骨粉

    骨粉,是指以畜骨為原料制成的粉狀肥料。畜骨的主要成分為磷酸三鈣、骨膠和脂肪。一般按制作方法可將骨粉分為熬制骨粉、粗制骨粉(生骨粉)和蒸制骨粉(脫膠、脫脂骨粉)。熬制法即將碎骨放入鍋內(nèi)加水熬煮,熬制中可加適量生石灰、草木灰等,邊熬邊撈去脂肪和膠質(zhì),直到骨中基本不含油脂為止,再曬干粉碎即可;粗制骨粉是將畜骨壓碎、煮沸,除去部分油脂和骨膠后烘干、粉碎而成;脫膠或脫脂骨粉是將畜骨置于高壓罐中,經(jīng)高溫、高壓和蒸汽除去絕大部分油脂和骨膠后制成。骨粉一般是灰白色粉末,不溶于水,其中所含磷素較難被植物利用,但在酸性土壤中利用較快,可將其混入堆肥或廄肥中發(fā)酵后作基肥施用.也可用作動物飼料。

    制作方法

    骨粉飼料的制作方法主要有兩種,即煮骨法和蒸骨法。

    煮骨法:平時將畜禽骨骼收集起來曬干貯存,制作時先敲成小塊,再放在鍋內(nèi)加水煮沸,殺死病菌,隔一夜后撈去浮在水面的油脂,然后取出骨頭曬干后磨成骨粉。這種骨粉,經(jīng)過煮沸后,一般病菌都可殺死。

    蒸骨法:將干燥骨骼敲成塊,再放入高壓鍋內(nèi)加水使之淹沒,然后蓋緊加熱。當溫度達到120℃時,蒸煮24小時即可熄火,次日開鍋后除去上層脂肪,撈出骨頭后曬干、粉碎。



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    詞條說明

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