鹽焗雞粉是怎樣使用的？

時(shí)間：2020-10-16

鹽焗雞粉是怎樣使用的？

鹽焗雞做法:（光雞一只約 900 克、鹽焗雞粉一包）
1將雞洗凈抹干水份，用鹽焗雞粉涂勻雞身內(nèi)版外，腌三小時(shí)，備權(quán)用。將雞放在早已涂油的盤(pán)上，然后放進(jìn)焗爐，用 250℉ 焗 30分鐘?；蛞源蠡鸶羲糁寥?。
2用油將鹽焗雞粉調(diào)成糊狀，取7成涂抹雞身，3成倒入雞腹內(nèi)，整只雞放入電飯鍋，加15克水，煮開(kāi)后隔5分鐘翻轉(zhuǎn)至另1面，約25分鐘左右取出撕塊上桌。

雞翼做法:雞翼解凍后用鹽焗雞粉腌半小時(shí)，將雞刺用中和煎至金黃色和隔水蒸約 20 分鐘便可?？捎糜陔缰曝i扒、魚(yú)、肝、腎等，均美味可口。
香脆肉取帶皮豬肉500克切塊，取半包用油將鹽焗雞粉調(diào)成糊狀，腌1小時(shí)，放入放入電飯鍋內(nèi)，加少許水，煮開(kāi)后每隔3分鐘翻動(dòng)肉塊。約15-20分鐘就可使用。以這種方法做出的肉，近皮的部分彈性十足。喜歡和我一般喜歡大碗喝酒大塊吃肉的兄弟必定喜歡這道菜。還有無(wú)數(shù)做法等待喜愛(ài)美食的去發(fā)掘

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詞條
詞條說(shuō)明
去腥
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介本品以去腥香料和雞肉美味肽為原料，經(jīng)過(guò)美拉德反應(yīng)制成，去腥效果顯著，具增加肉香效果。雞肉美味肽是采用無(wú)污染的新鮮雞肉為原料，經(jīng)現(xiàn)代生物酶解技術(shù)，分解成小分子蛋白肽，經(jīng)分離提純、濃縮、噴霧干燥精制而成。它能夠提升產(chǎn)品的鮮甜味。二、產(chǎn)品特點(diǎn)?（1）去腥效果顯著,?無(wú)論是解凍過(guò)程去腥還是腌制、鹵制添加都可以。????該產(chǎn)品是由小分子
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