品名: 酸棗仁提取物
品名: Extract of Zizyphus jujuba
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
來源: 種子提取
級別: 食品級
比例: 10:1
外觀: 80-120目棕粉狀
包裝: 25kg/紙板桶
成份: 含多量脂肪油和蛋白質(zhì)
上海曙燦實業(yè)有限公司專注于精細(xì)化工,中間體,農(nóng)獸藥等
詞條
詞條說明
中文名稱: 共軛亞油酸 中文同義詞: 共軛亞油酸,90%;共軛亞油酸;H60共軛亞油酸;十八碳二烯酸(順-9,反-11) 英文名稱: LinoleicAcid 英文同義詞: TRANS-10,TRANS-12-OCTADECADIENOICACID;CIS-10-CIS-12-CONJUGATEDLINOLEICACID;CIS-10,CIS-12-OCTADECADIENOICACID;9,11
2,4-D酸 中文名稱 2,4-二氯苯氧乙酸? 英文名稱 2,4-Dichlorophenoxyacetic acid? 中文別名 2,4-D酸;2,4-D;2,4-二氯苯氧基乙酸;2,4-滴酸? CAS RN 94-75-7? EINECS號 202-361-1? 分 子 式 C8H6O3Cl2? 分 子 量 221.0374 
品名: 甜醇 甜醇: Dulcitol CAS: 608-66-2 EINECS: 200-061-5 標(biāo)準(zhǔn): 企也標(biāo)準(zhǔn) 分子式: C6H14O6 分子量: 182.17 熔點: 98-100 °C(lit.) 沸點: 275-280°C (1 mmHg) 密度: 1.28 g/mL at 25 °C 折射: n20/D 1.46 閃點: 275-280°C/1mm 級別: 食品級99% 外觀:
中文名稱: 醬腌菜增脆劑 中文同義詞: 醬腌菜增脆劑 英文名稱: Pickling agent for pickles 英文同義詞: Pickling agent for pickles 用途:增加穩(wěn)定性果膠衍生物的能力,使蘿卜制品經(jīng)過熱處理或者其他方式處理侯,仍能保持脆爽的口感? 用法用量: 將本品用冷水溶解,將果蔬制品投入其中浸泡30-60分鐘。然后把產(chǎn)品取出,進(jìn)行正常生產(chǎn)工序操作。
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