對白酒品質(zhì)優(yōu)劣的鑒定,通常是通過理化分析和品評相結(jié)合的方法實(shí)現(xiàn)的。理化分析就是使用各種現(xiàn)代儀器,對組成白酒的主要物理化學(xué)成分:如乙醇、總酸、總酯、甲醇、雜醇油等微量元素進(jìn)行科學(xué)測定,看其是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
感官檢驗(yàn)也就是人們常說的品評、嘗評、鑒評等,它是利用人的感覺器官—眼、鼻、口來判斷酒的色、香、味、格的方法。一般消費(fèi)者只能從肉眼和味覺上識(shí)別白酒的質(zhì)量,而完全區(qū)分酒的品質(zhì)需要現(xiàn)代化的儀器設(shè)備。一般來講,具備高檔白酒生產(chǎn)資質(zhì)的大型白酒企業(yè)用于檢測白酒的設(shè)備**數(shù)千萬元。所以消費(fèi)者要判定酒質(zhì)好壞,較好選擇名酒廠家和大企業(yè)的產(chǎn)品。詞條
詞條說明
經(jīng)銷商只有充分考慮影響其發(fā)展的各種因素才能保證綠樹常青為什么有的經(jīng)銷商經(jīng)過幾年打拼就能脫穎而出,而有的經(jīng)銷商努力了十幾年,依然還是老樣子,賺的錢僅夠養(yǎng)家糊口?究竟是什么原因造成了經(jīng)銷商之間的差距?筆者認(rèn)為主要有**因素在時(shí)刻影響著經(jīng)銷商的發(fā)展。 1.企業(yè)**觀 投機(jī)、**、虛情假意,這些擺不到桌面上的行為仍然存在于國內(nèi)IT經(jīng)銷商的發(fā)展過程中。 筆者曾親眼目睹過一家酒水經(jīng)銷商招聘某地區(qū)業(yè)務(wù)員的場面
對白酒品質(zhì)優(yōu)劣的鑒定,通常是通過理化分析和品評相結(jié)合的方法實(shí)現(xiàn)的。理化分析就是使用各種現(xiàn)代儀器,對組成白酒的主要物理化學(xué)成分:如乙醇、總酸、總酯、甲醇、雜醇油等微量元素進(jìn)行科學(xué)測定,看其是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。 感官檢驗(yàn)也就是人們常說的品評、嘗評、鑒評等,它是利用人的感覺器官—眼、鼻、口來判斷酒的色、香、味、格的方法。一般消費(fèi)者只能從肉眼和味覺上識(shí)別白酒的質(zhì)量,而完全區(qū)分酒的品質(zhì)需要現(xiàn)代化的儀器設(shè)備。
白酒大多是以高粱、大米等糧谷為原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。白酒是我國傳統(tǒng)的飲料酒,工藝*特,歷史悠久、**中外。 一、白酒的分類 按香型分類: 1、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 2、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯
江中猴姑餅干,是江中集團(tuán)于2013年9月推出的一款由猴頭菇 [1]? 制成的餅干。江中集團(tuán)選猴頭菇做原料,以制藥的標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)生產(chǎn)出江中猴姑餅干。這是市場上**款主打“養(yǎng)胃”功效的餅干。 由于差異的產(chǎn)品定位與大規(guī)模的市場宣傳推廣,產(chǎn)品一經(jīng)面世,就在各大商**終端和電商熱賣,銷售額長期占據(jù)了餅干品類**。江中猴姑餅干在掀起一陣瘋狂的“猴姑熱潮”的同時(shí),各雜牌也紛紛模仿跟進(jìn)?!昂镱^菇餅干”、“猴
聯(lián)系人: 薄俊偉
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地 址: 河北唐山豐南區(qū)豐南區(qū)豐南鎮(zhèn)青年路東朝陽路批發(fā)市場115號(hào)
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