別讓微量元素鋁危害我們的健康

時(shí)間：2020-01-05作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：593

吃**、健康食品，微量元素分析儀已成為現(xiàn)代人的生活追求。據(jù)研究，人類疾病有40％跟飲食有關(guān)。食品安全成為大家普遍關(guān)注的問(wèn)題，明礬作為食品添加劑較是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。
粉絲是備受人們歡迎的食品。它含有豐富的淀粉，但粉絲雖好，吃多了也有弊病。因?yàn)榉劢z在加工制作過(guò)程中，添加了明礬。
    傳統(tǒng)粉絲制作過(guò)程中，加入了0.5％左右明礬。明礬主要起凝固作用，可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯。
    明礬中含有鋁，吃多了易在體內(nèi)形成慢性積累，發(fā)生鋁中毒，如果長(zhǎng)期攝入過(guò)量的鋁，對(duì)人的危害是多方面的，其危害已引起地區(qū)衛(wèi)生部的高度關(guān)注，1989年就正式將鋁定為食品污染物并要求嚴(yán)加控制。
現(xiàn)實(shí)生活中，人們對(duì)鋁的攝入量不斷提高，直接威脅到人體健康。
    粉絲吃多了，其鋁很難由腎臟排出，鋁就會(huì)在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積，鋁沉積在大腦中，就會(huì)對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞毒害，出現(xiàn)記憶力減退，智力下降，反應(yīng)遲鈍等癥狀，并有可能加快人體衰老過(guò)程和誘發(fā)老年癡呆癥。
    鋁沉積在骨骼中，會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折、關(guān)節(jié)疼痛等；鋁沉積在皮膚中，可使皮膚彈性降低，皺紋增多。
    鋁還會(huì)使人食欲不振和消化不良，影響腸道對(duì)磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收等。

山東東盛電子儀器有限公司專注于微量元素分析儀,微量元素檢測(cè)儀,血鉛檢測(cè)儀,醫(yī)用微量元素分析儀,醫(yī)用微量元素檢測(cè)儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 微量元素鍶能促進(jìn)骨骼發(fā)育

  鍶是人體必需的微量元素，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。微量元素分析儀長(zhǎng)期以來(lái)人們只注重骨骼發(fā)育與VD、鈣的相關(guān)性，而忽視了鍶在人體中的重要作用。根據(jù)較新研究資料表明：人體一旦缺乏鍶，將會(huì)引起體內(nèi)代謝紊亂，同時(shí)會(huì)出現(xiàn)肢體乏力、出虛汗、骨骼發(fā)育遲緩，還會(huì)引起骨質(zhì)疏松等嚴(yán)重后果。缺鍶較嚴(yán)重時(shí)還有可能使人患上**。另外，當(dāng)人體內(nèi)鍶過(guò)量時(shí)就會(huì)出現(xiàn)輕微的消化道反應(yīng),如惡心胃部不適等。也可引起骨骼生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)快，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)

• 微量元素鐵中毒

  鐵的作用 鐵是維持生命的主要物質(zhì)，微量元素分析儀是制造血紅素和肌血球素的主要物質(zhì)，是促進(jìn)維生素B族代謝的必要物質(zhì)。人體內(nèi)的鐵大部分用于制造血紅素。血紅素在血液細(xì)胞每120天更換新細(xì)胞時(shí)被循環(huán)、再利用。與蛋白質(zhì)結(jié)合的鐵貯藏在體內(nèi)，而組織鐵(存在于肌血球素中)貯藏在體內(nèi)的量則非常少。 急性鐵中毒多發(fā)生在兒童。當(dāng)兒童過(guò)量口服外層包有彩色艷麗糖衣片的固體鐵劑或液體鐵劑制成的糖漿后，1小時(shí)左右就可出現(xiàn)急性中

• 缺微量元素鋅可導(dǎo)致*力低下

  鋅是人體中必要的微量元素。人體內(nèi)大約含有2g鋅，微量元素檢測(cè)儀大部分分布在骨骼、肌肉、血漿和頭發(fā)中。含鋅較高的組織是眼球的視覺(jué)部分（含4％）和**腺。人體中含鋅的酶（如輸氧的碳酸酐酶、骨骼生長(zhǎng)所需的堿性磷酸酶）和被鋅激活的酶達(dá)70多種。鋅參與核酸蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程，能促進(jìn)皮膚、骨骼和性器官的正常發(fā)育，維持消化和代謝活動(dòng)。發(fā)育中的兒童缺鋅時(shí)會(huì)引起厭食癥、侏儒癥等，因此，人們把鋅稱為“生命的元素”。 鋅

• 微量元素鋅對(duì)人體的重要意義

  人體個(gè)器官功能的運(yùn)行需要微量元素參與，微量元素分析儀所以微量元素的獲取對(duì)人體正常運(yùn)行來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。微量元素的獲取方法很重要，要掌握一定的度，既不能過(guò)多，也不能過(guò)少，較不能缺乏。一定要適應(yīng)人體對(duì)它的需要，這樣才能發(fā)揮正常的作用，否則就會(huì)引起身體的不適，甚至生病，嚴(yán)重的還會(huì)造成死亡。 ?? 微量元素鋅是生命元素，科學(xué)家研究表明，鋅參與了人體內(nèi)80種酶的代謝過(guò)程，尤其DNA和RNA聚