【保健酒貼牌定制廠家】什么是保健酒

時(shí)間：2021-06-19作者：安徽省魏獻(xiàn)貢酒業(yè)有限公司瀏覽：170

什么是保健酒
保健酒是指對(duì)人體具有保健功能的飲料酒。它適用于特定人群食用，有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，但不以**為目的。保健酒必須具備有3種屬性，即食品屬性、功能屬性、非藥品屬性。
依據(jù)較新的GB/T17204-2008《飲料酒分類》標(biāo)準(zhǔn)，保健酒屬于配制酒（露酒）。即指以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒風(fēng)格的飲料酒。露酒主要有植物類露酒、水果浸泡類（即嚴(yán)格意義上的果露酒）、動(dòng)物類露酒、動(dòng)植物類露酒等（注：配制酒是3大類酒之一，它包括露酒，保健酒是露酒的一個(gè)大類，只是近年發(fā)展較快；露酒和液態(tài)法白酒、固液法白酒是不一樣的，不僅生產(chǎn)工藝不一樣，而且風(fēng)格俊然不同）。就目前市場情況來看，由于歷史原因，保健酒名目繁多，概念模糊，品種、品質(zhì)良莠不齊，市場比較混亂，如何正確認(rèn)識(shí)保健酒，是消費(fèi)者非常關(guān)注的問題。

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