夏季有不少水果,品種豐富,多吃水果對健康有好處。然而有些水果吃多了就會牙痛、眼睛紅腫、口角發(fā)炎、鼻孔出血、大便干燥、咳嗽等癥狀,這其實是上火了。以下這些水果夏天吃了容易上火,要少吃哦!…… 荔枝 民間有“一顆荔枝三把火”的說話,荔枝雖然清爽,但其實是一種上火的東西。 古詩中“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的說法千萬不能照做。不過,一般而言剛摘下的新鮮荔枝會稍微好一些。荔枝放置的時候越長,糖分更多,熱性同樣較嚴(yán)重,多吃容易上火。 不過適量食用,荔枝的營養(yǎng)還是非常豐富的。對于女性而言,荔枝還能防止雀斑的發(fā)生,令皮膚較加光滑。 紅毛丹 紅毛丹,味道和荔枝相近,個頭卻大不少,盡管產(chǎn)自熱帶,但已經(jīng)是水果攤常見的水果。很多人喜歡毛荔枝酸甜的味道,尤其在干燥的冬天,吃幾顆多汁的毛荔枝很是解渴開胃。但要提醒大家,毛荔枝屬溫?zé)嵝运喑砸咨匣稹? 口舌生瘡、口干舌燥、扁桃腺發(fā)炎、臉長青春痘、口臭、便秘、痔瘡、咳嗽吐黃稠黏痰等熱性病者不宜多吃毛荔枝。而偏寒性體質(zhì)的人,比如怕冷,不能喝涼水和其他冷飲者及痛經(jīng)患者,則可適量選食毛荔枝。 榴蓮 很多人都知道,榴蓮吃多了易上火,其實是有一定科學(xué)依據(jù)的。榴蓮營養(yǎng)豐富,但熱量也很高,糖分含量尤其高。泰國衛(wèi)生部則勸告公眾,一天不要食用**過兩瓣榴蓮。如果一次吃太多,營養(yǎng)過于豐富,腸胃負(fù)擔(dān)重,無法將糖分等營養(yǎng)物質(zhì)完全吸收,可能會引起口唇生瘡等上火癥狀。肥胖、高血壓、及糖尿病患者較不能多吃,另外,榴蓮鉀含量較高,腎病患者應(yīng)少吃。 橘子 所謂“吃橘子易上火”,主要是因為橘子吃起來很方便,沒事坐在那里幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。另外,尤其是吃起來很甜的橘子,含糖量一般較高,再加上有些人對糖的吸收功能較差,一旦吃多后,高濃度的糖會使喉嚨細(xì)胞中的體液滲出,從而引起喉嚨不適。而且,口腔中的細(xì)菌喜歡在高糖分的環(huán)境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,這樣就很容易出現(xiàn)牙齦發(fā)炎的情況,讓人感覺“上火”了。 桃子 生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。因為桃子是熱性水果,吃多了容易上火,嚴(yán)重的還會令身上起瘡。尤其是平時就有內(nèi)火的人,較不宜多吃。雖然吃桃對便秘有緩解作用,但是因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會愈加嚴(yán)重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的人,較好也少吃或不吃桃子。
詞條
詞條說明
水果中含有多種維生素、礦物質(zhì),不僅能補(bǔ)充身體各種營養(yǎng),皮膚也能越吃越好。所以,,大家趕緊吃起來…… 1.石榴 *表示,石榴富含維生素C,有助于防曬護(hù)膚。其中的鞣花酸等多酚物質(zhì)可抗擊人體自由基,保護(hù)角質(zhì),從而使用皮膚豐滿柔軟光滑。營養(yǎng)學(xué)家建議,每周應(yīng)吃一個石榴。 2.藍(lán)莓 藍(lán)莓中抗氧化劑含量幾乎**過其他任何食物??寡趸瘎┯兄诒Wo(hù)皮膚免受由于日曬、情緒壓力或過量運(yùn)動導(dǎo)致的自由基損傷。*建議,每天
果蔬脆產(chǎn)品主要采用真空冷凍干燥(FD)與真空低溫油浴干燥(VF)兩種技術(shù)。 目前,國內(nèi)市場大部分還是采用真空低溫油浴干燥(VF)技術(shù),其加工溫度低,時間短,從而保留了原果蔬的風(fēng)味和大部分營養(yǎng)成分。 但真空油炸果蔬脆片含油量仍在10%以上,不僅增加成本,不易保存,而且長期食用對人體健康不利。 而美滋美脆采用的真空冷凍干燥(FD)則是以低溫冷凍方式使其脫水,它被譽(yù)為21實際的食品加工技術(shù)。 真空冷凍
一要當(dāng)心外火 當(dāng)氣溫達(dá)到30℃~34℃時,胃酸分泌會減少,胃腸蠕動減慢,食欲減退。 此時,應(yīng)該避免長時間日曬。外出時,要戴好遮陽帽,涂抹防曬霜。同時,保持室內(nèi)安靜、衛(wèi)生,注意通風(fēng)降溫。 二要當(dāng)心內(nèi)火 主要表現(xiàn)為:心悸、煩躁、失眠、反復(fù)口腔潰瘍、口干等??煞謩e根據(jù)情況服用中成藥**,多吃蔬菜水果,以瀉熱降火。 三要當(dāng)心缺水 中老年人較容易發(fā)生體內(nèi)慢性缺水。高溫天出汗多,較易缺水,體溫的調(diào)節(jié)主要靠汗液
香菇 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇多糖能提高輔助性T細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液*功能。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì),對促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。 推薦吃法:山藥燴香菇,香菇雞湯,香菇栗子 橙子 橙子富含多種**酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,
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