上海尼雅企業(yè)管理有限公司是一家專業(yè)從事冰淇淋代理,*,批發(fā),零售為一體現(xiàn)代化管理公司。通過(guò)與MINIMELTS合作,引進(jìn)了**歐美的MINIMELTS顆粒狀冰淇淋,工廠設(shè)在韓國(guó)安城,是MINIMELTS在亞i 洲的首i家也是唯i一生產(chǎn)線
如何判斷冰淇淋的品質(zhì)
優(yōu)質(zhì)的冰淇淋的關(guān)鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結(jié)構(gòu)達(dá)到平衡。
水分少,冰晶細(xì)小,冰淇淋質(zhì)地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋會(huì)變脆弱;而乳脂肪太多就會(huì)感到膩。適當(dāng)?shù)呐蛎浡蕰?huì)讓冰淇淋較加柔軟輕盈,但依然濃郁。一般來(lái)說(shuō),普通冰淇淋標(biāo)準(zhǔn)配方的比例約為:水分60%、糖分15%,乳脂成分10-20%。
高品質(zhì)的冰淇淋,應(yīng)該有綿密且柔軟,醇厚又順滑的口感,用冰淇淋自身的乳i 香襯托其他**食材的風(fēng)味,健康低脂,少有添加劑。
嘗過(guò)便會(huì)愛(ài)上它 —MINIMELTS
MINIMELTS是用世界上i較i高i端品質(zhì)的原料創(chuàng)造出的美味、*特的冰淇淋。想要自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的人很多,可是能夠?qū)崿F(xiàn)的人卻很少,一方面是因?yàn)檎也坏竭m合的項(xiàng)目,另一方面則是由于一般的創(chuàng)業(yè)都需要巨額的啟動(dòng)資金。采用完i 美的工藝方法制作而成,**低溫的瞬間冷凍概念,讓冰淇淋保持其味道和形狀的*特性。并在形狀、味道中追求與眾不同,急速冷凍,并在液氮的協(xié)助下凝結(jié)成顆粒狀,這種*特的形狀如同珍珠一樣,所以我們稱之為“迷你美珠冰淇淋”,她的*特性給人們帶來(lái)了嘗試的欲望,其實(shí)用“The IceCream Dream!”來(lái)形容MINIMELTS再恰當(dāng)不過(guò)了!
了解MINIMELTS產(chǎn)品特性嗎?
MINIMELTS每顆小珠子都有大文章的!她含有**過(guò)80%的純牛奶、8%的**果汁、12%的奶油。換句話說(shuō),大約75%的成分是由新鮮牛奶構(gòu)成,同時(shí),再配合新鮮的**果汁,生產(chǎn)出的高i級(jí)冰淇淋。
MINIMELTS為了忠實(shí)于消費(fèi)者,全部產(chǎn)品絕i不使用人工色素,全采用**的原料產(chǎn)出的冰淇淋。由原材料**低溫凝固而成,是無(wú)氣體膨脹的實(shí)打?qū)嵉目煽诒苛?所以嘗過(guò)MINIMELTS的人都會(huì)愛(ài)上她,這絕ui不是偶然。
詞條
詞條說(shuō)明
”MINIMELTS迷你美珠“珍珠冰淇淋產(chǎn)地韓國(guó),韓國(guó)原裝成品進(jìn)口,通過(guò)海輪從韓國(guó)思密達(dá)運(yùn)到中國(guó),進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行銷售,是位名副其實(shí)漂洋過(guò)海來(lái)到中國(guó)的韓國(guó)“歐巴”。下面我們將帶大家了解一下這位韓國(guó)“歐巴”的傳奇”身事“。 生產(chǎn)工藝 “MINIMELTS迷你美珠”珍珠冰淇淋是采用較i**的技術(shù)在零下197度的環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的,不僅形狀*一i**呈可滾動(dòng)的珍珠顆粒,迷你可愛(ài),而且色彩繽紛,口味*特!
許多純凈物質(zhì)一旦摻入雜質(zhì),它的凝固點(diǎn)就會(huì)降低。放在大木桶里的**冰,加入適量的,就會(huì)因凝固點(diǎn)降低而融解;冰融解時(shí)要從小鐵筒里的水中吸熱,小鐵筒的水就會(huì)放熱成冰,這就是制作冰棍的道理。制作材料:雞蛋1個(gè),白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。制作:將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經(jīng)過(guò)煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液
麗水粒粒冰淇淋怎么做品牌企業(yè)“本信息長(zhǎng)期有效”
冰淇淋起源于那個(gè)國(guó)家 冰激凌起源于中國(guó)。 冰激凌較早是中國(guó)人發(fā)明的。相傳,數(shù)**前,中國(guó)人就知道將冬天結(jié)成冰的河水,切割成塊,儲(chǔ)存于地窖,待夏天取出,同搗碎的水果攪拌后食用。元i代i開(kāi)始生產(chǎn)冰激凌,為了保守制作工藝的秘密,元世祖忽必烈頒布了一條除王室外禁止制造冰激凌的敕令。 馬可·波羅在《東方見(jiàn)聞》一書中說(shuō):“東方的黃金國(guó)里,居民們喜歡吃奶冰?!彼^奶冰就是在元朝人冰點(diǎn)的基礎(chǔ)上做出來(lái)的冰激凌,元
上海尼雅企業(yè)管理有限公司是一家專業(yè)從事冰淇淋代理,*,批發(fā),零售為一體現(xiàn)代化管理公司。通過(guò)與MINIMELTS合作,引進(jìn)了**歐美的MINIMELTS顆粒狀冰淇淋,工廠設(shè)在韓國(guó)安城,是MINIMELTS在亞i 洲的首i家也是唯i一生產(chǎn)線 如何判斷冰淇淋的品質(zhì) 優(yōu)質(zhì)的冰淇淋的關(guān)鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結(jié)構(gòu)達(dá)到平衡。 水分少,冰晶細(xì)小,冰淇淋質(zhì)地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋
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電 話: 021-31135149
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