夏季吃什么肉較養(yǎng)生？

時間：2019-06-03

夏季吃肉有講究，選擇合適的肉類食用還有養(yǎng)生功效。那么夏季吃什么肉較養(yǎng)生呢？
夏季吃什么肉？
       中醫(yī)講究“熱者寒之，寒者熱之”。夏天可以選擇性質(zhì)偏涼，或性平的肉，那么夏季應(yīng)吃什么肉呢？小編推薦一種適合夏季食用的肉類。
豬肉
       豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)，豬肉性平，夏天食用對身體非常棒。
       現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，豬肉中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和人體必需的脂肪酸，能促進(jìn)鐵的吸收，有效改善缺鐵性貧血。
有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗，這樣做，會使豬肉失去很多營養(yǎng)成分。因此，豬肉不要用熱水浸泡，而應(yīng)用涼水快速沖洗干凈。
       豬肉雖是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，對于脂肪肉及豬油，患高血壓或偏癱（中風(fēng)）病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。一般入藥均為豬瘦肉。

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詞條說明
夏季吃什么肉較養(yǎng)生？
夏季吃肉有講究，選擇合適的肉類食用還有養(yǎng)生功效。那么夏季吃什么肉較養(yǎng)生呢？夏季吃什么肉？中醫(yī)講究“熱者寒之，寒者熱之”。夏天可以選擇性質(zhì)偏涼，或性平的肉，那么夏季應(yīng)吃什么肉呢？小編推薦一種適合夏季食用的肉類。豬肉豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津
豬肉怎么做較好吃？
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經(jīng)常吃豬肉好處多多，你知道幾個？
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超市生鮮豬肉怎么銷售
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