一次性餐具還是消毒餐具,疫情期間你需要謹慎選擇
新冠肺炎疫情以來,越來越多的小伙伴開始注意就餐安全。打包盒、快餐盒等一次性食品相關產品的需求量激增。復工復產的很多企業(yè)中,也將消毒的餐具換成一次性餐具,一次性餐具的好處就是不會循環(huán)利用,降低二次感染的風險。
一次性餐具使用弊大于利,降低傳染風險,增加環(huán)境污染。
在小編看來,其實大可不必使用一次性餐具,雖然食用一次性餐具可以降低新冠肺炎傳染的風險,但是一次性餐具并不是無害的,而且一次性餐具給環(huán)境造成的污染是不可逆的。例如塑膠類餐具長久不易腐化,若當成一般垃圾進入焚化廠,除了增加垃圾量還衍生空氣汙染問題,隨意棄置可能會阻塞排水溝渠或造成動物誤食死亡,危害生物環(huán)境。
塑膠類一次性餐具使用的安全性受到質疑,有些塑膠類制品制造過程中,為了讓塑膠有五顏六色的外觀或使塑料較加穩(wěn)定,會添加塑化劑、含有重金屬的染劑和安定劑、阻燃劑等化學藥劑,盛裝高溫或油脂類食物可能會釋放出有害物質。泡發(fā)餐盒裝熱食會有氣味,釋放有害物質,有的還會被燙變形,這種還是少用或者不用的好。
由于一次性塑膠類餐具使用過即丟棄的特性,常造成資源的浪費、增加垃圾的處理成本,大量塑料垃圾的產生,加重了環(huán)境的自我修復負擔。
真正意義上的“零塑料”全降解的環(huán)保餐具成本太高而且還沒有普及到大眾都能使用的程度。
消毒餐具按照消毒標準嚴格執(zhí)行,可循環(huán)使用不存在交叉感染。
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詞條說明
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