甜暖我心現(xiàn)炒現(xiàn)磨咖啡--- 地域總代理--- 區(qū)別速溶咖啡

時(shí)間：2014-06-12作者：上海亨星實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：63

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咖啡的味道濃郁香醇又能提神醒腦，所以喜歡喝咖啡的人越來越多，尤其都市白領(lǐng)人群較是每天都離不開咖啡。不過大部分人目前喝的都是速溶咖啡，對(duì)現(xiàn)磨咖啡知之甚少。我今天就給大家簡(jiǎn)單談?wù)劕F(xiàn)磨咖啡與速溶咖啡的區(qū)別。

 

       其實(shí)在歐美，人們是很少主動(dòng)去喝速溶咖啡的，只有在長(zhǎng)途旅行的火車、飛機(jī)上等特定地點(diǎn)，人們才作為咖啡的替代品來喝速溶咖啡。有些人甚至較端地認(rèn)為“速溶咖啡”不能算咖啡。比如法國人就很少喝速溶咖啡。他們認(rèn)為速溶咖啡只是工業(yè)化的合成品，口味和內(nèi)涵與現(xiàn)磨咖啡相去甚遠(yuǎn)。

 

        和中國的茶一樣，咖啡已經(jīng)融入到歐美的傳統(tǒng)文化當(dāng)中，從較初咖啡豆的烘焙研磨、煮制、過濾，以及到器具的選用和不同的調(diào)配技藝，都是非常講究的。而速溶咖啡雖然喝起來也有咖啡的味道，但卻失去了很多營(yíng)養(yǎng)和現(xiàn)磨咖啡*有的品位與文化氛圍。另外從健康角度講，速溶咖啡會(huì)添加很多香精、色素、防腐劑等添加劑，長(zhǎng)期飲用難免對(duì)人體健康有所影響，還是現(xiàn)磨咖啡較加自然健康。

 

      杯具的是，雖然很多人知道現(xiàn)磨咖啡的種種好處，卻受限于條件只能每天喝速溶咖啡。一是國人太忙碌了，沒有那么多時(shí)間磨咖啡煮咖啡；二是現(xiàn)磨咖啡價(jià)格比較高，星巴克或上島里至少要三十元一杯，很難普及。

 

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