鍋底是火鍋的靈魂,華料食品火鍋底料

    對(duì)于火鍋這種餐飲行業(yè)而言,鍋底真的是火鍋的靈魂,火鍋店的生死存亡完全系在鍋底味道上,我的店就是一個(gè)例子。我使用華料食品的火鍋底料應(yīng)該是去年5月份的事情了,當(dāng)時(shí)我自己開的火鍋店因?yàn)殄伒讍栴},收到的投訴越來(lái)越多,不是味道不行,就是渾湯,有時(shí)還鍋底發(fā)苦,突然變成這樣,生意越來(lái)越差,都快要經(jīng)營(yíng)不下去了。

    當(dāng)時(shí),我心情郁悶,去海南散心,朋友說他們當(dāng)?shù)赜幸患一疱伒晔撬赃^較好吃的火鍋,天天排隊(duì),朋友硬拉著我去試了一下,確實(shí)味道非常好,通過和老板溝通,才知道他們是在重慶華料食品定制的火鍋底料,心動(dòng)之余,我就找老板要了底料廠的聯(lián)系方式。

     

    在回家的路上,就直接聯(lián)系了廠家,廠家給我推薦了一款適合我們當(dāng)?shù)氐牡琢希覈L試著發(fā)了兩件,到家后,剛好底料也到了,我迫不及待的拆封來(lái)試,結(jié)果味道和我在海南吃的完全不一樣,當(dāng)時(shí)我就火了,立馬就給廠家打電話討說法,廠家的工作人員還算挺有耐心,在我發(fā)完火之后,問我是按照什么樣的比例在打鍋,經(jīng)他這么一問,我才反應(yīng)過來(lái)我試按照之前的方式在打鍋,完全沒有按照廠家提供的比例操作,自己也為剛剛的行為感到有些羞愧。

     

    隨后,我嚴(yán)格按照廠家提供的比例重新調(diào)了一鍋,還真別說,味道好較了,這次我是真的找對(duì)廠家了,后來(lái)我就一直在華料食品廠拿底料,經(jīng)過一個(gè)月的時(shí)間過度,現(xiàn)在生意比開業(yè)時(shí)還*,目前正在籌備*二家店面,感謝華料工作人員對(duì)我耐心指導(dǎo),也感謝華料食品的產(chǎn)品。


    重慶華料食品有限公司專注于火鍋底料,調(diào)味料,底料生產(chǎn)等

  • 詞條

    詞條說明

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