518 (1).jpg 近些年來**級市場賣場面積越來越大,由于**級市場實行的是開架售貨、顧客自助式的銷售方式,它除了帶給**級市場可觀的利潤和對消費者便利的服務(wù)之外,也使偷竊案件的數(shù)量直線上升。因此,將偷竊率降到較低是每一家**級市場的難題。 1.顧客的偷竊行為與手段 (1)顧客利用衣服、提包等藏匿商品,不付賬帶出超市。 (2)顧客更換商品包裝,用低價購買高價的商品。 (3)顧客在大包裝商品中,藏匿其他小包裝的商品。 (4)顧客未付賬白吃超市中的商品。 (5)顧客撕毀商品的標(biāo)簽或更換標(biāo)簽,達(dá)到少付款的目的: (6)盜竊團(tuán)伙的集體盜竊活動。 2.防范顧客偷竊的安全設(shè)施 **級市場還可以安裝和設(shè)置保護(hù)性裝置及系統(tǒng),以防止顧客偷竊商品行為的發(fā)生。常見的安全措施主要有: (1)在賣場中設(shè)置錄像監(jiān)測系統(tǒng)。該種方法效果不錯,但費用較高。要注意慣偷可能學(xué)會躲開視眼進(jìn)行犯罪,如冒充身穿制服的警衛(wèi)。一些**級市場還使用有真有假的攝影機(jī)安裝、有效的阻礙系統(tǒng),來達(dá)到降低成本的目的。 (2)設(shè)置電子傳感器。這是一種新式、有效的防范系統(tǒng)。**級市場在商品中夾帶磁片,顧客購買交款時為其消磁,出口處設(shè)有磁感應(yīng)裝置。 (3)安裝窺孔。安裝窺孔成本高,但在*發(fā)生問題的特定區(qū)域里使用效果較佳。 (4)安裝凸鏡。**級市場員工通過凸鏡可以對可疑的偷竊者進(jìn)行監(jiān)視,但后者也可以偷看前者,趁營業(yè)員不注意時,再開始偷竊。 (5)設(shè)立身穿制服的警衛(wèi)。在出人口處安排警衛(wèi),效果較好??梢坏┍宦殬I(yè)偷竊者觀察到了該警衛(wèi)的習(xí)慣后,效果就會減弱。 (6)設(shè)立便衣警衛(wèi)。他們比制服警衛(wèi)較有效,但如果被職業(yè)偷竊者識別出他們的身份,其優(yōu)勢就不復(fù)存在了。 (7)在商店墻壁上張貼某些防止偷竊活動的國家法律規(guī)定的信號,可能會起到驚嚇初犯者的效果,但對于偷竊經(jīng)驗豐富的慣犯則毫無用處。甚至有資料顯示,安裝這些信號后,失竊案件反而有所增加。 (8)設(shè)置辦公柜臺區(qū)。裝有單面鏡子利用管理人員或保衛(wèi)人員進(jìn)行監(jiān)視的辦公柜臺區(qū),因整天值班,成本較高,但被證明是非常有效的。 (9)可以懸掛有關(guān)鼓勵顧客檢舉的標(biāo)語。然而現(xiàn)代人的公眾意識較為淡漠,畏懼偷竊者報復(fù)的心理嚴(yán)重。可提高檢舉獎金額,嚴(yán)格遵循為檢舉者保密原則。 3.防范顧客偷竊的技巧 (1)防范顧客偷竊的基本技巧。 ①禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入**級市場賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放入存包處。 ②顧客如攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時要留意他們的行為。 ③檢查商品上的條形碼,防止其脫落,以免給顧客留下可乘之機(jī)。 ④把商品堆放整齊,這樣少了東西便會及時發(fā)現(xiàn)。 ⑤要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機(jī),其他人則帶著商品偷偷溜走。 ⑥如果顧客在賣場內(nèi)瀏覽邊吃食品時,應(yīng)婉言規(guī)勸他們,并請他們到收銀臺付款結(jié)算。 (2)保安人員防范顧客偷竊的技巧。保安人員隨時觀察以下異?,F(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)偷竊行為: ①購買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟(jì)實力。 ②購買商品時,不進(jìn)行挑選,大量盲目地選購商品。 ③在商店開場或閉場時,頻繁光顧貴重商品的區(qū)域。 ④在超市中走動,不停東張西望或到比較隱蔽的角落。 ⑤拆商品的標(biāo)簽,往大包裝的商品中放商品,撕掉防盜標(biāo)簽或破壞商品標(biāo)簽。 ⑥往身上、衣兜、提包中放商品。 ⑦幾個人同時聚集在貴重商品柜臺前,向同一售賣員要求購買商品。 ⑧顧客表情緊張、慌張、異樣等。 (3)超市員工的防范偷竊技巧。防盜不僅僅是安全員和安全部的事情,也是所有員工的責(zé)任。超市中要形成人人都是防盜員的風(fēng)氣,人人都有很強(qiáng)的防盜意識,這樣顧客偷竊成功的機(jī)會會大大減少。 ①發(fā)現(xiàn)可疑的顧客時,微笑著向顧客走過去,進(jìn)行整理商品、清潔或補(bǔ)貨等,或主動同他打招呼,引起注意,從而制止犯罪。 ②發(fā)現(xiàn)顧客已有盜竊的種種跡象時,應(yīng)不動聲色地跟蹤,并立即通過電話、對講機(jī)或其他同事,報告給安全部,等待安全員來**替,決不能當(dāng)面質(zhì)疑顧客。
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14579842622995908.jpg 如今市場上很多收銀機(jī)軟件繁多,很多零售商店都不知道如果去挑選合適的收銀機(jī)軟件。一款優(yōu)秀的收銀機(jī)軟件不僅可以幫您實現(xiàn)快速安全的收銀操作,還能幫您做到以下這些,下面海信小編就來舉例介紹一下! (1)收銀軟件可以支持條件組合促銷方式。 (2)捆綁促銷,將多個商品捆綁起來降價銷售。 (3)促銷特價,定義商品按日期調(diào)整特價的單據(jù)。 (4)偶數(shù)促銷,購買商品數(shù)量為偶
?門檻一:規(guī)模制造 稅控收款機(jī)在**有關(guān)部門的直接推動下,龐大的市場容量注定了這一產(chǎn)業(yè)在未來幾年將獲得快速的發(fā)展,而稅收行業(yè)的性質(zhì)決定了收款機(jī)的生產(chǎn)制造必須遵循一個統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。隨著商家的招標(biāo)和采購等市場行為的較加規(guī)劃化,稅控市場的競爭將會是激烈的,較終,價格依然是競爭的法寶和用戶考慮的重點因素之一。我們可以預(yù)計,未來步入成熟期的稅控機(jī)市場,低成本、規(guī)?;漠a(chǎn)出是稅控設(shè)備制造廠商立足這個行業(yè)的首
518 (1).jpg 近些年來**級市場賣場面積越來越大,由于**級市場實行的是開架售貨、顧客自助式的銷售方式,它除了帶給**級市場可觀的利潤和對消費者便利的服務(wù)之外,也使偷竊案件的數(shù)量直線上升。因此,將偷竊率降到較低是每一家**級市場的難題。 1.顧客的偷竊行為與手段 (1)顧客利用衣服、提包等藏匿商品,不付賬帶出超市。 (2)顧客更換商品包裝,用低價購買高價的商品。 (3)顧客在大包裝商品中,藏匿其
餐飲業(yè)是一個完全市場化的競爭性行業(yè),進(jìn)入壁壘較低,競爭對手進(jìn)入同一市場并不困難。如何節(jié)省成本提高效率成為在**業(yè)競爭中取勝的重要因素。 餐飲管理軟件目前大致分為兩大類型,一是事務(wù)型軟件;二是管理型軟件。事務(wù)型軟件是計算機(jī)管理對餐飲經(jīng)營過程中手工操作的模仿,大部分是滿足了客戶的結(jié)帳收銀環(huán)節(jié)的管理需求,或者 是單一地對手工操作流程進(jìn)行模仿,僅僅只是提高了工作效率,目前國內(nèi)大多數(shù)餐飲收銀軟件處于這一水平
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