小麥膳食纖維廠家 小麥膳食纖維價格

時間：2022-07-08作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：90

小麥膳食纖維生產(chǎn)廠家  小麥膳食纖維價格  小麥膳食纖維用量

原 料：食用麥麩皮、小麥胚芽粉

性狀：淡黃色粉末

小麥膳食纖維是通過細(xì)胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的**技術(shù)，從小麥麩皮中提煉而成，金褐色的低脂低能優(yōu)質(zhì)膳食纖維食品。 從小麥植株中提取出來的原料,經(jīng)過特定的物理工藝將其磨成粉狀。小麥纖維不僅有豐富膳食纖維含量，而且控*水分輸送，減少重量損耗。其膳食纖維的含量達(dá)到98%以上。是一種膳食纖維原料。

根據(jù)其在熱水中的溶解性，膳食纖維大致可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維兩類。小麥中不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維的比例約為9:1，通過這種技術(shù)不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維比例達(dá)到8:2。 

產(chǎn)品用途：

應(yīng)用于速凍面點(diǎn)、魚丸、腸類、烘焙類、飲料、果醬產(chǎn)品，增加膳食纖維。

小麥膳食纖維應(yīng)用于速凍面點(diǎn)、魚丸、腸類、烘焙類、飲料、果醬產(chǎn)品，增加膳食纖維，是乳化劑、增稠劑、水分保持劑、填充劑等化合復(fù)配的替代品。


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