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Part1:校外篇
抽檢象:學(xué)校周邊小餐飲、小超市、小作坊等“三小單位”。
專項(xiàng)整治:聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局開展校內(nèi)及周邊食品專項(xiàng)監(jiān)督,“三小”單位等高隱患區(qū)域重點(diǎn)走訪、調(diào)查、摸底和風(fēng)險(xiǎn)排查。以“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。主要檢查食品經(jīng)營戶是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度箭魚、冷凍牛肉絲不合格食品退市制度、索證索票制度等。
01
于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商鋪售賣過期食品的行為,市場監(jiān)管部門依法進(jìn)行監(jiān)管,市場監(jiān)管局依法予以口頭警告、并責(zé)令現(xiàn)場改正。此次檢查共發(fā)現(xiàn)過期食品共100余包,由市場監(jiān)管部門予以現(xiàn)場銷毀。
02
市場監(jiān)管部門存在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)到、銷售過期食品等問題的商家發(fā)出監(jiān)督意見書共十余份,并責(zé)令當(dāng)場整改。
03
人員還向食品經(jīng)營業(yè)主發(fā)放“保衛(wèi)舌尖上的”食藥宣傳手冊,警示要依法經(jīng)營,避免食品事故發(fā)生,同時(shí)還提醒食品經(jīng)營者要避免向?qū)W生售賣高鹽、高糖、高脂食品。
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Part2:校內(nèi)食堂篇
抽檢象:泉州外國語中學(xué)洛江學(xué)校、河市中學(xué)、馬甲中學(xué)、市十一全麥餅干中、泉州外國語中學(xué)洛江附屬幼兒園、凱星幼兒園、河市中心幼兒園等學(xué)校食堂。
專項(xiàng)整治:關(guān)注校內(nèi)食堂經(jīng)營、食堂用餐,食堂工作人員的健康情況以及餐具清潔、后廚衛(wèi)生、食物一品一碼、生熟食分離、食冷凍鯔魚品留樣及“明廚亮灶”情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
落實(shí)整改:針存在的食品生熟食未分開存放、食品留樣時(shí)間不足48小時(shí)、風(fēng)幕機(jī)設(shè)備配置不足、食物“一品一碼”溯源制度落實(shí)不嚴(yán)等問題,市場監(jiān)管部門當(dāng)場責(zé)令整改。
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詞條
詞條說明
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公司名: 佛山市貓星飼料有限公司
聯(lián)系人: 嚴(yán)土金
電 話: 0757-82322912
手 機(jī): 13902293927
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地 址: 廣東佛山禪城區(qū)佛山市禪城區(qū)石灣陶瓷廠內(nèi)7號
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