難免又有些不大愿意。畢竟，在多數(shù)人的眼里，要做一道不輸?shù)昀锏奶瘘c，不僅需要準備很多材料，還要一臺平時不怎么用的烤箱……其實，一直以來你的想法都！錯！啦！小編給大家安利免烤箱能做出的美味甜品，輕松搞定下午茶。
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芒果布丁
主料·芒果〡1個牛奶〡1杯
輔料·吉利丁片〡2片
芝麻醬
麥芽糖　1芒果去皮切成小塊，用攪拌機攪拌成芒果泥。
2吉利丁片用冷水泡軟后瀝出水分，隔熱水融化成液體。
3倒一半吉利丁液至芒果泥中，充分攪拌至融合，將杯子傾斜放置，放入冰箱冷藏至少2小時。
4將牛奶倒入另一半吉利丁液，攪拌均勻，從冰箱拿出凝固的芒果泥倒入牛奶中。
5冰箱冷藏兩個小時，然后放上芒果果粒即可。
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木瓜奶凍
主料·木瓜〡1/2個牛奶〡1杯
輔料·吉利丁片〡1片細黃牛肉砂糖〡8g
1木瓜將籽去干凈，吉士丁剪成小片，放入碗中加冷水軟化。
2玻璃碗倒入熱水，將軟化的吉士丁連碗一起放入玻璃碗中攪拌至融化。
3牛奶和白砂糖倒入奶鍋中加熱，快開的時候倒入吉士丁攪拌。
4待牛奶稍微放涼以后，倒入木瓜中，將木瓜放入冰箱冷藏1個小時左右。
5取出切開，即可食用。





|棉花糖—?—|
酸奶凍芝士蛋糕
主料·奶油奶酪〡200g酸奶〡180g牛奶〡50ml淡奶油〡100ml奧利奧餅干〡100g
輔料·蛋黃〡1個吉利丁片〡15g黃油〡50g糖〡65g檸檬汁〡15ml朗姆酒〡1湯匙蛋糕模具〡6寸
1黃油融化，吉利丁泡冷水，奶油奶酪常溫軟化。
2奧利奧壓碎加黃油拌勻，壓在模具底部，放入冰箱冷藏備用。
3蛋黃加入砂糖拌勻，加入朗姆酒，檸檬汁拌勻。
4牛奶和淡奶油加熱至略沸騰，慢慢倒入蛋黃中，一邊倒一邊快速攪拌至均勻。
5將一部分牛奶蛋黃液倒入泡過冷水的吉利丁拌勻。
6將已經(jīng)室溫軟化的奶油奶酪用刮刀進行按壓均勻，將蛋黃液分3-4次加入到奶油芝士中攪拌均勻。
7加入酸奶，將混合好的芝士糊倒入模具中，放入冰箱冷藏4小時以上即可。
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平底鍋松餅
主料·雞蛋〡1個牛奶〡30g低筋面粉〡40g
輔料·細砂糖〡18g
1把蛋黃和蛋清分冷凍野山雞離，蛋黃、牛奶攪拌均勻，加入過篩的低筋面水餃粉，攪拌均勻至濃稠。
2取一大勺蛋白霜放入蛋黃糊里，用手動打蛋牛奶器攪拌均勻。
3攪拌后倒回蛋白霜中，用刮刀翻拌均勻。
4廚房紙巾蘸少許油擦在鍋底，預(yù)熱后，轉(zhuǎn)小火，把蛋糊放入鍋里。
5蛋糊底下稍微凝固后撒上少許水，翻面煎熟即可。
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