公司本著“以客戶為中心、以質(zhì)量為**、長期堅持互惠互利”的經(jīng)營方針”,熱情的為您服務,以優(yōu)惠的價格回報客戶。我們堅持技術和服務并重的思想,遵守規(guī)范、客觀、公正、實事求是的原則,信守協(xié)議,重質(zhì)量、求效率。
美觀。隨著廚房生活受關注程度的增加,造型美觀、色彩賞心的產(chǎn)品成為市場的主流。并且,由于持久性的要求,廚房設備還要有防污染、便于清潔的性能,產(chǎn)品材質(zhì)能夠有抗油漬和抗油煙的能力,保證廚房設備能夠長久的潔凈如新。
酒店廚房儲藏設備
其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設備:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
? ? ? 公司本著“以客戶為中心、以質(zhì)量為**、長期堅持互惠互利”的經(jīng)營方針,熱情的為您服務,以優(yōu)惠的價格回報客戶。我們堅持技術和服務并重的思想,遵守規(guī)范、客觀、公正、實事求是的原則,信守協(xié)議,重質(zhì)量、求效率。
? ? ??廚具清洗:鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔,瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔??偨Y:保證廚房設備的清潔,使各種不銹鋼廚具保持潔凈,保證食物的衛(wèi)生足夠有**攝入。廚房東西繁多,也是易發(fā)生事故的地方,廚房應禁止小孩子進入防止發(fā)生危險。在使用各種廚具時按照說明使用,電器使用后把電源切斷,節(jié)省電量的同時防止事故的發(fā)生。
詞條
詞條說明
公司本著“以客戶為中心、以質(zhì)量為**、長期堅持互惠互利”的經(jīng)營方針”,熱情的為您服務,以優(yōu)惠的價格回報客戶。我們堅持技術和服務并重的思想,遵守規(guī)范、客觀、公正、實事求是的原則,信守協(xié)議,重質(zhì)量、求效率。 酒店廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。 機械類設備 這里
公司本著“以客戶為中心、以質(zhì)量為**、長期堅持互惠互利”的經(jīng)營方針”,熱情的為您服務,以優(yōu)惠的價格回報客戶。我們堅持技術和服務并重的思想,遵守規(guī)范、客觀、公正、實事求是的原則,信守協(xié)議,重質(zhì)量、求效率。 調(diào)理設備 此類設備數(shù)量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設備,以不銹鋼制品為主。 通風又稱換氣,
公司本著“以客戶為中心、以質(zhì)量為**、長期堅持互惠互利”的經(jīng)營方針”,熱情的為您服務,以優(yōu)惠的價格回報客戶。我們堅持技術和服務并重的思想,遵守規(guī)范、客觀、公正、實事求是的原則,信守協(xié)議,重質(zhì)量、求效率。 美觀。隨著廚房生活受關注程度的增加,造型美觀、色彩賞心的產(chǎn)品成為市場的主流。并且,由于持久性的要求,廚房設備還要有防污染、便于清潔的性能,產(chǎn)品材質(zhì)能夠有抗油漬和抗油煙的能力,保證廚房設備能夠長久
公司本著“以客戶為中心、以質(zhì)量為**、長期堅持互惠互利”的經(jīng)營方針”,熱情的為您服務,以優(yōu)惠的價格回報客戶。我們堅持技術和服務并重的思想,遵守規(guī)范、客觀、公正、實事求是的原則,信守協(xié)議,重質(zhì)量、求效率。 廚房設備的具體保養(yǎng)措施: 冰柜的保養(yǎng):每天保持冰柜的內(nèi)外部清潔,1個星期除一次霜。經(jīng)常檢查電源及溫度控制裝置,保持冰箱壓縮機的正常工作狀態(tài)。 蒸箱的保養(yǎng):每天清洗蒸箱內(nèi)壁及隔板,半個月檢查一次天
公司名: 武漢永合物資有限公司
聯(lián)系人: 徐經(jīng)理
電 話: 027-88888888
手 機: 13545244638
微 信: 13545244638
地 址: 湖北武漢江岸區(qū)湖北省武漢市漢口北四季豐華食品城西區(qū)C1
郵 編: 430070
網(wǎng) 址: a9b6937316.cn.b2b168.com
公司名: 武漢永合物資有限公司
聯(lián)系人: 徐經(jīng)理
手 機: 13545244638
電 話: 027-88888888
地 址: 湖北武漢江岸區(qū)湖北省武漢市漢口北四季豐華食品城西區(qū)C1
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