火鍋、串串香、麻辣燙......這些美食是類型相近也十分受歡迎的美食,走在路上,大街上,隨處可見火鍋店、串串店,這一類的麻辣美食真的是很受歡迎。而且,據(jù)前幾年的餐飲數(shù)據(jù)分析來看,火鍋、串串香、麻辣燙幾乎占據(jù)餐飲業(yè)半壁江山,尤其是串串,啤酒+擼串,幾乎是當(dāng)代消費者夜宵、小聚的必選項目。
相對而言,串串比火鍋消費較低,成本較低,但人氣可一點也不低。因此,很多創(chuàng)業(yè)者都會開串串店,畢竟投資小,風(fēng)險較低。但是,這一類的餐飲行業(yè)是非??粗匚兜赖?,如果不能做好這一點,那就很難做好口碑,吸引到穩(wěn)定長久的顧客來消費。相反地,如果你能做好串串香的味道,又能降低成本,就能大大提高門店人氣,保證門店盈利。
要做好串串香的味道,有兩點是關(guān)鍵:一個是食材的新鮮優(yōu)質(zhì),一個是串串香底料的炒制。做到這兩點,串串香的味道自然會好。很顯然,要做好串串香底料的炒制,直接去找大品牌購買串串香底料才較能滿足顧客對味道的需求。
就好比華料食品生產(chǎn)的火鍋底料,不僅有不同味型的麻辣串串香底料,還有多種清湯底料以及配套的油碟等產(chǎn)品,大大減少了采購的麻煩。同時,華料食品還擁有方便快捷的物流系統(tǒng),直接從倉儲基地發(fā)貨,省去中間環(huán)節(jié),節(jié)約了時間與金錢的成本。另外,華料食品還會提供技術(shù)培訓(xùn)、采購培訓(xùn)等售后服務(wù),保證門店味道的統(tǒng)一性和經(jīng)營的高效。
如果你正在為串串店的味道而憂愁,如果你想要優(yōu)質(zhì)的串串香底料,如果你想要學(xué)習(xí)串串香底料炒制技巧,那你一定要與華料食品合作,底料、技術(shù)一網(wǎng)打盡。
詞條
詞條說明
民以食為天,餐飲行業(yè)一向是長盛**的支柱型經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),不論什么時候都不會過時,所以,做餐飲行業(yè)是非常有發(fā)展前途,也是“錢途”的。不管是開火鍋店、干鍋店、串串店、麻辣燙店、缽缽雞店,還是中餐館,各種各樣的調(diào)料、底料、配料、香料,都是門店菜品味道的重中之重,只要能抓住這一點,就能抓住美味的關(guān)鍵,讓門店味道較受歡迎。?怎樣才能買好相應(yīng)的調(diào)料、底料、配料、香料呢?華料食品擁有60000㎡的產(chǎn)業(yè)園區(qū)
怎么調(diào)制出好吃的鍋底?技術(shù)與底料雙重配合
重慶火鍋麻辣鮮香,是適應(yīng)性較高的一種美食,不管是聚會,約會,還是想吃美食,都會首先想到去吃火鍋。翻滾的熱情,沸騰的溫度,麻與辣在舌尖上的熱烈碰撞,一場酣暢淋漓的火鍋盛宴,火熱開啟?;疱伒撵`魂是火鍋底料,有一份好的底料,才能調(diào)制出麻辣鮮香的火鍋鍋底。華料食品牛油火鍋底料做出來的火鍋,湯色紅亮,牛油味厚重,香味醇厚濃郁,麻辣中又帶一絲回甜,好吃不上火。紅湯翻滾中,勾人的香味絲絲縷縷地飄散,口水都要流下
一口好火鍋的秘訣就在于火鍋底料,火鍋底料是火鍋的靈魂,好的火鍋底料才能做出好的火鍋。華料食品擁有多款火鍋底料:重慶老火鍋底料、醇香牛油火鍋底料、番茄火鍋底料、酸蘿卜老鴨湯料.......華料食品重慶老火鍋底料麻辣鮮香,香飄四溢。正宗重慶火鍋底料,吃火鍋,水煮魚,龍蝦,紅燒牛羊肉均可。食材精選:豆瓣辣椒色澤**,特色花椒精選特麻,多種秘制香料。辣,來自重慶的老火鍋,精選優(yōu)質(zhì)辣椒,夠辣夠味。香,口味均
*美食眾多,而帶“鍋”字的美食尤其受歡迎,火鍋、干鍋、香鍋、鍋盔......*美食盡在一口鍋中。作為干飯人,你一定不能**香酥誘人的干鍋系列,干鍋雞、干鍋排骨、干鍋鴨掌、干鍋魷魚、干鍋耗兒魚........說著口水都要流下來了。干鍋主料五花八門,配料也是多姿多彩,**級豐富,年糕、金針菇、千張、鵪鶉蛋、土豆、藕片、豆芽、洋蔥........想放什么就放什么。記得一定要翻拌均勻了,每一個都入了味,
公司名: 重慶華料食品有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 02361255551
手 機(jī): 17353268581
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地 址: 重慶南岸南坪重慶市南岸區(qū)六公里學(xué)府大道52號
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