使用全自動(dòng)洗碗機(jī)是餐具集中消毒進(jìn)步和發(fā)展的必然

經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，社會(huì)越進(jìn)步，對(duì)衛(wèi)生質(zhì)量要求越高，對(duì)公共衛(wèi)生產(chǎn)品、衛(wèi)生質(zhì)量服務(wù)要求也越高。因此采用清洗、烘干、消毒、封裝為一體的專業(yè)“消毒餐具”產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。而伴隨著餐具消毒行業(yè)的發(fā)展衍生的全自動(dòng)洗碗機(jī)制造行業(yè)也以驚人的速度發(fā)展中。廣州霖森全自動(dòng)洗碗機(jī)廠家給您講講洗碗廠配備全自動(dòng)洗碗機(jī)的必要性。

消毒餐具是一次性投入，循環(huán)使用，具有較好的環(huán)保概念，一開始就得到**、衛(wèi)生監(jiān)督部門重視和扶持，使消毒餐具很快地形成了市場(chǎng)。目前正以燎原之勢(shì)向各大、中、小城市延伸。在南寧、武漢、桂林、長(zhǎng)沙、南京等，專業(yè)消毒餐具幾年前就已經(jīng)出現(xiàn)并普及。不完全統(tǒng)計(jì)：全國(guó)已有40多個(gè)城市成立了1000多家集中式餐具消毒公司，每日向社會(huì)提供3000多萬(wàn)套消毒餐具，而市場(chǎng)潛力至少為每日12000萬(wàn)套。這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明，消毒餐具已深受廣大消費(fèi)者的青睞，隨著人們生活水平的提高、健康意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)餐具的衛(wèi)生要求也日益增強(qiáng)。

增加消毒餐具的使用量，促使餐具集中消毒企業(yè)的集團(tuán)化服務(wù)，必須要通過(guò)一定的行銷手段來(lái)實(shí)現(xiàn)：

（1）要尋求**和法律界的支持，解決集中消毒餐具使用合理合法的問(wèn)題。

（2）在源頭上降低消毒成本，充分整合和利用各地資源，減少消毒和派送過(guò)程中不必要的資源和人力的浪費(fèi)。

（3）舉辦公益宣傳教育活動(dòng)，讓群眾充分信任集中消毒餐具，為其廣開言路。

（4）推出更多品種的消毒餐具的組合，讓群眾使用的時(shí)候能根據(jù)需要個(gè)性化選擇。

（5）運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和傳統(tǒng)營(yíng)銷相結(jié)合的方法，使各個(gè)消毒公司取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互學(xué)習(xí)，及時(shí)地按需分資源，真正實(shí)現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展。

（6）做好監(jiān)督，使消毒餐具真正做到讓老百姓放心。

統(tǒng)一集中消毒是社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的表現(xiàn)，是社會(huì)進(jìn)步物質(zhì)文明的需要，在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)浪潮中，消費(fèi)者的需求也趨于多樣化，自我衛(wèi)生保健意識(shí)日趨提高，在具體實(shí)施和使用消毒餐具的時(shí)候要注意揚(yáng)長(zhǎng)避短，不斷改進(jìn)消毒工藝和杜絕各個(gè)環(huán)節(jié)中可能出現(xiàn)的不規(guī)范的操作和不應(yīng)該出現(xiàn)的污染，為消費(fèi)者提供*合格的就餐條件。同時(shí)應(yīng)該運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷的手段使集中消毒得到較好的推廣和使用?？v觀在餐具消毒比較的城市，有幾個(gè)共同點(diǎn)：

（1）**出面支持餐具消毒事業(yè)；

（2）得到了市民的認(rèn)可，這一點(diǎn)尤其重要，因?yàn)橄静途咻^終使用者是市民。得到了市民的認(rèn)可，在市場(chǎng)指導(dǎo)消費(fèi)的今天，企業(yè)必會(huì)有冉冉生機(jī)。

集中式餐具消毒產(chǎn)業(yè)使衛(wèi)生監(jiān)督管理從面向分散式中小型餐飲店監(jiān)管轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)集中式餐具消毒企業(yè)的源頭監(jiān)管，既節(jié)省了衛(wèi)生資源，又提高了監(jiān)督效率。