信陽毛尖茶葉哪個(gè)牌子好?教你如何辨別信陽毛尖品質(zhì)

    
    信陽毛尖屬于綠茶,是中國(guó)**名茶之一,深受廣大茶客的喜愛。但也正是由于市場(chǎng)需求旺盛,市面上有不少以假亂真的品牌出現(xiàn),這讓很多茶客總是擔(dān)心會(huì)買到劣質(zhì)信陽毛尖茶葉,那么信陽毛尖茶葉哪個(gè)牌子好,如何辨別信陽毛尖茶葉的品質(zhì)呢?接下來就和大家分享下辨別信陽毛尖品質(zhì)的技巧。
    首先來看看信陽毛尖茶的等級(jí)分類。明前茶的品質(zhì)高產(chǎn)量少,顏色呈草綠或者深綠,茶本身香氣比較清新,而且泡出來的茶很香,茶湯很清澈,是信陽毛尖中品質(zhì)較高的茶;谷雨茶無論是價(jià)格還是口感都較佳,味道比明前茶要重一點(diǎn);春尾茶比較耐泡,而且價(jià)格相對(duì)便宜;白露茶則有一種*特的甘醇的清香味。
    
    接下來通過觀看信陽毛尖的外觀和聞味道辨別品質(zhì)。上好的信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直”得特點(diǎn),新茶色澤鮮亮,泛綠色光澤,白毫明顯。在味道方面,正宗的信陽毛尖具有濃郁的清香味,沒有青草氣,異雜氣味。
    另外,通過茶湯也能看出茶葉的好壞。泡開的信陽毛尖短粗壯實(shí),湯色為黃綠色,如果湯色發(fā)黃或者泛紅,往往是鮮葉采摘后處置不當(dāng)導(dǎo)致輕微發(fā)酵或殺青溫度低或殺青不足造成。而且,正宗的信陽毛尖一定是遇水即沉,因?yàn)樾抨柮獗旧頎I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高,加上*特的制作工藝,使其密度要比其他綠茶高很多,如果不下沉,很顯然,這樣的毛尖茶就不建議購買。
    
    *四點(diǎn)就是要通過品嘗來辨別茶葉品質(zhì)。通過正確的方式來泡茶進(jìn)行品飲,濃醇鮮爽、回味帶甜為上品,淡薄粗澀為下品。
    如果你不想在選購信陽毛尖上花費(fèi)太多時(shí)間,不妨直接到當(dāng)?shù)氐膶?shí)體店選購,可以到口碑不錯(cuò)的韻潭茶葉家實(shí)地考察,品飲后再?zèng)Q定購買,老板和店員都非常熱情,較關(guān)鍵的是茶葉品質(zhì)非常好。韻潭茶葉專注信陽毛尖十幾年,一直在行業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù),是當(dāng)下比較值得信賴的信陽毛尖品牌商。

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