常州牛奶_過期食品

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        果凍好吃又解饞,自己做,吃起來才安心,而且一點都不難。教大家一個果凍的做法,簡單快速,新手也能一次成功。不光是芒果,火龍果、西瓜、莓、牛奶等等水果,都可以用這個做法,準(zhǔn)備好食材,按照步驟簡單攪和攪和,細(xì)膩冰爽,軟嫩Q彈,比買的果凍好吃又安心,5分鐘輕松學(xué)會。



        需要的食材和配料:純牛奶250克、水果丁200克、吉利丁片2片(10克)、白糖30克
        做法和步驟:



        1、準(zhǔn)備兩片吉利丁片(10g),放在小碗中,然后倒入適量的涼水,水的量量能夠沒過吉利丁片可以了。將吉利丁片放在一旁浸泡10分鐘。熏煮火



        2、無水無油的鍋中倒入250克純牛奶、30克白糖,開小火慢慢加熱,一邊加熱一邊慢慢攪拌,等攪拌至白糖完全融化在牛奶中即可關(guān)火。
        注意:每250g牛奶,用10克的吉利丁片更合適,加太少不易凝結(jié)成形,加太多口感過于Q彈;
        3、將煮好的牛奶液倒入容器中,等晾涼至溫?zé)岵粻C手的狀態(tài)之后,加入泡軟的吉利丁片,用筷子攪拌均勻之后,倒入自己吃的水果丁,蓋上蓋子或者保鮮膜,放進(jìn)冰箱中冷藏4個小時左右,等果凍定型之后,取出脫模切塊,咱們的果凍能開吃啦!
        小貼士:1、吉利丁片鯊魚軟骨是一種**的凝固劑,是從動物的骨頭中提取出來的膠質(zhì),不僅沒有任何危害,還十分有營養(yǎng),大家可以放心使用。
        2、吉利丁片的使用溫度是在50度左右,溫度太高會使吉利丁片的凝固作用大打折扣。所以一脆皮鮮奶定要等牛奶液溫度降下來之后再加進(jìn)去,這也是很多人做果凍時,果凍不牛筋面易凝固成型的原因,大家一定要注意。蝦干
        硅膠做冰塊模具家用冰格冰箱凍紅棗豆?jié){冰塊制冰盒帶蓋雪糕冰棒冰球冰盒袋
        ¥149
        硅膠的材質(zhì)冷凍鯡魚,無害。硅膠柔軟堅韌,能夠把冰塊和果凍自然地取出來。低溫不脆,高溫不溶。帶蓋的設(shè)計,可以疊加存放,蓋子帶鎖扣,冰塊不易散落。很適合在家diy美食。
        展藝優(yōu)級白砂糖1kg幼砂糖蛋糕烘焙用細(xì)白糖沖飲調(diào)味品家用罐裝
        ¥188
        優(yōu)級白砂糖,顆粒幼細(xì),適用于家中烘培美食。清甜**,細(xì)膩易溶,均勻易化,色潔白。方便,密封,實用的密封罐裝,實用耐久,便于存放。
        步驟1
        如冷凍牛肉丸圖備料。
        步驟2
        酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
        步驟3
        吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
        步驟4
        加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
        步驟5
        安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
        步驟6
        將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
        步驟7
        取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
        步驟8
        如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
        步驟9
        倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
        步肉桂粉驟10
        倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
        步驟11
        放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機吹下四周模具,加速脫模。
        步驟12
        這是脫模后的效果。
        步驟13
        黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
        步驟14
        巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
        步驟15
        小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置。  營養(yǎng)早餐—胡蘿卜餅
        用料面粉150g;胡蘿卜100g;油適量;鹽適量;蔥花適量;白芝麻適量;五香粉適量做法
        面粉中加入鹽,五香粉以及雞蛋兩個
        加入適量清水,白芝麻和勻
        胡蘿卜刨細(xì)絲,加入面糊中,并加入蔥花,和勻
        熱油鍋,倒入面糊煎香一面
        成型后,煎另一面
        后切塊食用即可
        大米餅|早餐兩分鐘
        用料白砂糖20克;粘米粉100克;面粉16冰淇淋克;水120克;酵母2克做法
        將所有材料混合,攪拌均勻??鞠浜銣匕l(fā)酵1個小時,夏天常溫發(fā)酵。
        蓋上保鮮膜,冰箱冷藏發(fā)酵一夜。
        *天早上拿出來攪勻,鍋底擦一層植物油,用勺子舀一勺,繞圈式倒在平底鍋上,一放上去會有孔,然后*的在鍋周圍淋一些開水,水不要太少,蓋上鍋蓋,悶到水干。
        煎一面可以了,千萬不要煎兩面。
        裹上油條,開吃。
        早餐:玉米餅(白領(lǐng)版)
        用料雞蛋2只;玉米粉100克;牛奶50克;白糖30克做法
        雞蛋打入,放入30克白糖(本人為了養(yǎng)生,所以少加糖??梢該Q成紅糖也不錯),攪拌均勻。
        加入牛奶50克,攪拌均勻。
        加入100克玉米粉,攪拌均勻。ps:往同一個方向進(jìn)行攪拌!
        用不沾平底鍋,開小火。起泡可以翻面了!(因為沒有油的緣故,所以開的火一定要小,如果*燒焦涂抹一點點油)
        *早餐-攤雞蛋餅
        用料雞蛋1個;水50ml;面粉50克;淀粉5克;鹽3克;香蔥適量做法
        1、將雞蛋打入碗中,攪散。加水、鹽,攪勻。
        2、將面粉,淀粉篩入碗中,攪勻至沒有面粉顆粒。
        3、撒入香蔥丁,攪勻。
        4、平底鍋倒油,保持中火,將手放在距離油鍋20公分左右高的上面,感覺到熱氣了,倒入三分之一的面糊。然后*晃動平底鍋,讓面糊劃圈流動起來,布滿整個鍋底。
        5、然后把鍋放好,注意觀察??吹斤灥倪吘壜N起,晃動平底鍋,餅可以移動時,用平鏟和筷子一起協(xié)助,將餅翻面,等完全凝固后即可出鍋。
        寶寶早餐蔬菜雞蛋餅
        用料雞蛋2只;蔥花適量;白菜適量;胡鳥貝蘿卜適量;玉米粒適量;面粉一勺做法
        先準(zhǔn)備好食材哈
        寶寶一歲還沒有大牙,我切碎了,方便咀嚼,把食材切碎打入雞蛋調(diào)勻,加入一勺面粉,家里普通吃飯勺子可以,拌成面糊備用。
        平底鍋刷上少量橄欖油攤成小餅,雙面煎黃即可。
        雞蛋米飯餅——上班族*早餐
        用料米飯半碗;鹽少許;雞蛋三個;韭菜幾棵做法
        把雞蛋磕入米飯中,攪拌均勻。
        把韭菜切碎,也放入米飯和雞蛋糊中,放入鹽,攪拌均勻。
        加熱電餅鐺,倒入米飯雞蛋糊,蓋蓋子,上下加熱,5分鐘即可。
        吃時切小塊即可。
        早餐蛋餅
        用料面粉100g;冷水170g;鹽一丟丟做法
        冷水分三次加在面粉里,攪拌均勻
        鍋加熱,抹油,倒入面糊,這個配方可以做三個蛋餅,
        拍一個雞蛋,雞蛋可以拍兩個
        用鏟刀把雞蛋抹開,小火煎一會
        等到雞蛋凝固了,翻面
        再煎1分鐘左右,
        西西的手寫稿
        卷入喜歡的料可以開吃了
        早餐蛋餅
        用料雞蛋;面粉;白水;鹽;黑;食用油做法
        雞蛋放鹽打散
        摻入適量面粉,繼續(xù)攪拌
        添適量涼白開水和黑,攪拌至均勻沒有面粉塊的稠狀
        鍋內(nèi)熱少量油,開小火炸糕。攤蛋餅。可以將鍋拎起來把蛋餅畫圓
        一面煎好煎另一面。攤好半切開
        早餐手抓餅
        用料油適量;速凍手抓餅一個;蔥花適量;火(熱狗)一根;雞柳一根;生菜片三片;雞蛋一個做法
        準(zhǔn)備好材料
        先把火腸和雞柳上劃傷幾道口子,這樣放在鍋中煎,煎的會更透。
        把手抓餅兩側(cè)的保鮮膜去掉(千萬不要扔掉哦,后面還有用處呢),手抓餅放進(jìn)鍋里,此時也要小火,慢慢煎到可以用鍋鏟翻面了,翻一面。
        然后在手抓餅上打一個雞蛋,跟外面店里做手抓餅的方式是一樣的。
        煎熟之后是這個樣子的。
        然后拿出來,把上面放上剛剛所做的材料。
        用手抓餅的紙把手抓餅全部都包起來。
        包好之后可以吃了
        時蔬燕麥餅(*早餐餅)
        用料快熟燕麥片(也可以用生燕麥片)80克;雞蛋1個;面粉20克;蒜苔(可用任何青菜代替)四五根;紅蘿卜30克;培根(可用火腸)1條;鹽5克;十三香3克做法
        蒜苔擇好洗凈,切成小丁備用。
        胡蘿卜洗凈之后,先切成絲,然后再剁成末。
        培根切成丁備用。
        取一個大碗,倒入燕麥片和面粉。
        加入一個雞蛋。
        加入切成丁的胡蘿卜和培根。
        加入鹽和十三香,你也可以根據(jù)自己的口味放調(diào)料。如果面團太干,可以加少許水拌勻。
        平底鍋燒熱,刷上一層油。用勺子挖一團面糊,在鍋中攤平,小火煎至一面定型之后翻面。一定要等到定型之后再翻面,要不然面團*散。
        兩面都煎熟之后關(guān)火。
        熱騰騰的燕麥餅,再配上一杯牛奶或者豆?jié){,*又美味的早餐,你喜歡嗎?
        雞蛋灌餅:街頭早點自己做
        用料面粉50克;雞蛋1個;鹽適量;小蔥1根;香油2滴做法
        原料
        雞蛋液打散,加少許鹽和料酒調(diào)味。面粉放在深碗里。
        面粉加鹽和香油2滴調(diào)味,用打蛋器調(diào)成可以微微流動的面糊。水要一點點加。
        不粘煎鍋里加一小勺油,5毫升左右,倒入面粉攤平成圓餅狀。
        7分熟的時候,倒入雞蛋液,微凝固的時候加入蔥花。
        蛋液8分熟的時候,慢慢卷起來,再固定一下。
        做好的蛋餅改刀一下,*吃。
        早餐土豆雞蛋餅
        用料土豆1個;雞蛋2個;胡蘿卜半根;青椒1個做法
        雞蛋2個,土豆1個,胡蘿卜半個,青椒1個
        土豆,胡蘿卜,青椒,切絲,土豆絲要洗一下,去掉淀粉
        雞蛋打入碗中,放入適量鹽和粉拌勻
        平底鍋放入油燒熱,土豆絲,胡蘿卜絲放入鍋中翻炒,炒到微軟,期果蔬罐頭間可以蓋鍋蓋燜一下,
        倒入青椒繼續(xù)翻炒一會,然后放入鹽,調(diào)味炒勻。
        后倒入雞蛋,充分融合
        蓋上蓋子小火煎一會,雞蛋熟了關(guān)火,再燜一會可以出鍋了
        玉米餅(分分鐘搞定簡單早餐)
        用料玉米粉25g(超市買的);普通面粉13g(低中高粉)我都做過;牛奶約30g(可適當(dāng)增加);白糖7g;雞蛋液15g(全蛋蛋液)做法
        玉米粉+面粉+糖+雞蛋液=混合
        &:玉米粉,俗稱玉米面粉,不是玉米淀粉,超市有賣,它是黃色的面粉狀
        加牛奶攪拌均勻(可不用蛋抽攪打,筷子即可搞定),牛奶可視面糊干稀程度添加,后的面糊稀薄呈液態(tài)流動狀
        鍋微熱,加3g食用油入不粘鍋潤鍋,倒面糊,小圓面糊四周有氣泡鼓起用鍋鏟能推動即可翻面,數(shù)秒后起鍋即好
        簡單美味的早點~雞蛋餅
        用料雞蛋5個;面粉(普通的行)70克左右(不用太);牛奶(沒有用水也行)250ml左右;水適量(調(diào)稀稠);白糖15-20克左右;菠蘿蜜香精23滴(不放也行)做法
        雞蛋打撒,加牛奶,攪勻。加面粉和肉串勻。一邊攪,一邊看稀稠,若太稠加點水。直到和成像攤煎餅的面糊一樣中了!
        電餅鐺燒熱,舀一勺面糊,放進(jìn)餅鐺,用木鏟刮開刮勻,,,奏是攤煎餅啦!
        一邊攤雞蛋餅一邊定型了。這時刷上一點點油(植物油)。半分鐘左右翻個,再烙半分鐘左右OK啦!
        可配牛奶,稀粥之類。可抹果醬,或夾香腸,生菜也行。告訴你們,只加點榨菜絲或大頭菜末兒,您了嘗嘗吧,別有滋味!
        蛋餅(*版適合當(dāng)早餐)
        用料中筋面粉約20g;飲用水約45g(根據(jù)面粉吸水量不同調(diào)整);食鹽適量;雞蛋兩個;芝士腸兩根;蔥適量;橄欖油少量做法
        先把芝士腸半切開,少量油煎一下,提升口感
        面粉、礦泉水和食鹽混合,攪拌,為什么面粉和水的數(shù)量不確定,因為每種面粉的吸水不同,必須根據(jù)面糊的稀薄程度自己掌握面粉和水的數(shù)量,包括食鹽也以個人口味添加
        稀薄程度以拎起打蛋頭,會有點滴面糊滴落,但不厚重的狀態(tài)
        小火,鍋中放少放油,真的只需一點點,抹均勻,倒入面糊,攤平,盡量薄,但不用很圓很漂亮,因為這都無所謂,一會兒還要加蛋,
        面糊凝的差不多加入一個雞蛋
        用鍋鏟把雞蛋弄破,攤平,并撒上蔥末
        待雞蛋有些凝固后翻面,并夾上芝士腸
        卷起來,*又好吃的蛋餅完成了,也可以涂上自己喜歡的辣醬或牛肉醬什么的,因為我是做給我女兒吃的,所以只夾了芝士腸

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        兩噸牛奶能多少錢。
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