食品接觸材料要做哪些測(cè)試

時(shí)間：2020-04-28作者：杭州諾莫檢測(cè)技術(shù)有限公司瀏覽：125

食品容器與廚房用品與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，但事實(shí)上，它們中很可能含有對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，在于食品的接觸過程中發(fā)生轉(zhuǎn)移，從而危害到人體健康。

 

目前，歐美許多國家都已經(jīng)頒布了嚴(yán)格的食品衛(wèi)生法律法規(guī)，所以出口到這些國家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要嚴(yán)格遵守這些法規(guī)的要求。涉及的產(chǎn)品包括攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、簡(jiǎn)單機(jī)、多士爐、電水壺、電咖啡壺、微波爐等等。

 

NormalTCI諾莫檢測(cè)可以提供如下的食品容器測(cè)試服務(wù)：

●美國食品和藥物管理局條例U.S. FDA Regulations

●歐盟指令1935/2004/EC（原2002/72/EC）

●德國食品和商品法LFGB(原稱LMBG)

●意大利法規(guī)DECREE 21-03-1973

●法國法規(guī)DGCCRF 2004-64

●日本食品衛(wèi)生條例Japan Food Sanitation Regulation

●中國國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB

 

除以上標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試外，我們還可應(yīng)客戶的要求提供個(gè)性化的產(chǎn)品安全和功能性測(cè)試服務(wù)。



歐盟較新修訂食品接觸（EU）2017/752法規(guī)



2017年4月29日，歐盟公報(bào)（  OJ）發(fā)布與食品接觸的塑料制品法規(guī)（EU）10/2011的修訂法規(guī)（EU）2017/752。

 

實(shí)施時(shí)間和過渡期

附錄Ⅱ部分新增鎳的遷移**，這部分從2019年5月19日正式生效。

修訂概要

修訂及新增附錄Ⅰ表1的授權(quán)物質(zhì)清單，刪除編號(hào)為142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物質(zhì)關(guān)于符合性驗(yàn)證的注解“1”，增加了6種授權(quán)使用物質(zhì)。

對(duì)于編號(hào)為1055的新增物質(zhì)ａ-生育酚乙酸酯，增加注解24，該物質(zhì)或其水解產(chǎn)物是允許使用的食品添加劑，應(yīng)驗(yàn)證其是否滿足法規(guī)*11條*3點(diǎn)的要求。

新增附錄Ⅱ部分鎳（Ni）的元素遷移**。較新后的重金屬特定遷移**如下表所示：

物質(zhì)元素

（EU）2011/10

（目前）

（EU）2016/1416

（2018-9-14生效）

（EU）2017/752

（2019-5-19生效）

鋁（AI）

/

1

/

鋇（Ba）

1

/

/

鈷（Co）

0.05

/

/

銅（Cu）

5

/

/

鎳（Ni）

/

/

0.02

鐵（Fe）

48

/

/

鋰（Li）

0.6

/

/

錳（Mn）

0.6

/

/

鋅（Zn）

25

5

/

原（EU）2011/10的附錄Ⅲ的*4點(diǎn)被以下內(nèi)容代替，修訂后進(jìn)一步明確預(yù)期接觸各類食物的食品接觸制品全面遷移試驗(yàn)*的食品模擬物。

食物類型

   食品模擬物

所有類型食品

1.蒸餾水或同等品質(zhì)的水或食物模擬物A

2.模擬物B（3%乙酸）

3.模擬物D2（植物油）

除酸性食品之外的所有其他食品類別

1.蒸餾水或同等品質(zhì)的水或食物模擬物  A（10%乙醇）

2.模擬物D2（植物油

所有水性、含酒精食品及乳制品

   食品模擬物D1（50%）

所有水性、酸性、含酒精食品及乳制品

1.食品模擬物D1（50%）

2.食品模擬物B（3%乙醇）

所有水性食品、含酒精食品（乙醇含量≤20%）

   食品模擬物C（20%乙醇）

（EU）2011/10附件Ⅵ符合性聲明應(yīng)包含信息中，*8（iii）關(guān)于材料或制品的使用規(guī)范，將“食品接觸表面積和體積比”改為“經(jīng)驗(yàn)證的較嚴(yán)格的食品接觸表面積與體積比”。


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