深圳處理牛奶哪家有實力_過期食品

    深圳處理牛奶哪家有實力_過期食品。
    深圳牛奶廠家。
    深圳買牛奶,牛奶能不能錢。
    深圳有專門牛奶的地方嗎。
    深圳有專業(yè)牛奶的地方嗎。
    深圳附近長期收件以上的牛奶深圳牛奶收購廠家。
    深圳地區(qū)長期收優(yōu)質(zhì)牛奶價格高。
    |于很多年輕人來說,繁忙的工作回到家之后沒有尋思干點別的了,所以這時候吃完棒棒糖晚飯之后很多人會躺在床上玩手機,甚至一不小心經(jīng)常會睡覺很晚,這時候一般熬夜的習慣也在這個時候養(yǎng)成了,一旦熬夜了,很難保當天的睡眠質(zhì)量,所以*天會起來的很晚,早餐也很難保了于油條這種食材來說,一般都是高熱量和缺乏維生,甚至缺乏礦物質(zhì)的食物,雖然油條的口感吃起來也是比較可口的,但是油炸食品中的營養(yǎng)元遭到了破壞,而且經(jīng)常吃會致癌。其實牛奶和雞蛋看似是一種很簡單的早餐,也是非常方便的,但是這兩種食材主要是蛋白質(zhì)的主要來源,我們即便是吃了雞蛋和牛奶之后,但是很快會感覺到比較饑餓的,所以在早餐的
    |時候好搭配吃一些饅頭或者面包,蔬菜還有堅果之類的。其實很簡單,主要是我們平常在吃一些含有蛋白質(zhì)的食品時,比如是雞蛋和牛奶,只要在吃|一些青菜和水果,然后搭配一些燕麥片,于很多老年人不會接受這個吃法。建議凍肉火腸搭配饅頭、面包、蔬菜和堅果食用。其實這些都是輕食餐的作,比如三分之一的紫薯,搭配一點點雞肉再來一點點橙子,再來上|一杯牛奶或者小盒的酸奶,是一餐麥芽糖很好的輕優(yōu)閑食品食餐;再比如一點點圣女果,配上一點美味的牛肉,再來點爽脆可口的生菜,搭配一小碗雜糧粥,營養(yǎng)很,當然你還可以搭配魚油一些蛋類,這樣的搭配既賞心悅目,又營養(yǎng)健康十分適合春夏。
    包子當做早餐的話,也是非常好吃的,而且也非常的有營養(yǎng),搭配一碗白粥,特別適合早上|吃,如土豆泥果包子太油膩的話,喝白粥正好能解一解油膩,而且也能夠緩解口渴,可以說是黃金搭雞蛋也是我們早餐離不開的一種食物,雞蛋制作非常的*,一般早餐的話,我們喜歡吃水煮蛋也可以吃煎蛋。所有人都認為面包加牛奶當做早餐一點都不正宗,但是于一些上班族來說,這種吃法特別的|方便。很多人覺得早餐淡然無味,會吃一些腌蛋類,但是這些腌制的食物都或多或少的含有亞|鹽,亞鹽大家都知道,是一種強致癌物。
    步驟1



    如冷凍牛肉丸圖備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
    步驟7
    取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉驟10
    倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風機吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ∪绻f粽子、豆?jié){有甜咸黨之分。
    那么,酸奶界有「稀黨」和「稠黨」之別。
    但和甜咸黨難分高下的情況不同,酸奶的偏好可謂是一邊倒。



    上周,我們發(fā)起了一次百投票,發(fā)現(xiàn)77%都喝濃稠的酸奶。
    圖片來源:投票截圖



    稠魔芋粉黨完勝?。?!
    既然稠的酸奶更好喝仔豬代乳粉,來開動腦筋把酸奶變稠變好喝。
    為了讓大家更清晰的「看到」酸奶的粘稠度,先來介紹一個專業(yè)測定酸奶粘稠度的實驗——塌方實驗。
    首先,在桌上放置一個上下中空的圓柱體,比如,你可以剪一段奶茶的粗吸管。
    把溫度為10攝氏度的酸奶,倒進吸管內(nèi),然后將圓柱體輕輕抬起,酸奶會從四周溢出。
    圖片來源:自己拍的
    等待30秒,測出桌子上酸奶的直徑。
    測出的直徑越小,說明酸奶的粘稠度越大。
    我們即將要做實驗的這酸奶,用塌方實驗測出的直徑為28cm。
    圖片來源:自己拍的
    牛奶發(fā)酵成酸奶,其實已經(jīng)完成了變濃的步。
    酸奶能夠粘到什么程度,主要跟牛奶中的固體含量(乳糖、脂肪、蛋白質(zhì))有關。
    在發(fā)酵菌的作用下,牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,蛋白質(zhì)在酸環(huán)境中開始一個個手拉手,把乳糖、水、脂肪圍在一起了,奶開始變粘變濃。
    也是說,想要增加酸奶的粘稠度,可以從兩方面入手:
    增加固體的含量(糖、脂肪、蛋白質(zhì));
    減少水分。
    先來試試方法一。
    往酸奶里加料
    為了不額外攝入糖,加糖這個選項直接被pass。
    先來加點優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——雞蛋清。
    把一顆生食蛋的雞蛋清,倒進酸奶中,攪拌再攪拌……
    由于高估了自己徒手打發(fā)雞蛋清的能力,酸奶反而變稀了。
    圖片來源:自己拍的
    家里有打蛋器的朋友,不妨試試用打蛋器把雞蛋清打發(fā)成奶油。
    雖然失敗了,但味道如何呢?
    「除了難喝,沒其他缺點?!?br>圖片來源:自己拍的
    溫馨提醒:記得要買生食蛋,普通雞蛋不推薦生吃。
    接下來,我們換種蛋白質(zhì)——蛋白粉。
    加入滿滿一勺巧克力味的蛋白粉攪拌,肉眼可見酸奶變得濃稠了,攪拌起來都有些費力。
    豬油 圖片來源:自己拍的
    至于味道嘛……
    「還可以,味道像阿華田的雪糕?!?br>圖片來源:自己拍的
    后,把脂肪和蛋白質(zhì)都加上——食品。
    酸奶都黏在了勺子上,看起來甚至有點像奶酪。
    圖片來源:自己拍的
    當我們再想用塌方實驗測試時,已經(jīng)濃到測不了了……
    圖片來源:自己拍的
    出乎意料的是,不僅看起來像奶酪,連吃起來都像呢!??!
    「竟然有點好吃?!?br>圖片來源:自己拍的
    濾掉酸奶中的水分
    運用酸奶蓋的「反向靜置」原理,酸奶被粘到蓋上,在靜置的過程中,水分減少。
    同理,我們可以把整杯酸奶都均勻涂到鍋蓋上。
    圖片來源:自己拍的
    反扣在碟子上,讓酸奶自行濾干水分。
    圖片來源:自己拍的
    除此之外,還可以充分利用身邊一切可以用來過濾道具,比如……
    家里常用的篩面粉的鐵絲網(wǎng),但一杯只能濾成一口,錢包不允許我這么做!
    圖片來源:自己拍的
    再試試過濾咖啡的濾紙,比如耳咖啡的濾袋。
    水珠一地滴下來,是這速度……也太太太太慢了吧?。。?br>圖片來源:自己拍的
    接著是手沖咖啡的濾紙。
    圖片來源:自己拍的
    AAAAMAZING!過濾效率一級棒,水珠滴得比之前快很多,也大顆很多。
    圖片來源:自己拍的
    后是花重金購買的專業(yè)酸奶過濾器。
    有點小失望,開始竟然有點「漏奶」,大約5分鐘后,才開始慢慢滴水。
    圖片來源:自己拍的
    究竟這4種過濾的方法,終濾酸奶的效果如何?
    我們把它們放在角落,度過了漫長的6小時……
    圖片來源:自己拍的
    酸奶過濾到底哪家強?
    冷凍瀨尿蝦6小時后……開蓋揭曉結果。
    鍋蓋確實能濾出來不少水分,不過還是有點稀稀的。
    圖片來源:自己拍的
    耳咖啡濾袋,過濾效果比鍋蓋好些。
    圖片來源:自己拍的
    酸奶過濾器,過濾效果比耳咖啡濾紙稍差,但酸奶粘稠度也很可以了,不干也不濕。
    圖片來源:自己拍的
    效果好的是手沖咖啡濾紙,濾得非常干,酸奶直接濾成了「奶酪」。
    圖片來源:自己拍的
    再仔細看看刮下來的酸奶,已經(jīng)呈半固體了。
    多名試吃人員表示:「味道和真奶酪難辨真假?!?br>如果你不吃這么干的,不需要過濾這么久,放進冰箱,等個1~2小時可以了。
    總結下,按過濾效果由好到差排序:
    手沖咖啡紙>耳咖啡濾袋>酸奶過濾器>鍋蓋
    不過,即便是排名墊底的鍋蓋,用塌方實驗測定濾出的酸奶的直徑是18cm,相比原先的28cm,已經(jīng)濃稠了不少。
    圖片來源:自己拍的
    相比額外加料的方法,更推薦過濾。
    濾掉水分的同時,還可以濾掉一些酸奶中的添加糖,好吃還不容易長胖!
    但在進行了以上8小時一頓作之后,才知道要手工獲得一份稠酸奶是多難!但隔壁小伙伴告訴我「我們還是一起舔酸奶蓋吧!」
    晴天霹靂
    曾經(jīng)有一份酸奶蓋放在我的面前,我沒有珍惜。
    人世間痛苦的事莫過于此,如果上天再給我一次機會:
    塌方實驗適用于測定「攪拌型」酸奶的粘稠度,本次的實驗象均為「攪仙貝拌型」酸奶。酸奶按加工方式分為「凝固型」和「攪拌型」兩類:
    凝固型:直接把奶和發(fā)酵菌裝進酸奶杯中發(fā)酵,一般添加黃原膠等凝固劑,使酸奶成塊狀,例如老酸奶;
    攪拌型:先在發(fā)酵罐中發(fā)酵,發(fā)酵完成后再灌裝到杯子中,例如大部分杯裝酸奶。
    本文經(jīng)由營養(yǎng)師黃柏榮審核
    策劃:美少女宅宅
    責編:Murphy
    制圖:**後一人
    拍攝:可糖老師
    封面圖來源:123rf正版圖片庫
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    我在舔酸奶蓋,你呢?

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