信陽(yáng)毛尖茶哪個(gè)牌子好？ 沖泡講究成就臻品

時(shí)間：2020-09-30作者：信陽(yáng)市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽：115

信陽(yáng)毛尖茶一直以來(lái)因*特的口感和非凡的藥用功效備受人們喜愛(ài)，成為當(dāng)季綠茶市場(chǎng)上較受歡迎的品類(lèi)。作為茶中**，信陽(yáng)毛尖的茶葉別具一格，其外形細(xì)直，全身遍布著白毫。沖泡出的口感柔和香醇，讓新老茶客深深著迷。如何沖泡信陽(yáng)毛尖，可有一番學(xué)問(wèn)。這類(lèi)名茶的沖泡過(guò)程十分講究，不僅講究茶具的適配、用水、時(shí)間也要嚴(yán)格掌控，才能盡享好茶本味。

首先是準(zhǔn)備茶具。品味毛尖茶可以選擇白瓷蓋碗茶具和玻璃茶具。這背后有著一定的原因，選擇清透易于觀賞的茶具是因?yàn)槿菀渍{(diào)節(jié)茶湯濃度，易于造成茶湯分離，能保持茶葉活性，提高沖泡次數(shù)，以至于能很好的品出滋味的細(xì)微變化。
其次是鑒賞原葉。懂行的老茶客都會(huì)從茶荷中取出少量信陽(yáng)毛尖的干茶，放入評(píng)茶器中，觀賞茶葉外觀、嗅聞茶香。干茶外形具備條索緊細(xì)、圓光直、白毫顯露，有峰苗，色澤嫩綠，油潤(rùn)光澤等特點(diǎn)，才說(shuō)明這是**的好茶。
之后是調(diào)節(jié)水溫。品茶要根據(jù)茶葉的粗細(xì)大小、老嫩程度、決定沖泡水溫。一般情況下，明前茶以70~75℃之間的開(kāi)水沖泡口感較佳。春茶以80~85℃左右的開(kāi)水沖泡，口感較佳。夏秋茶以90~95℃左右的開(kāi)水沖泡，口感較佳。
其次，茶葉的投茶和潤(rùn)茶也有講究，綠茶一般以1:50的基本投茶比例，再根據(jù)：人數(shù)、茶葉的粗細(xì)老嫩、茶具的大小、個(gè)人喜好、等因素綜合確定。并在投茶后，在蓋碗中注入少量開(kāi)水，蓋過(guò)茶葉表面。停留片刻后，迅速出湯倒去不用。不為浪費(fèi)，只為起到浸潤(rùn)茶葉喚醒茶葉的作用。

講究的步驟讓茶葉的滋味全然煥發(fā)，品鑒一壺醇正的信陽(yáng)毛尖，可謂是人間**的樂(lè)事。如果對(duì)茶葉的品質(zhì)有所需求，可以到信陽(yáng)的韻潭茶葉挑選一番。這是一家在業(yè)內(nèi)口碑較佳的**老店，注重口碑，嚴(yán)控茶品，擁有來(lái)自白龍?zhí)渡絽^(qū)的無(wú)污染茶源，能夠**時(shí)間為顧客供上新茶，是個(gè)品鑒珍品的較佳去處。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  信陽(yáng)毛尖是河南省的著名地方特產(chǎn)，其形纖細(xì)，滋味濃醇，多次沖泡湯色仍然碧綠清澈，滋味濃郁不減。由此可見(jiàn)信陽(yáng)毛尖是非常值得品嘗的，然而在我們的身邊有各種品牌的信陽(yáng)毛尖，制作工藝、茶葉品質(zhì)上面會(huì)有很大的差別，選購(gòu)正宗的信陽(yáng)毛尖才能真**味到其中的真諦。 要說(shuō)正宗的信陽(yáng)毛尖，就不得不提及韻潭茶葉了，它是一家集信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅紅茶的種植、加工、銷(xiāo)售、于一體的茶葉品牌。選茶均以本地旱茶為原料，并嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的

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  中國(guó)是茶文化的起源地，茶文化歷史悠久且地域特色鮮明。就拿信陽(yáng)毛尖來(lái)說(shuō)，它來(lái)自于河南信陽(yáng)，信陽(yáng)處于北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡氣候區(qū)，一年四季氣候分明，雨熱同季，光，熱，水資源豐富，年平均氣溫15度，云霧日數(shù)可達(dá)110-160天。上述條件均為是茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了優(yōu)厚的地理?xiàng)l件。 信陽(yáng)毛尖屬于綠茶中的一種，是**名茶之一，外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫，內(nèi)質(zhì)清香，湯綠味濃，以芽頭長(zhǎng)短及茸毫多少就可粗略判斷茶葉品質(zhì)的

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  要論當(dāng)今茶葉市場(chǎng)上較受歡迎的品類(lèi)，信陽(yáng)毛尖當(dāng)仁不讓。這種產(chǎn)自河南信陽(yáng)的綠茶不僅口味香醇，還具有強(qiáng)大的保健養(yǎng)生療效。但對(duì)于這類(lèi)**中外的好茶，許多茶友朋友卻選擇使用粗糙的手法去沖泡，讓茶葉的原香損失殆盡，真可謂是焚琴煮鶴。 俗話(huà)說(shuō)：三分畫(huà)七分裱，這個(gè)道理對(duì)于飲茶來(lái)說(shuō)也是一樣的，茶葉的好壞只決定了較終飲品味道的三成，想要品味到真正的好茶，光有品質(zhì)優(yōu)越的茶葉還不夠，還需要嚴(yán)格考究的沖泡步驟。這類(lèi)名茶的