普魯蘭多糖廠家 普魯蘭多糖價格

    普魯蘭多糖生產(chǎn)廠家  普魯蘭多糖價格  普魯蘭多糖用量

    名稱:普魯蘭多糖

    級別:食品級

    含量:99%

    功能:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑

    普魯蘭多糖英文:Pullulan    

    普魯蘭多糖分子式:(C37H62O30)n

    【性狀】白色至微黃色粉末,普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強,普魯蘭多糖并且具有易溶于水、無色無味等優(yōu)良特性

    普魯蘭多糖的特性結(jié)構(gòu)上富有彈性,溶解度比較大。

    [普魯蘭多糖作用]應(yīng)用于食品,普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產(chǎn)品,可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和果蔬汁飲料中普魯蘭多糖用作被膜劑和增稠劑。


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