甲魚的功效

時間：2020-12-11作者：霍邱縣浩乾水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場瀏覽：6

功效作用
甲魚在全國湖泊、池塘、水庫、三角灣和流動緩慢的河里都有分布。其味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素。還具有諸多滋補藥用功效，可清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅散結(jié)，對肝硬化、肝脾腫大、小兒驚癇等有療效。
1.降壓降脂
甲魚中含有亞油酸，能緩和減輕膽固醇沉積、防止動脈硬化。有很好的凈血作用，對高血壓、冠心病患者有益。
2.預(yù)防貧血
甲魚中含有鐵元素，能旺盛造血功能，對于患有肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛等病癥的患者有一定的輔助療效。
3.養(yǎng)顏護膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，其甲殼做成的龜板膠含有皮膚所需要的各種氨基酸，可以養(yǎng)顏護膚。甲魚含有維生素E，能抗氧化、防癌、延緩衰老，能滋潤肌膚和減少皺紋。
4.增強*
甲魚內(nèi)含有多種營養(yǎng)元素，能增強人體的抗病毒能力，還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。
5.補虛*
甲魚還能“補勞傷，*氣，大補陰之不足”。食甲魚對肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
6.*抑癌
甲魚肉和其提取物能預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等，能防治因放療、化療引起的虛弱、貧血等癥狀。
營養(yǎng)價值
甲魚所含蛋白質(zhì)比雞蛋高30％，是牛奶的4倍以上，富含優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸和亞油酸，類似植物油脂，維生素種類較多；還含磷脂酰膽堿、糖類、膽堿，以及鈣、磷、鐵、鉀等成分。

1、甲魚中的多不飽和脂肪酸的含量很高，對高血壓、冠心病、動脈硬化和老年性癡呆、記憶力減退、健忘等癥有良好的預(yù)防和**作用。還具有護膚美容的功效。 

2、甲魚中含有抗血管衰老的物質(zhì)——烯戊酸，常吃甲魚能有效抗衰老。 

3、甲魚中富含龜板膠，龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏護膚、美容健身之效。

4、甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強嬰兒的*力及智力的滋補佳品。



注意事項
不宜同食
1.甲魚+柿子：消化不良
甲魚是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能；柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，但是對于脾胃虛弱人群，甲魚和柿子不能一起吃，否則會引起消化不良。
2.甲魚+莧菜：難以消化，會形成腸胃積滯
莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，對于脾胃虛弱或者消化不良人群，二者同食，難以消化，可能會形成腸胃積滯。
3.甲魚+冬筍：有損元氣，導(dǎo)致中毒
甲魚屬于寒性食物，有很好的滋陰效果。而冬筍屬于微寒食物，和甲魚一起吃會有損元氣，對于肝腎功能不全或者是肝腎功能損害人群，會導(dǎo)致中毒，對身體不好。
適宜和禁忌
適宜：體質(zhì)衰弱者、肺結(jié)核、肝硬化腹水、癌癥患者等
甲魚肉，性寒，味咸，歸肝經(jīng)，具有滋陰清熱，補虛養(yǎng)腎，補血補肝的功效。適宜體質(zhì)衰弱、肝腎陰虛、骨蒸勞熱、營養(yǎng)不良之人、肺結(jié)核及肺外結(jié)核低燒不退之人、肝硬化腹水、肝脾腫大、糖尿病、以及腎炎水腫之人食用；適宜各種類型的癌癥患者及放療化療后食用。 
禁忌：肝炎患者、孕婦、產(chǎn)后腹瀉者等
1、甲魚含有豐富的蛋白質(zhì)，肝炎患者食用后難以消化，會加重肝臟負擔(dān)。
2、患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病者不宜食用；
3、失眠、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用。
母嬰宜忌
孕婦不宜食用。
甲魚具有滋陰益腎的功效，性味咸寒，有著較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用，懷孕時吃甲魚會有墮胎的作用，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

嬰幼兒不宜食用。
甲魚營養(yǎng)豐富，含高蛋白質(zhì)和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質(zhì)，不容易消化吸收，兒童脾胃嬌嫩，可能會導(dǎo)致兒童消化不良，加重脾胃的負擔(dān)，應(yīng)少吃。


專注于等

• 詞條

  詞條說明

• 草龜

  草龜（學(xué)名：Chinemys reevesii，別名：金線龜），龜鱉目龜科龜類。其將卵產(chǎn)在陸上，不需要經(jīng)過完全水生的階段。 其體為長橢圓形，背甲稍隆起，有三條縱棱，脊棱明顯，頭**黑橄欖色，前部皮膚光滑，后部其細鱗，腹甲平坦，后端具缺刻，頸部、四肢及裸露皮膚部分為灰黑色或黑橄欖色。 草龜屬龜鱉目、龜科，是我國龜類中分布較廣，數(shù)量較多的一種。它全身是寶，具有較高的食用、藥用和觀賞價值。李時珍曰：“介蟲

• 小甲魚的寵物養(yǎng)殖方法

  成品甲魚一般都是作為食用性養(yǎng)殖的，但是小甲魚也是可以做寵物的，買一只小甲魚回家養(yǎng)著也是個不錯的選擇。 甲魚很好養(yǎng)活，有些人不知道甲魚應(yīng)該喂食什么，結(jié)果養(yǎng)死了。甲魚食性很雜，幾乎什么都吃。在家養(yǎng)甲魚的話，平時喂食一些小魚小蝦的就可以了，也可以喂食普通寵物吃的面包蟲，這些都是可以的。 養(yǎng)小甲魚的時候，水是一定要保證的。甲魚是個懶散的家伙，沒多長時間，它就會把水弄得很臟，注意換水。盡量給小甲魚一個好的

• 甲魚

  鱉（學(xué)名：Trionyx sinensis，俗稱甲魚、水魚等）是鱉科鱉屬爬行類兩棲動物，已被列入《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》易危物種，原產(chǎn)于中國、朝鮮等地。 鱉的軀體近似圓形，背部是由骨骼構(gòu)成的甲，*稍隆起，外面披一層革質(zhì)皮，胸部由骨片和軟骨構(gòu)成，在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動較頻繁，喜曬太陽或乘涼風(fēng)。 鱉外形似龜。鱉的外形呈橢圓形，比龜更扁平，從外形顏色觀察，鱉通常背際和四肢呈暗綠

• 甲魚的功效

  功效作用 甲魚在全國湖泊、池塘、水庫、三角灣和流動緩慢的河里都有分布。其味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素。還具有諸多滋補藥用功效，可清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅散結(jié)，對肝硬化、肝脾腫大、小兒驚癇等有療效。 1.降壓降脂 甲魚中含有亞油酸，能緩和減輕膽固醇沉積、防止動脈硬化。有很好的凈血作用，對高血壓、冠心病患者有益。 2.預(yù)防貧血 甲魚中含有鐵元素，能旺盛造血功能，對于