北京定制不銹鋼酒柜推薦東弘鋼匠不銹鋼屏風

時間：2020-03-07

這一期，我們就來談談紅酒與酒柜，酒柜的必要性在哪里？

紅酒被喻為有生命力的液體，幽藏深蘊，其韻悠長，長久以來備受追捧。

紅酒，它不似白酒的濃烈豪放，仿若粗獷漢子；它不同啤酒的清透快暢，比作直爽青年；它較像是沉睡于畫中的氣質(zhì)美女，含蓄嬌羞，不喚不醒，多得是馥郁醇厚。

紅酒成分

紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)**過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。

雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。

紅酒保質(zhì)期

有人說：“紅酒不會過期，時間越久越是香醇，年份越老口感就越好。”不是的。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。

99%的紅酒不具有陳年能力，飲用期視不同的酒而不同，一般在2-10年之間。只有少部分特別好的紅酒才具有陳年能力。

一些法國意大利的紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上**。波爾多酒莊的不少紅酒即使保存**過1個世紀，仍然可以適宜飲用。

嵌入式酒柜一般和整體廚房配套使用，優(yōu)點是功能強大，不占用額外空間；缺點是置入式酒柜的容量一般并不大，而且價格并不便宜。

以整體廚房廚具*東弘鋼匠不銹鋼酒柜，采用雙溫區(qū)和動態(tài)制冷機制的24支下嵌式酒柜，木質(zhì)酒架，價格大約在30000元左右。而90支的Miele嵌入式酒柜，價格則在6-7萬之間。

多溫區(qū)酒柜Eurocave的收藏家系列

多溫區(qū)酒柜即使對藏家級的葡萄酒愛好者也可以從容應對，不同的溫度分區(qū)，可以做到隨取隨喝。說到德國品牌Liebherr（利勃海爾），很多人都不陌生，中國的海爾較早就是引用利勃海爾的技術(shù)，所以在名字上也十分相像。以Liebherr的WTes 5972系列為例，這臺酒柜采用雙層溫區(qū)，可調(diào)節(jié)式酒架，并有*鎖設(shè)置，保護名貴酒款，較為穩(wěn)定的壓縮機，210支容量，價格在50000元左右。另外一款三溫區(qū)的酒柜，來自法國品牌Eurocave的收藏家系列，配置和Liebherr相當，價格在65000元左右。

多用途酒柜Gaggenau酒柜

最后，如果你有足夠的預算，可以考慮一些品牌的酒柜。多用途酒柜正像其名字中透露的訊息一樣，既可以用來儲存酒，又可以做“侍酒服務”，打開一瓶香檳，你可以把它放回酒柜中保持低溫，這時候酒柜成為了你的冰桶。來自德國的廚具品牌Gaggenau（嘉格納）就是的例證，設(shè)計堪稱的Gaggenau酒柜采用**的壓縮機技術(shù)以及濕度控制系統(tǒng)，該酒柜擁有可存放 99 瓶酒的空間，并有兩個可以分開調(diào)控的溫度區(qū)。當然這樣的酒柜也**不菲，Gaggenau這臺酒柜的價格在10萬元左右。

入門級的酒柜,目前基本上都是壓縮機酒柜,而較低端的酒柜則是電子酒柜了(使用壽命短)。在市場上,酒柜的款式繁多:有不銹鋼酒柜、實木酒柜、鋼板酒柜等,功能上有雙溫度雙色的LED數(shù)碼顯示、輕觸式控制按鈕等,方便與現(xiàn)代家居風格配搭,上面還會有各式各樣的裝飾或雕飾。

但是，傳統(tǒng)酒柜只是起到了紅酒擺放觀賞的作用，這是因為紅酒的儲藏對環(huán)境、溫度都有一定的需求。需要儲存在暗處，且溫度一定要是在8℃―18℃之間恒溫的狀態(tài)，如果您只是放在一個普通的沒有功能性的酒柜，很容易由于溫度、光照等問題造成紅酒變質(zhì)，飲用口感發(fā)酸。試想您的**幾百到到幾千不等的紅酒變質(zhì)變壞，那可就白白浪費了您的好酒。相對于傳統(tǒng)酒柜華而不實的外表，酒窖從木材、燈光、地板、溫度等一系列都有很深的考究。

詞條
詞條說明
北京歐式不銹鋼屏風不銹鋼屏風,東弘鋼匠不銹鋼隔斷
東弘鋼匠金屬制品廠可根據(jù)客戶圖紙為用戶設(shè)計一整套方案本廠的產(chǎn)品，豪華美觀，既有歐美現(xiàn)代格調(diào)，又有中國古典之美。產(chǎn)品亦可根據(jù)客戶的特殊要求進行不銹鋼制品設(shè)計制作，并積極開展產(chǎn)品的售前、售中和售后服務。產(chǎn)品重設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、包裝各環(huán)節(jié)，嚴格按照ISO9001；2000**質(zhì)量體系管理為準標，使產(chǎn)品不斷完善選用不銹鋼管材為基材，經(jīng)過焊接，打磨拋光，鍍色等手工藝加工而成，其中焊接分為：有縫焊接和無縫
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壓縮機酒柜：適合長期存儲紅酒品種比較多的愛酒人士，能做到5-22 ℃溫度控制范圍，體積容積大，恒溫恒濕，不受室溫影響，在寒冷地區(qū)會自動加熱，制冷效率快，使用壽命較長達到8-10年。電子酒柜：電子酒柜又稱半導體酒柜，目前只能做到10-18 ℃溫度控制范圍，容易受室溫影響，溫差大，制冷效果慢，體積容量小，使用壽命短2-3年，使用較少，適合短期愛酒人士。因此，壓縮機酒柜較適合各類葡萄酒、較實用、
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家里適合什么樣的酒柜，實用又養(yǎng)眼的酒柜要這樣設(shè)計！目前，很多家庭裝修時，都會定制酒柜，即使不喜歡喝酒，也喜歡用酒柜來增加裝飾品味。今天咱們就來欣賞一些高格調(diào)的酒柜，看看能不能讓你沉醉于此呢。一般家庭通常采用比較多的是一字型設(shè)計的酒柜，集藏酒、儲物與裝飾于一體，還可放置格調(diào)小擺件，既實用又很有范兒！能充當餐廳的顏值擔當?？筒蛷d面積有限，可以將餐邊柜與酒柜組合定制，上下結(jié)構(gòu)分明，既滿足了主人的藏酒愛