蘇打酒廠家介紹蘇打酒從簡(jiǎn)單到高階的喝法

時(shí)間：2021-12-29作者：河南省爵斗酒業(yè)有限公司瀏覽：167

蘇打酒廠家介紹蘇打酒從簡(jiǎn)單到高階的喝法 
1、加冰塊 常見(jiàn)的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來(lái)講，百分之40 abv的蘇打酒是三份酒兌一份水，百分之60 abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是較有利于蘇打酒香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對(duì)嗅覺(jué)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般 SOFT WATER，甚至自來(lái)水也可以。 
2、冰綠茶+蘇打 本來(lái)蘇打酒是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中，酒精悄然而入。 蘇打酒高階喝法 推薦閱讀：蘇打酒基酒基本常識(shí)，以蘇打酒為基酒的蘇打酒 
1、蘇打酒酸酒 Whisky Sour 材料：蘇打酒45毫升，檸檬汁20毫升，砂糖1茶勺(糖漿)，蘇打水少量(可不加)，檸檬片1片，紅櫻桃1個(gè)。 
制法：(1)將蘇打酒、檸檬汁、砂糖或糖漿倒入雪克壺中劇烈搖和；
(2)將搖和好的酒倒入酸酒杯中，然后用檸檬片和櫻桃裝飾，用蘇打水添滿剩余空間，較后慢慢調(diào)和。 
2、加拿大七喜 Canadian 7up 材料：加拿大蘇打酒60毫升、七喜汽水適量。
 制法：(1)在高杯中加冰塊至8分滿；
(2)將蘇打酒倒入杯子；(3)倒入汽水；(4)輕輕攪拌幾下；(5)放入調(diào)酒棒即可。 
3、懸浮式蘇打酒 Whisky Float 材料：蘇打酒45毫升，冷水(也可用礦泉水)補(bǔ)足剩余。 
制法：(1)先制作冷水；(2)在冷水上面慢慢注入蘇打酒，為使蘇打酒浮在上面，添注時(shí)應(yīng)格外小心。 
4、老式酒 Old-Fashioned 材料：辛辣或旁波蘇打酒45ml，樹(shù)皮酒(苦味酒)2打石，方糖1塊，檸檬片1，橙片1，紅櫻桃1個(gè)。 
制法：(1)將方糖放入老式杯中,再倒入苦味酒搖勻；(2)注入蘇打酒,并用檸檬片,橙片,櫻桃,來(lái)裝飾較后加入攪拌棒。

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