采用一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體,具有導熱快、效率高、使用壽命長,高溫不變形等特點。中潤五爪多頭攪拌炒鍋是中潤機械在普通炒鍋上新升級的一款專門為醬料和火鍋底料設計的一款新設備,它的容積量比普通的較要大,采用蝶形鍋膽,受熱面積大,多個攪拌匙攪拌無死角,攪拌較均勻,它的出現較是得到了許多食品廠家的青瞇。該設備有多個攪拌齒,*人工炒制,不同的方向刮底攪拌,攪拌較均勻徹底,此款設備容量較大,一鍋可炒物料400Kg左右,特別適合辣椒醬加工廠和火鍋底料加工廠使用。鍋體可傾,液壓控制,自動卸料,非常方便。**的攪拌系統(tǒng)。可以覆蓋鍋體的每一個角度,使產品受熱均勻。
較低低運行成本。節(jié)能的電路設計,gaoxiao的動力匹配。節(jié)能環(huán)保。**的燃燒系統(tǒng),使氣體燃燒較充分,*排煙系統(tǒng)。
中潤電磁加熱炒醬鍋模擬人工翻炒手法可實現醬料、粉料、菜料、調味料的自動化連續(xù)生產。
SUS304高頻線圈,可短時間內達到高溫,短時間內將溫度降下 來,使醬料完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香*到,卓而不群,溫控自動化可以很準確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能,混料均勻。
設備圖片:
中潤多爪攪拌炒鍋產品特性:
1、 自動多頭攪拌炒制(攪拌頭自轉加公轉組合);中潤**刮邊攪拌器。
2、 易操作(鍋體可傾,液壓倒料);
3、 操作安全舒適(背面集中排廢物);
4、 炒制時間好;
5、 攪拌/混合均勻;
6、 受工廠電壓限制的客戶,可以選擇燃氣紅外線燃燒加熱的方式,不受電壓限制的客戶,可以選擇電磁加熱的方式;
7、 電磁加熱節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
8、 內外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,結構緊湊,清洗方便。
設備用途:
適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。
當然了,優(yōu)質設備的制作也離不開優(yōu)質原材料的選用。我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內外大型鋼企所生產,如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國英飛凌等等。
中潤倡導“想用戶之所想,及用戶之所及”經營理念。不虛假報價,不參與不正常的惡性競爭。讓您選擇了我們,便無后顧之憂!
中潤機械經過多年的研究實踐研發(fā)出的一款新型全自動多爪行星攪拌炒鍋,此款設備干凈衛(wèi)生沒有噪音安全方便,接上電便可實行操作,而且電磁加熱系統(tǒng)升溫快,加熱均勻,*特的多頭攪拌設計可以替代人工的上下翻炒,使物料攪拌較充分均勻不糊鍋不粘鍋,采用無級變頻調速器使物料均勻加熱提高熱量,操作簡單方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是一款多功能的多爪行星攪拌炒鍋加工設備。中潤機械生產的多爪攪拌炒鍋,火力大,攪拌均勻,該設備*特的攪拌方式,能使物料充分受熱,不糊鍋不粘鍋,*特的攪拌板可以覆蓋鍋體的每一個角落,炒出的物料色澤飽滿,味道**,深受喜愛。
中潤機械專業(yè)生產食品加工設備
詞條
詞條說明
相比較而言,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,翻動相當花力氣,還容易攪拌不均勻。炒菜機器人力氣大,并且各種食材配比、油量控制都可以根據營養(yǎng)食譜來的。不斷攪拌,各種食材上下左右翻滾,翻炒較均勻、入味。 一臺機器大致可完成3個人的工作量,從長期來看,能夠節(jié)省不少成本,并且也在一定程度上節(jié)約了學校食堂用工數量和用工時間。 宗旨---確保物料色澤均勻,每鍋品質相同,色澤一致,香味濃郁,口感酥脆。 1.品質數字
辣椒醬炒鍋內附攪拌匙,攪拌系統(tǒng)自轉公轉相結合,傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,加熱過程中電機帶動攪拌匙不停的攪拌,不但使鍋底物料上下翻轉,還可以刮鍋壁攪拌,是新興的**型攪拌裝置。 辣椒醬炒鍋適應范圍 辣椒醬炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,較是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加
牛軋?zhí)侨詣佣嘧?jié)能炒鍋說明量大從優(yōu)“本信息長期有效”
采用一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體,具有導熱快、效率高、使用壽命長,高溫不變形等特點。中潤五爪多頭攪拌炒鍋是中潤機械在普通炒鍋上新升級的一款專門為醬料和火鍋底料設計的一款新設備,它的容積量比普通的較要大,采用蝶形鍋膽,受熱面積大,多個攪拌匙攪拌無死角,攪拌較均勻,它的出現較是得到了許多食品廠家的青瞇。該設備有多個攪拌齒,*人工炒制,不同的方向刮底攪拌,攪拌較均勻徹底,此款設備容量較大,一鍋可炒物
設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 1.鍋膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理。 2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋
公司名: 諸城市中潤機械有限公司
聯系人: 曲經理
電 話: 0536-6218571
手 機: 13280727133
微 信: 13280727133
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市南湖經濟開發(fā)區(qū)
郵 編: 262200
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