CSY-R肉類水分檢測儀一種檢測肉類是否為人為注水的快速檢測儀器,肉類水分檢測儀由紅外干燥箱、干燥箱下壓開關(guān)、紅外線輻射源、承重傳感器、AD轉(zhuǎn)換器、溫度傳感器、溫度控制系統(tǒng)、繼電器、微處理器以及顯示器、變壓器、外圍電路組成。在注水肉檢測領(lǐng)域,測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速測定水分的儀器,簡化了水分檢測的操作,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間不**過10分鐘,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器
一種檢測肉類是否為人為注水的快速檢測儀器
已有的水分檢測儀分為兩種:
1. 電導(dǎo)法水分檢測儀,這種儀器原理采用正負(fù)電極針插入肉內(nèi),利用肉類中本身含有的結(jié)構(gòu)水中的電導(dǎo)率于注入水中的電導(dǎo)率不同而測量的,但是電導(dǎo)率存在的問題是:當(dāng)不法商販采用鹽水或者污水時,其水份中的電導(dǎo)變化不大,導(dǎo)致這類水分測定儀的準(zhǔn)確度不夠穩(wěn)定。
2. 傳統(tǒng)烘箱法,配備電子天平、恒溫干燥箱等設(shè)備;有專職的化驗(yàn)人員操作,通過一定時間的恒溫干燥箱的烘烤以及反復(fù)的稱重和計(jì)算,方能得到結(jié)果。工序繁瑣,操作周期長,而且烘干后的試樣在從干燥箱取出進(jìn)行稱重的過程中,會*吸收空氣中的水分*產(chǎn)生誤差以及人為誤差。
本發(fā)明的目的在于,在注水肉檢測領(lǐng)域,測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速檢測水分的儀器,簡化了水分測定的操作,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間不**過10分鐘,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。
本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn):
(1) 體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡單
(2) 精度高,電磁力稱重傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度
(3) 不受環(huán)境,濕度影響,*輔助設(shè)備
(4) 操作簡單,*安裝調(diào)試培訓(xùn)
(5) 效率高、速度快,整體操作不**過10分鐘
(6) 多種分析方式,全自動、定時、半自動滿足各種分析方式
(7) 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求
(8) 紅外加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。
可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為節(jié)能環(huán)保,
詞條
詞條說明
遂寧市船山區(qū)食藥局開展生豬肉安全檢查注水肉檢測,四川新聞網(wǎng)遂寧市船山區(qū)食藥局開展生豬肉安全檢查?11月23日上午,遂寧市船山區(qū)食藥局副局長朱注水肉檢測暉帶領(lǐng)流通股、永興鎮(zhèn)食藥所執(zhí)法人員對遂寧市永興鎮(zhèn)市場的生豬肉進(jìn)行檢查。 檢查組重點(diǎn)檢查出售的生豬肉品是否有檢驗(yàn)檢疫標(biāo)票據(jù)或檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章、索證索票、生豬肉品的新鮮程度等情況。 針對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題,該組立即下達(dá)《監(jiān)督意見書》,并要求相
水分測定儀準(zhǔn)確性誤差和重復(fù)性誤差的區(qū)別
水分測定儀準(zhǔn)確性誤差和重復(fù)性誤差的區(qū)別:在使用水分檢測儀的過程中,一般會涉及到水分檢測誤差的問題,主要體現(xiàn)在準(zhǔn)確性和重復(fù)性兩方面。那它們有什么區(qū)別呢? ??準(zhǔn)確性誤差:國家糧食油料水分檢測標(biāo)準(zhǔn)GB/T5497-85中對水分測定儀作了一個明確規(guī)定:和烘箱對比誤差不**過0.5%以內(nèi)的水分測定儀合格,這就要求儀器檢測樣品水份和實(shí)際水份值偏差不能**過±0.5,這就是準(zhǔn)確性誤差&nbs
如何做好動物疫病監(jiān)測工作為全面掌握高致病性禽流感、口蹄疫等主要動物疫病的病原分布和流行趨勢,科學(xué)評價*效果,準(zhǔn)確把握疫情動態(tài),及時消除疫情隱患,進(jìn)一步發(fā)揮監(jiān)測工作的作用,各級動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)要按照國家動物疫病監(jiān)測計(jì)劃的總體部署和要求,在扎實(shí)做好本行政區(qū)年度動物疫病監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查等常規(guī)工作的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)以“**、定期、定量、定性”為監(jiān)測模式,積極探索適合本地動物疫病防控工作需要的監(jiān)測機(jī)制
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