麥芽糖生產(chǎn)廠家 麥芽糖價格 麥芽糖用量
中文別名:異麥芽糖
CAS No:499-40-1
EINECS號: 207-879-1
分子式:C12H22O11
沸點:662.8 °C at 760 mmHg
閃光點:354.6 °C
折射率:113° (C=0.7, H2O)
密度:1.76
低聚異麥芽糖糖漿為無色或淺黃色,透明粘稠液體,甜味柔和,無異味,無正常視力可見雜質(zhì)。糖粉為無定型粉末,甜味柔和,無異味,無正常視力可見雜質(zhì)。一般成品異麥芽低聚糖呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖??捎脺亻_水沖飲,也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用。
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詞條說明
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