解凍機(jī)工作原理
解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對(duì)水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。設(shè)備優(yōu)點(diǎn):1)整機(jī)采用標(biāo)準(zhǔn)304食品**不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。既能降低成本,又能提高工作效率。凍盤雞肝解凍線設(shè)備生產(chǎn)商,凍盤雞肝解凍線設(shè)備生產(chǎn)商
雞爪,雞翅,雞腿解凍流水線,牛羊肉解凍機(jī)廠家直銷 加工定制
適用范圍:主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。采用高效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上,在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時(shí)間。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。
肉制品加工流程與特點(diǎn)
肉質(zhì)品的加工流程:肉制品解凍--肉清洗--分切--鹵煮--冷卻--真空包裝--高溫殺菌--洗袋--瀝水--風(fēng)干線。設(shè)備可根據(jù)加工的工藝來匹配合適的設(shè)備。
肉制品的解凍是通用設(shè)備,將凍肉輸送到解凍池內(nèi),凍肉的連續(xù)解凍會(huì)影響解凍池內(nèi)解凍水的溫度。在解凍池內(nèi)配置蒸汽管和電加熱管,保證解凍池內(nèi)的水溫不會(huì)因?yàn)檫B續(xù)的加入凍盤而降溫至結(jié)冰影響解凍效果。凍盤雞肝解凍線設(shè)備生產(chǎn)商
詞條
詞條說明
天津全自動(dòng)分片機(jī)器價(jià)格信息推薦“本信息長(zhǎng)期有效”
切片機(jī)用途 切片機(jī)是我公司開發(fā)研制的新型平行切割設(shè)備,可把新鮮肉塊分切成不同厚度要求的肉片,薄片,肉片均勻,切割尺寸可調(diào),運(yùn)行速度可調(diào),刀速可調(diào),用我公司生產(chǎn)的切片機(jī)大大提高了加工企業(yè)的生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)效率,省人工。我公司生產(chǎn)的多功能切片機(jī)主要對(duì)對(duì)肉進(jìn)行多片水平切割,主要用于雞肉切片,鴨肉切片,雞柳切片,雞排切片,適用于豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工。主要用于雞肉,鴨肉,豬肉的切
凍肉切塊機(jī) 冷凍切塊機(jī) 凍肉切割機(jī) 凍肉切塊機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉,豬牛羊無骨肉等,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中**的設(shè)備。本機(jī)吸取了國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的**技術(shù),并結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能穩(wěn)定,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。該機(jī)適用于多種肉類模塊凍
廠家定做果蔬風(fēng)干機(jī) 翻轉(zhuǎn)吹風(fēng)干機(jī) 凈菜加工生產(chǎn)線連續(xù)出料
諸城市康匯機(jī)械食品風(fēng)干機(jī)、蔬菜風(fēng)干機(jī)、自動(dòng)風(fēng)干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)的作業(yè),只需要將殺青之后的產(chǎn)品放入到輸送網(wǎng)袋之上在經(jīng)過該設(shè)備的產(chǎn)生的高壓和低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出,從而達(dá)到包裝除水以及去除油漬和水垢的效果,之后就可以進(jìn)行裝箱入箱內(nèi)即可。諸城市康匯機(jī)械風(fēng)干機(jī),食品風(fēng)干機(jī),食品風(fēng)干機(jī)價(jià)格 適用于熱水殺青或蒸汽殺青的產(chǎn)品,在殺青后及時(shí)將包裝物表面的、殘留水滴去除,并可直接裝箱的**設(shè)備??捎糜谑称?、飲
熱銷多功能海鮮肉丸機(jī) 變頻豬肉丸子成型機(jī)廠家加工制作
康匯機(jī)械丸子直徑可達(dá)20-74mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性,不僅花色品種繁多,口味可變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。所生產(chǎn)出來的丸子具有包餡多,丸子圓度好,生產(chǎn)速度可調(diào),衛(wèi)生方便。該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。該機(jī)采
公司名: 諸城市康匯機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王玉香
電 話: 0536-6058038
手 機(jī): 18764644699
微 信: 18764644699
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市工業(yè)大道高新園區(qū)范家玲社區(qū)
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網(wǎng) 址: 02aabe3594.cn.b2b168.com
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