胰蛋白胨

時(shí)間：2017-12-18作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：38

中文名稱: 胰蛋白胨
中文同義詞: 胰蛋白胨
英文名稱: TRYPTONE (VEGETABLE)
英文同義詞: VEGETABLE HYDROLYSATE;TRYPTONE (VEGETABLE);TRYPTONE, BIOTECH GRADE
CAS號(hào): 73049-73-7,91079-38-8
性質(zhì) 黃色到淡棕色無定形粉末，味苦，吸水性很強(qiáng)。溶于水及鹽溶液中，不溶于乙醇、乙醚，遇熱不疑固，在飽和硫酸銨溶液中不沉淀，具特別氣味，無腐敗氣味。
用途 蛋白胨為微生物培養(yǎng)基的必要成分，是微生物生長(zhǎng)的良好氮源。廣泛應(yīng)用于抗菌素、氨基酸、酶、核酸等發(fā)酵工業(yè)。生化試劑級(jí)產(chǎn)品主要用于科學(xué)研究、醫(yī)學(xué)化驗(yàn)、商品檢驗(yàn)等。在醫(yī)藥上可**消化道癥。高營(yíng)養(yǎng)的蛋白胨，在培養(yǎng)基中用于細(xì)菌毒素的生產(chǎn)，并且用于具有高營(yíng)養(yǎng)需求的細(xì)菌的培養(yǎng)，例如棒狀桿菌、嗜血桿菌、奈瑟菌、巴斯德菌、沙門氏菌和葡萄球菌菌種。該產(chǎn)品富含高分子量的肽。

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• 詞條

  詞條說明

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