影響烘米粉干速率的因素是什么呢?

時(shí)間：2020-03-31作者：東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司瀏覽：586

熱泵米粉烘干機(jī)，米粉烘干房，每個(gè)品類的烘干速率都不盡相同，有時(shí)候，相同的物料的情況下，也可能出現(xiàn)不同的烘干速率。那么，影響烘米粉干速率的因素是什么呢?

影響米粉烘干速率的因素主要為濕米粉含水量、干燥介質(zhì)和干燥設(shè)備。

(1)濕米粉

【米粉的性質(zhì)和形狀】米粉的化學(xué)組成、物理結(jié)構(gòu)、形狀和大小，物理層的厚薄以及水分和米粉的的結(jié)合方式都會(huì)影響干燥速率。

【米粉的含水量】米粉的較初、較終和臨界含水量決定了干燥各個(gè)階段所需時(shí)間的長(zhǎng)短;

【米粉的溫度與濕度】米粉溫度與干燥介質(zhì)的溫度和濕度有關(guān)，溫度越高，干燥速率越大。

(2)干燥介質(zhì)

在干燥**階段，提**燥介質(zhì)的氣速可以提高干燥速率，介質(zhì)的流動(dòng)方向垂直于濕物料表面時(shí)的干燥速率比平行時(shí)要大。

在干燥*二階段，氣速和流向?qū)Ω稍锼俾视绊懞苄?。干燥介質(zhì)的溫度越高，濕度越低，則**干燥速率越大。干燥操作中要注意控制干燥介質(zhì)的溫度，特別是對(duì)熱敏性物料，要以不損壞物料為原則。有些干燥設(shè)備采用分段中間加熱的方式，可以避免干燥介質(zhì)溫度過(guò)高。

(3)干燥設(shè)備

米粉烘干的的構(gòu)造，尺寸大小等都直接影響到干燥速率。目前新改進(jìn)的米粉烘干機(jī)、米粉烘干生產(chǎn)線就是針對(duì)于某些因素而設(shè)計(jì)的。


東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司專注于肉脯烘干機(jī),米粉烘干機(jī),魚(yú)干烘干機(jī),板鴨烘干機(jī),竹席烘干機(jī),紙管烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 烘干機(jī)需要注意事項(xiàng)

  ? ? 1.用烘干機(jī)來(lái)烘干衣服時(shí)，應(yīng)該在干燥寬敞的空間里，避免烘干機(jī)排出的濕氣引起地面潮濕，造成不必要的麻煩;如果在室內(nèi)，較好保持通風(fēng)，便于去除濕氣。? ? 2.衣服需要烘干前，較好**行脫水處理，切勿大量滴水。如果太濕，既造成烘干機(jī)烘干困難，也容易造成機(jī)器損壞。? ? 3.如果烘干機(jī)配備有干衣柜，它的排氣孔要隨時(shí)保持通暢，利于氣體排出。

• 使用板鴨烘干機(jī)需要注意什么

  使用注意事項(xiàng)以及板鴨烘干工藝板鴨的質(zhì)量好壞除了與板鴨的配料工藝有關(guān)系外，較主要取決于板鴨的烘干工藝。板鴨烘干過(guò)程不僅要去除水分，還會(huì)影響板鴨的色、味、形等感官指標(biāo)。熱泵烘干工藝主要分為三個(gè)階段： 1、等速干燥階段 歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí)，在物料裝入烘干房后兩小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，控制板鴨肉不變色變味。這就是我們說(shuō)的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到4

• 竹席烘干機(jī)的特點(diǎn)

  1、干燥速度快、效率高。據(jù)資料表明，1～10㎜的松木板干燥速度比常用的對(duì)流干燥速度快20–30倍。木材水份從40%降至12%，只需6-20分鐘。?2、干燥木材均勻、基本不開(kāi)裂。由于微波同時(shí)作用木材的內(nèi)外各部份，發(fā)熱均勻，故經(jīng)微波處理的木材，干燥均勻徹底，提高產(chǎn)品質(zhì)量，表面不會(huì)板結(jié)、提高堅(jiān)韌度、基本不會(huì)開(kāi)裂、但有一定程度的變形。?3、防蛀、防霉、延長(zhǎng)保存期。微波干燥木材，可穿透木

• 中藥材烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

  ? ? 下面為大家介紹一下中藥材烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：???1.中藥材烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用低.?高溫?zé)岜玫倪\(yùn)行費(fèi)用與燃煤費(fèi)用相當(dāng)；比燃油（氣）費(fèi)用低約40%；比純電耗能設(shè)備節(jié)省50％。?2.?安全可靠?。?無(wú)電加熱裝置，水電分離，從根本上杜絕了普通電加熱漏電事故的發(fā)生，也不會(huì)像燃?xì)鉄崴訜嵯到y(tǒng)那樣在密閉的空間里使